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公告

县级购物中心建设

一、什么是县级购物中心

  • 规模零售企业发展的的必然产物,它集中在商业规模基础相对较弱的县级城市。
  • 具备一定购买力和顾客群体,能吸引周围县、乡、镇及农村的顾客。
  • 满足人们购物、休闲、餐饮、娱乐、健身全方位需求。
  • 县级购物中心将具有丰富的业态组合、完善的服务设施、先进的管理模式、舒心的五星服务,具有企业、当地、现代特色的县级购物中心

二、县级购物中心优势

(一)行业内现状

--百货业发展现出现局部过剩情况,但是整体又不足的问题,具体体现在:

1、行业整体盈利不断提高,但盈利空间相对狭窄。

2、体现在品牌结构雷同、营销内涵单调、价格战等问题;都制约着其发展。

(二)市场需求

一边是强劲的市民购买力和巨大的消费潜力,另一边却是设施落后布局零散、业态单一的城镇县级传统商业,两者的巨大反差,蕴含着巨大的商机。

“十二五”期间我国将迎来城镇化加速,政策鼓励加消费升级将推动商业零售行业的快速发展。二、三线城市乃至三、四线城镇消费需求爆发,较早进行下沉式扩张的零售企业将最先迎来确定性的增长。

(三)市场优势

--投入相对较低、合理化

--竞争性不强,有优势

--消费潜力巨大

--市场口碑容易建立

--利润率较好

(四)销售展望

随着农村与城镇差异化的减少,乡村社会消费品零售额增速与城镇的增速差距拉近,农村消费市场正在成熟,相对需求也在加大,十二五期间城镇化率将大幅提高,城镇化率提升一个百分点就会新增1300万左右城市人口以及上万亿的消费市场。

。。。。。。

资料中是完整的版本,我整理了其中的开头部分给大家看看。

这个资料比较珍贵,所以稍微收点金币,呵呵。

如果真有开店意向者 可以去我的网站 超市管理专家 联系销售

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2013年09月30日

1月份(一周为时间)3个月1月份节日比较多,户外的活动时间增多,行动半径加大。生活特性。喜事(如节日、结婚、就业、调工作)很多。主要品种。海产品:海螺、鲜贝、甲鱼、鲢鱼。农产品:大白菜、油菜、黄瓜、茼蒿、豆芽、胡萝卜。水果:橘子、苹果、柠檬、草莓。商品配置。果蔬类:应季的水果、蔬菜很多。菜花、油菜等应占2至3排。鱼类:以生鱼片和煮炖用鱼为主流。肉禽类:露天烧烤用肉增加。切片涮肉改成了露天烧烤肉。2月份由于天气寒冷,主妇们外出只限于买些日用品和食品,待在家里的时间明显增多。这段时间应围..

2013年09月28日

一、什么是县级购物中心规模零售企业发展的的必然产物,它集中在商业规模基础相对较弱的县级城市。具备一定购买力和顾客群体,能吸引周围县、乡、镇及农村的顾客。满足人们购物、休闲、餐饮、娱乐、健身全方位需求。县级购物中心将具有丰富的业态组合、完善的服务设施、先进的管理模式、舒心的五星服务,具有企业、当地、现代特色的县级购物中心。二、县级购物中心优势(一)行业内现状--百货业发展现出现局部过剩情况,但是整体又不足的问题,具体体现在:1、行业整体盈利不断提高,但盈利空间相对狭窄。2、体现在品牌..

2013年09月16日

1500平米超市开店案例一、项目背景某超市企业为了加快拓展在其总部所在市场的销售网络,计划在利用部分闲置资产的基础上,租用一家工业企业的闲置车间,开设1500㎡左右的超市。闲置车间的情况位置:处于A路75号。与城市主干道距离较远,A路属于本小区的生活道路。面积:闲置车间总面积约2000㎡,计划租用1500㎡,其余的仍将用作对方企业仓库使用。布局:整个车间呈东西向建造,层高最高处在7米以上,能够满足超市的层高要求。二、周边交通(一)区内交通情况1、有一机动车道由北向南从门口经过,为双向两车道;2、北有“B路”。..

2013年09月16日

所谓的每日五色蔬果,就是天天食用紫、红、绿、黄、白五种不同颜色的蔬果,因为各种蔬果提供身体需要的维他命、矿物质、纤维、碳水化合物、蛋白质、脂肪及植化物的成份,吃出均衡的营养。达到维持分健康、提供能量与活力、抗氧化、降低罹品性癌症与心血管疾病的目的;买菜或出外餐时,不要忘记五色蔬果搭配原则。您吃对了吗?【紫色蔬果强脑】---利益:富含前花青素及多酚,有搞氧化、搞衰老作用、增进记忆功能,有助预防心脏病、癌症及促进呼吸系统、泌尿系统与血管健康。---商品:有紫马铃薯、紫萝卜、椰枣、蓝..

2013年09月16日

土建工程:1、地面砖铺设工程2、隔墙仿瓷、天面喷色3、生鲜加工间施工、鲜肉台施工4、卖场洗手间施工。水电工程:6、电缆桥架搭设7、电缆铺设8、配电柜/配电箱安装9、配电开关/管路铺设10、水管路铺设11、生鲜区排水管铺设(面包加工间、鲜肉区、水产区)。广告工程:12、广告主招牌/其他户外招牌设计13、招牌报建14、招牌制作安装/验收。木工制作工程:15、包柱子制作16、南北干货柜、五谷杂粮柜17、天下粮仓形象柜、腊味屋、米桶18、称重台、计量中心制作19、大厅吊顶制作20、卖场..

2013年09月16日

标准食谱卡商品名称:豆豉鸭口味特色:广式豆香味原料:主料:番鸭10只豆豉750g蒜蓉200g生抽300g汤主料龙骨5kg鲜鸡2只水25kg汤配料:八角125g桂皮125g香叶125g小茴125g丁香125g沙姜60g红谷米60g罗汉果30g米酒1500g干葱头500g大葱500g洋葱600g生抽4kg老抽500g片糖1kg味精500g生姜500g色拉油2.5kg腌料盐200g沙姜粉500g味精100g胡椒粉50g五香粉100g制作流程:1.将鸭洗干净,沥干水,从内到外把鸭身擦上腌料,放入保鲜库中腌制4小时。2.烧锅下油(1kg),待油温到140至160度左右,放入豆豉炸香,再加入蒜蓉,生抽煮开,倒入盆中浸泡2小时待用3...

2013年09月16日

1.分类陈列。比如电器分类货架上,摆放的就是电视机,冰箱,洗衣机等等的电器商品,让客人一目了然,又能让客人在不同品牌不同价格的商品中进行对比。这种是生活中超市比较常用的方式。2.主题陈列。顾名思义的就是围绕一个主题来陈列商品,比如每到圣诞节,情人节等节假日,那卖场一定会有一个区域里的货架上摆放着与这个节日有关的商品,而超市展柜货架也会装饰得很吸引人的注意力,营造一个节日的氛围,从而促成销售。3.端头陈列。所谓端头即货架的..

2013年09月16日

培训时间:2013年7月。培训内容:超市行业基础知识、商品知识、仓库管理、陈列技巧、市场调查、营运基础流程、服务礼仪/职业道德规范。培训范围:全体员工。培训目的:本次培训是为了让员工充分了解超市行业的特殊性和必然性,掌握超市行业经营的特点,学习和掌握商品知识、基础陈列技巧、市场调查技巧,学习零售业的服务基本理念,并在今后的工作中加以运用,更好的提升自身整体素质、为企业带来良好效益,并推动企业良性发展。