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张青山

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纳尔森http://www.ncc-hk.com

从事零售业20年,目前从事零售业管理咨询、培训,希望结交各位同道,为零售业发展添砖加瓦。

现任: 纳尔森(香港)商业管理有限公司 总经理,美国GLG顾问集团专家;

中国商业联合会“零售业职业经理人(店长)资质认证”培训师;

北京大学零售研究中心特约讲师;

西安市市场营销学会培训总监。

曾任: 百安居西安店店长、城市直销经理;

麦德龙西安店销售发展经理、商场总经理;

麦德龙西安商场物流、非食品、生鲜、超生鲜楼层经理;

好孩子儿童用品公司连锁店陕西区域经理

联系方式:ncc_tony@163.com 电话:029-87379664 QQ: 173056452

纳尔森(香港)商业管理有限公司,是从事零售商超运营管理的专业公司,由来自世界500强的职业经理组成,为广大国内商超提供管理运营、咨询培训服务。目前运营多个项目。

---------专业服务,触手可及!

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今日传一篇博文上博客穿了两次居然都被删除了?我的文章有何不妥?为什么删除?联商编辑出来走两步!
生鲜电商无法满足又便宜、有新鲜、又方便、又健康百姓诉求,其实这才是真正百姓需要解决的“痛点”。
不管是电商还是实体,线上还是线下,都得围绕着又便宜又新鲜又方便又健康来做文章。
生鲜部门要赚钱,省才是最重要的,这里的省就是指损耗控制。
生鲜经营之难,首先在于过去长期没有人重视,因而普遍缺乏经验和人才。
本文已经发表于《今日零售》杂志2016年第五期张青山生鲜专栏纳尔森(香港)商业管理有限公司总经理张青山作为一个有着十多年超市生鲜从业经验的人来说,我从未见过从电商、到国内超市同行,对于生鲜如此重视和具有热情,说实话,十多年前我在外企做生鲜经理时,常常被同事称作卖菜卖肉的,要不是过去外企曾一度要求总经理必须做过生鲜经理的话,我也不是很情愿做那个岗位,实在是太苦了。大家知道麦德龙是早上六点开门营业的,那么我实际上早上四点就起床上班了,大约两年多时间,我每天的睡眠时间不到四个小时,但是从生鲜经理这个岗位上..
洗涤日化产品作为超市商品结构中的一个重要分类,在超市中承担着客流和毛利双重角色。
身阅兴亡浩劫空,两朝文译一衰翁。无官未还餐周粟,贰主何愁失楚弓。南海抱薪添鬼火,东瀛折节鼓妖风。君家不幸国家幸,欲得和平非嘴功。
京东自营物流已经不堪重负,运转不灵了。
谁说大卖场不行了?沃尔玛第一季度开门红,销售同比增长5.1%,打了多少人的脸?
1998年开业的百盛东大街店宣布即将关店,而位于凤城七路的熙地港购物中心五一前开业。
这几年大量的零售企业关店、关门乃至跑路,实际上就是一个去落后产能的过程。
物流中心的建立,不仅要取得供应商的支持,不仅是硬件的投入,实际上对于整个连锁企业的管理,经营水平都提出了更高的要求。
中国的税负不是重不重的问题,而是很重;不是要不要减税问题,而是必须减;不是“蜻蜓点水”式减税的问题,而是必须“壮士断腕”式大减。
大型连锁超市跨国界、跨地区的发展,就要求有强大的物流体系来保证。
发个小广告:本人新作《超市经营管理实践》一书已经开始在纳尔森官网连载。
不要轻易否定谁,想理解电商的运作和思维,不妨自己开个淘宝小店试试,胜过很多语言和教科书,纸上得来终觉浅。
从我们接触的大多数实体店铺经营者看,店铺本身的经营就存在有很多问题。
蔬菜和猪肉这两样的价格,看来一时半会下不来了,CPI有指望了,风口上的猪真的飞起来了