我的零售记忆

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我看到我所在零售企业的误区

2012年08月16日

评论数(4)

误区一:对店长傻瓜式管理。

对店长傻瓜式管理等,如让店长学习销售做的好的榜样门店,让榜样门店店长上台发言时其他店长们却在下面窃窃私语;原来店长们听说榜样门店是靠公司给榜样门店注水团购而不是真正把生意做上去的。
那只要公司给予任何一家门店足够的团购注水那家门店就能成为榜样;这家店长就能上台发言。这样的榜样能有什么榜样作用?无非是骗骗自己,可是连自己都不相信的榜样门店。
 

误区二:把员工当机器人

给予员工勉强一个人的工资把一个员工当两、三个人用;并且让员工像机器人一样任劳任怨,也让员工看不到任何希望却要求员工做好自己的事情且有归属感有主人翁精神;导致一线员工流失严重。

一线员工流失率还不是最可怕的,可怕的是我们流失的都是较好的自己培养了几年非常好用的老员工到其它超市;进来的却是其它超市不要的干不长的辞退的员工比率多。

此消彼长之下,基石力量差太多就算有好店长好经营团队也无力扭转乾坤。
 

误区三:把顾客当傻瓜

上海是个地区差异,贫富差异比较大的城市。我们超市不管是高档地区还是平民区商品都是统一售价导致高档地区售价过低生意好却白白损失了更高的利润,而平民区售价过高只要平民区附近有加盟店或者大卖场等竞争对手在就生意奇差。

营销方式停留在超市辉煌时期的营销方式,妄图凭借促销活动和敏感商品的低价吸引顾客来我们超市购物。

现在上海超市之间的距离很近,上海的消费者都很精明;对价格的熟悉程度不亚于零售人。仅仅只有促销商品和敏感商品便宜的话顾客情愿去我们店周围加盟店大卖场买东西,因为那里的大多数商品总是比我们便宜个一两毛。偶尔发现我们敏感商品和促销商品比周围超市便宜又正好需要才来我们超市购物,而且大多数顾客买好我们超市便宜的促销品后会结账在走几步路去我们周围超市买其它商品。

难道说给予一部分敏感商品低价就会让顾客感觉这个超市商品比其它超市商品便宜?就会带动其它正常价格的商品销售?你作为顾客你信吗?
 

    我简略的说了一下我看到的我们公司的部分误区;当然因为我所在岗位的局限性有可能有些误区我是看错了,或者公司也看到了这些问题但是确实是有苦衷而暂时无法改变。
 

    但是我最近想明白的一个问题是假设我们的经营团队再好工作能力在强,但是我们公司不好又有什么用呢!反之假设我们经营团队在不好工作能力在差,但是我们公司好大家就都好。这种情况是有可能的,因为体制、历史等原因。一个好的制度绝对比一个好的领导要有用,就像前中国足协主席袁伟民的无奈一样;不知道我们公司领导是不是也是袁伟民式的好领导。

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