随着初夏时节的到来，各地气温逐渐升高，对生鲜蔬果的新鲜度也提出了更高的要求。生鲜选购要新鲜，瓜果挑选要应季，可是想要买到新鲜高品质食材却没那么简单。

对于顾客来说，新鲜食材总是备受欢迎，采买要赶“早”，选购才能“抢”鲜，尤其是上班族群，早晚时间去采购，正是店内高峰时段，不仅点拥挤排队耗时，也有可能买不到新鲜商品；

另一方面，从商家层面来说，要保证商品的新鲜，对商品保存、采购/库存量把控都是极大地考验。为此，很多社区小店会帮常客预留商品，虽然方便买卖双方，但预定流程缺少规范性，也对预定业务的长远性带来难题。想要制定科学的商品预定规则，可以试用一下思迅秤心管家的鲜品预定功能，帮助门店进行商品预定、结算、自提、配送等业务的流程化管理。门店会员/顾客对所需商品进行预定选购，多元支付、灵活取货、便捷操作，方便门店管理的同时，提升顾客消费满意度。

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鲜品预定可以适用多个场景

商品的单次预定，顾客对所需商品提前预定（比如应季的新鲜水果等），可到店自提或送货上门，第一时间抢购鲜品，节省排队时间；家庭食材的周期预定，家庭每天都要采购新鲜果蔬，提前预定，门店定时送货上门，无需每天到店选购食材；团体下午茶周期预定，公司团体下午茶每周都要到店或电话采购，提前预定，定时送上门，提高采购效率。

便捷商品预定

门店会员或普通顾客均可参单次/周期预定，不限预定商品和数量，灵活退定，根据客户需求选择取货时间，商家可随时查询/打印预定报表，掌握商品预定情况。

多元支付方式

商品预定时顾客可选择现金、会员储值、支付宝、微信等支付方式，缓解店内排队收银压力，提高消费者满意度。

灵活方便取货

取货方式多样化，预定商品可根据顾客需求，选择到店自提或门店配送，提货方式更灵活。商家在线拣货，最后一公里的无忧配送，提高配送效率的同时，提升顾客消费体验。

作者: 思迅生鲜

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