2010年11月26日
如何接近顾客的潜意识
我们每一天所做的事，我们所说的是小事以及小动作，都会有他的影响力在。而这些小动作会直接影响到客户刹那之间对你的看法，这刹那之间的看法可能就只是出现了几秒钟的时间就会马上被放在客户潜意识的信息夹中。这些信息收集在大脑中平常可能不会有任何的用处，但是却会一直存在着。这就跟医院中的病例表一样平常做完记录之后就收起来了，也许隔了三五年之后你才又因为生病到了医院，这时候你的病例又会被调阅出来做为参考的依据。客户大脑中的信息也是一样的，当他需要对你个人做出评价的时
2010年06月28日
领导的对象是人而管理的对象是事。那么领导的智商是指做事的本领与能力；领导的情商是指做人的本领与能力，而情商绝对重于智商。管理事的最大原则“要过细”，因此作为公司中层主管，既要做好领导工作又要做好管理工作。
一、人员管理方面
（一）硬性管理。
1、明确职责：首先让全店员工清楚的明确自己职责是什么，各自岗位是做什么的？怎样做？这些都非常重要，所以第一步必须做好实实在在的认清岗位职责培训。
2、明确职责的标准：每个岗位的员工仅了解自己的工作职责还不行，还必须要清楚的知道职责的标准，这也是非常关键的。因此第二步将是对职责范围内所做事情的具体标准做培训，如：生鲜肉类分割师，一头边猪要分割多少个单
2010年05月06日
习惯一、积极主动---个人愿景的原则；
习惯二：以始为终---自我领导的原则
习惯三：要事第一---自我管理的原则
习惯四：双赢思维---人际领导的原则
习惯五：知彼解己---同理心交流的原则
习惯六、统合综效---创造性合作的原则
习惯七：不断更新---平衡的自我更新的原则
职业经理人的七个行为习惯
2010年05月06日
要为成功找方法
（一）要注意对情商的培养
一个人要成功，提高情商很重要（EQ）。情商是指人的情绪、情感，抑制受挫折后的一种品质，一种本能反应。智商很高的人不一定能成功，但情商高的人大多能成功。能控制好自己情绪的人比不能控制的人容易获得成功。
正确培育和管理情商有五个途径：要认知自己的情绪、认知自己的性格；要妥善管理自己的情绪：当自认为失望、绝望的时候，要静下心来，寻找其他的方法和出路，在取得一点成绩的时候，也不必大喜过望，要做到宠辱不惊；要学会自我激励：自我激励就是一种意志力，如果没有坚强的意志力，没有自我激励就无法成功；要认知他人的情绪：很多人是优秀的，但做的却不够成功，就是因为不能认
2010年05月06日
关注商品也是保证顾客满意的重心，而关注商品也应该有重点：众所周知，20%的商品占了80%的销售，要重点关注高敏感商品。对此要做好四个步骤：
第一步：通过充分的调查分析，确定出需要重点关注的商品和高敏感商品；第二步：缺货是影响门店业绩的重要因素，要保证重点商品不缺货；第三步：对这些重点关注的商品要正确定价，对于一些高敏感商品，只要不是负毛利就要紧跟对手，百分之百低价，牢固树立低价形象；第四步：要将重点关注的商品陈列在最佳位置、最方便顾客购买的位置。同时，合理利用促销资源，建立责任人制度、层层落实。
2010年05月06日
有的门店老是业绩不好，为何不好，却找不到原因。根本原因是顾客的满意度不高。只有顾客满意了，我们才会有业绩。
提升顾客满意度，首先要善于倾听顾客的声音。店长不应时常坐在办公室，应当到卖场去，有策略的与顾客聊天，可以听到最真实意见。收银台、服务台是能听到顾客意见和建议最多的地方。每一个门店要广开言路，建立起一套能够及时听到顾客意见的固定渠道。
其次，应该要细分顾客群体，根据不同的性格、年龄、收入、职业、购物目的、购物时段要素划分顾客的层次，并根据不同群体的需求提供个性化的服务和商品。比如，对于不同年龄层次的顾客，做促销DM投放都非常有讲究，要有节奏、有选择性、有目的。在大的市场一个月要作1-2
2010年05月06日
每周必须回答的问题
1、 经营单品数？（大类）有销售单品？动销率？
2、 有多少促销单品效果不佳？为什么？
3、 同类三家门店销售数据？（大类销售、单品前二十名、毛利率）
4、 大类排行与门店同步吗？为什么？怎么办？
5、 库存周转？高库存？滞销库存？零库存？低库存？怎么办？
6、 提高销售你做了什么？
7、 提高毛利率你做了什么？
8、 开发、培育单品了吗？
9、 单品经营？为什么？怎么办？
10、 引进新品了吗？
11、
2010年05月05日
如何去关心员工呢
在工作中我们如何去关心员工呢？应该从以下几方面来做：
1、在本部门或本单位招聘人才的过程中，尽量做到集体招聘。为什么有时候新招来的人员得不到团队认可？有一些优秀的企业曾有这样的例子，在招人的时候，整个部门的人都去，大家认可就招进来，所以新招的人很容易获得团队成员的认可。在集体招聘的过程，经过大家讨论后会形成较为统一的人才标准。
人才进来后，团队成员要给予其关心。初来乍到，他们特别需要关心、鼓励、支持和温暖。
2、要培养好一支优秀的员工队伍。培训是提高员工素质，留住人才的重要手段。要变命令式管理为培训式管理，对员工的不足，不能粗暴的指责，而应该指出不足，教会他怎么整
2010年05月05日
从商品结构配置想到的
