让更多的人改善生活

王明刚

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喜加佳营销中心:http://xi-jia-jia.taobao.com/一份试验田了解零售业的发展,成了我的业余爱好;去发现企业的不足,思考如何改进?成了我的学习方向;如何创业,如何提升自我,有益于他人和社会?成了我思考的重点; 让更多的人改善生活,成了我的最大追求。"读万卷书,行万里路,交万人友,创万年业",鲁冠球的这个"四万",也成了我的梦。 起点,思索,出发,探求,出路?人在旅途,寻寻觅觅,出路还在前方。 出发,与朋友结伴而行......

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#零售人问零售人#超市应如何做市调

2013年06月23日

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★【网友:支付宝问题】
我是一个超市的员工,经常需要去其他超市做市调,比如记录一下对方超市所出售的商品价格,有多少单品,这需要大量的记录工作,但是领导就给一大摞纸,然后需要往上边填写。可是去竞争对手的超市这样做的话,往往很容易被对手发现,老板和上级似乎也不懂这方面的技巧,大家有没有什么好的建议给我?如何做好市调同时又不被发现呢?
 ☆【我来试答】
作市调,想不被对方发现,在现在信息手段高度发达的情况下,是轻易能够做到的。
1、准备一支录音笔,放在上衣口袋里,进了店打开,边看边说,如同顾客选择商品一样,不会有人发现,发现也无能为力;
2、用手机的录音功能,边看边作出打电话状,这要求手机的内存与电池的储电量能够支持;
3、以上两种情况都不行,就只能用传统的真打电话的方式,告诉电话另一边的人用笔来记了。
 
作市调,是想“知已知彼,百战不殆”,从某种意义上说,商场如战场,是可以理解的。但商场毕竞不是战场,打价格战没有出路,要想在同业竞争中胜出,就要“做好你自己”。而不是“去学做别人”,以前讲求“做大做强”,如果不能盈利,做的越大,赔得越多,结果是越大越弱。现在,应讲求“做优做强做大”,有了自己的优势,培育自己的强项,才可以考虑做大,这个顺序不能倒。
针对超市的市调,不应关注对方商品的价格,而应关注对方的营销方式,服务方式、店内环境,把关注焦点放在对方的未来趋势上,放在寻找差异上,而不是比价格。你的成本没有优势,就不可能有比对手更低的价格。没有一个商家想做赔本的生意。要想保持低价格,必须要先保证有比对手更低的成本。而要把握对方的趋势,就需要把关注焦点,从关注商品转移到关注对方的人上,从关注对方的员工,关注对方的基层管理人员开始,与他们交流,就可以发现对方的管理动向。

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