述说零售人的喜怒哀乐

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节日备货该注意啥

2012年11月21日

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       一年一度的中秋佳节即将到来,中秋佳节,万家团圆,共赏明月,令人期盼的3天小长假。随后是新中国成立62周年,万民同庆,喜气洋洋,好一个黄金周。各大商场早已穿上节日的盛装,张灯结彩,搞促销,好不热闹。作为零售户的我们,也开始摩拳擦掌,准备趁节假日拿出浑身解数,赚个钵满盆满。那么假日经济是否对每位零售户都实用?我们备货该注意些什么?笔者走访了几位成都的同行,看看他们是怎样迎战假日经济的。但愿他们的经验可以给更多的同行带来经营上的思考与启迪。

  双流常乐小区零售户小陈:我觉得假日备货要看自己的地理位置。比如像我这儿,既有常住人口也有不少流动人口。难得一回的小长假,不管是单位的白领还是普通工厂的工人,肯定都会趁放假期间走亲访友。那么中秋适当准备一点礼品月饼,再加点其他礼盒,这个无可厚非。现在经销商越来越精明,前来铺货卖不完包退的越来越少,所以礼品不宜多进。量少点,跑勤点,这是我的经验。另外,黄金周外出游玩的人特别多,休闲小食品,毛巾,牙膏牙刷等生活用品这些也该考虑周全。节日备货忌墨守成规,要与时俱进。去年你购进的那些商品,今年就不一定合适。所以,平常要多进行市场调查,留意今年过节送礼会有什么新趋势,应顺势而动,不打无准备之仗。 

  武侯区金花镇双风村零售户小杨:节日备货没个统一的模式,按照当地消费水平和习惯来。就我这儿的位置,我还是以高档礼品为主。卷烟,白酒,啤酒,月饼这些都是这两个节日店里的主打商品。有些外地的朋友回家探亲,难免买点烟酒礼品等回家孝顺老人。每年这两个节日我都会提前做好准备,高中低档做到品种齐全,以满足不同顾客的要需求。另外,现在人们生活水平不断提高,消费意识不断增强,在备货方面多注意品牌效益,生产日期远不远,保质期多长,这些细节都是店主应该考虑周全的。

  武侯区机投镇零售户小汪:节日备货要眼观四路耳听八方。节日备货还真没个准,你得留心观察,看周围今年过节流行送啥。发现很多消费者都有从众心理,你送牛奶,我也送牛奶,你送月饼,大家都送月饼,你送食用油,大家都跟风效仿。这两年送月饼的人越来越少,大多数送礼不是为了吃,只是一种习惯,所以在月饼备货方面我走的是中低档路线。送牛奶的顾客越来越多,所以牛奶品牌我是做到品种齐全,应有尽有。

  对于节日备货,很多零售户都有过不同的经历:有的由于计划不周,备货不足,导致缺货,流失一些顾客。该挣的钱没有挣到,让人惋惜。也有些零售户,由于对市场形势估计过于乐观,节前进行了大批量的存货,以致存货大于销售,造成产品积压,过了节后,又不得不低价处理。由此可见,节日备货,既不能过多,也不能过少,而要适中,找到一个合理的平衡点。作为零售户的我们,一定要分析市场,调查市场,了解市场,做一个合理的备货安排,做到有备无患。

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