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餐饮热点:时下流行的私域流量,餐饮老板该如何玩转?

2019年08月30日

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当下互联网圈,备受讨论的话题,非私域流量莫属了。私域这个词为啥突然火了呢?因为它对立的是「公域流量」的衰退。公域流量顾名思义,它是公共的流量。私域到底是什么?私域的定义是:品牌或个人自主拥有的、可以自由控制、免费的、多次利用的流量,通常的呈现形式是个人微信号、微信群、小程序或自主APP。私域崛起的背后,是企业的增长焦虑;同时,它代表着企业开始从流量收割到用户经营的思维转型的信号。不管对于大公司还是小公司,能够掌握私域思维,都能大大促进用户连接、增加粉丝忠诚度和销量。


今天,私域这个玩法在品牌中才刚刚开始,有很大的空间。那么,到底该如何玩转私域流量?

本文提供一套从初期到后期搭建私域流量的思路。


搭建私域流量初期玩法
初期应以低成本的基础建设为主,可以从市场端、内容端两方面入手,为更高效的运营建立基本条件。在市场端,建立流量池雏形。比如,基于自家微信公众号打造线上餐厅,找目前这块服务做的比较好的公司,借助线上微餐厅,可以实现分享劵有礼方案、拓客返佣方案,将顾客变为营销员,通过奖励老顾客裂变拉新,提高商家的粉丝量,实现商家和顾客双赢。在内容端,建设品牌表达能力。在前期,不妨将品牌所有的内容曝光渠道都梳理一遍。无论是文字、图片、视频,还是服务人员话术、甚至某次地推活动的物料……让优秀的内容人员进行梳理整合、用户调研、竞品调研,再组织创作,最终输出优质内容。其次,招募/培训出专业的内容运营人员,也可以帮助企业避开经营观念上的误区。

搭建私域流量中期玩法
当品牌拥有一定的流量与经验之后,事实上很多事情就自然而然起来,比如「跨部门协同」的能力:内容人员梳理完后一定会发现,最了解各种餐品特色的不是文案,而是厨师。如何与厨师沟通、提炼餐品背后的卖点、研发的故事?这就是「跨部门协同」的开始。同理,用户调研成果的共享、需要服务员协助引导的活动...数字化/流量池的本质是以「用户」为核心,在实际事务中围绕这一核心将产生大量的、需要跨部门合作的事情,这将是对管理者水平的考验。但仍然有两个需要重点关心的事项。第一件事,是建立及时的反馈及评估机制。我们需要建立一些方法,去将一件事情的效益量化。若没有量化,就难以进行A/Btest,也难以建立复盘并优化的快速迭代能力——即「小步试错、快速迭代」 。第二件事,是建立核心用户社群。核心用户群的目的并不只在于形成「传播」 或者「裂变」 ,通过维系少量但高度忠诚的用户,可以建立品牌直面用户的交流平台。该群需要有一定的主题和运营配合,才能保持核心用户的活跃度,并让他们主动与品牌产生交流。

搭建私域流量后期玩法
如若品牌走过了初中期的数字化和流量池建设,后续还应进行什么动作?其实各品牌将根据自己的品牌定位与业务情况,找到相应的发展方向。为何对于私域流量的讨论总会显得众说纷纭各执一词?或许我们现在模模糊糊地看到了答案。私域流量涉及的渠道领域广,作用大、玩法多样。只有经历过实战考验的方法,才能真正帮助企业解决问题。私域流量是企业或品牌,和用户“一对多”的亲密关系模拟、维系、推进和管理。是企业/运营者和数以十万计、百万计用户之间的亲密关系模拟、推进和管理。

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