有人说，做零售就是做商品，我们公司现推行“商品主导营运”，本人愈来愈感觉商品结构配置在零售业的重要作用。
商品结构配置制约门店的来客数。
门店所经营的商品是目标顾客真正需要的，商品品类齐全、丰富，顾客就会光顾我们的卖场。商品结构配置应以顾客的购买需求（潜在）结构来设计，而商品配置制约门店的来客数。
商品结构配置影响客单价。
商品结构配置一旦确定，实际上商品的组合也就形成。商品组合的科学性、预见性、完美性决定了能否让顾客一次购足、购齐，实际上商品结构配置是影响客单价的一项重要因素。
商品结构配置与价格带相互作用。
商品结构配置包含
2010年05月05日
作为零售业的从业人员，我个人认为其行为目标要达到三个最大化：
1、经营的纯利润额最大化；
2、满足市场需求的最大化；
3、提供全面服务的最大化。
经营的最终目的是要赢利，赢利越多，经营绩效就越好。提高纯利润，主要从销售、毛利、其它收入、费用几个方面展开工作：
1、进行各种富有成效的营销，努力提升门店的销售额。如完善商品配置，设计产品差异化竞争，实施产品组合营销，真正实现
2010年05月05日
如何提升商品经营竞争力（下）
（四）商品品质管控。
据超市购物行为诊断报告分析，顾客在选购商品看重的因素中，食品安全得分最高，而价格便宜相对得分较低，说明超市必须从顾客放心度入手，做好品质的管控工作，从收货（严把质量关），库仓、排面管理（坚持先进先出），加工场地的检查，卫生等各环节严格控制，对于具有保质期的商品，食品要每周至少全面一次检查，生鲜要例行日检查（尤其针对再加工商品），要确保顾客乘兴而来，满意而归，用得放心、称心。
（五）科学的商品定价策略。
超市商品定价不要一味低价，而是通过合理的价格组合来达到即能低价吸引消费者，又保证卖场合理利润的目的，应主要通过低价促销与差别定价来
2010年05月05日
如何提升商品经营竞争力（中）
二、 扬长避短，发挥经营商品的竞争优势。
重要性：在与大型零售商竞争的环境里，采取正确的商品组合，将这些商品采购回来并以吸引人的价格出售，这是提高商品竞争力的法则，同时也最大程度体现商品的表现力。
（一）商品的定位与组合
只有经营商品与目标顾客需求一致，才能使商品具有竞争力，事实上，一个卖场商品好不好卖，首先应考虑的是商品结构哪里出了问题，而不是哪个商品出了问题！试想，一栋楼好不好卖，肯定是整栋的设计出了问题，仅仅抱怨砖不好是没有用的，商品结构不合理将导致超市库存成本加大、货架利用率低，消费者忠诚度下降，所以商品的定位与结构优化
2010年05月05日
如何提升商品经营竞争力
随着公司的迅猛发展，门店在不同地域的经营将面临不同的区域特性、不同的消费群体、不同规模的竞争对手，但有一点值得关注的是：各超市经营的品类、品牌大致类同，在同种经营规模、同类经营商品，甚至竞争对手经营灵活性更强（如现金采购的优势、本地特色商品的导入）的前提下，要想取得在该市场中的领导地位，除服务、环境等因素外，商品的经营能力尤其重要，我个人对商品的经营竞争力理解为三个方面，一是商品本身须具备的竞争力，二是通过良好的营销管理所赋予商品的竞争力(单品管理的理念)，三是强势商品经营水平所体现的竞争力，如何在超市的商品经营管理
2010年05月04日
促销主题：
1月 新年大拍卖、节日优惠，冬季清仓大甩卖。
2月 节日大拍卖、春季大拍卖、春季流行商品展销、春季商品展示会等。
3月 妇女节、春季时装大拍卖等。
4月 郊游时装发表会，体育用品展销。
5月 劳动节、母亲节、儿童用品大拍卖、旅游用品大拍卖。
6月 儿童节、端午节、夏季流行服饰、雨季用品大拍卖等。
7月 节日大拍卖、夏季商品大减价、海滨用品大拍卖。
8月 夏季清仓大拍卖，学生用品展销。
9月 教师节酬谢顾客大拍卖、秋季商品发布会等。
10月 节日庆典大拍卖、冬季新产品大拍卖、冬季服装发表会等。
11月 御寒用品、保暖器具大拍卖、年终大拍卖等
2010年05月04日
1 促销方案的销售增幅目标值设立应不低于以下数值：开业促销提升100%；店庆促销提升50%；节假日促销提升50%；竞争性促销提升10%；其他日常促销提升30%；
2 促销费用率 = 实际促销费用支出/促销期销售；实际费用支出含所有项目的费用开支。公司要求促销费用支出不超过3‰。
2010年05月04日
在商品的细化管理上，有以下经验特别值得介绍：
合理的商品结构确保绩效的稳步提高：
1、通过数据分析和市场调查，寻找顾客需要的商品结构，找到本店必须重点做强的品类，而不是眉毛胡子一把抓；
2、每月规划出部门敏感商品，走访竞争超市，了解对手的敏感商品的价格和经营手法，使门店的敏感商品保持绝对的价格优势，塑造良好的价格形象;
3、根据季节消费特点，随时调整重点经营类别，以提高门店聚客能力；
4、向品牌要效益、提高单位排面贡献度；
5、寻找并重视重点单品，提高单品贡献度；
合理的陈列管理是提高坪效的有利手段：
1、合理卖场布局，对每组货架进行效益分析，充
2010年05月04日
日管理目标执行法
目标
完成思路
1
销售
团队 + 管理
2
毛利率
商品管理 + 细节管理
3
动销率
商品管理 + 细节管理
4
品效
陈列结构 + 商品结构的不断优化
5
人效
团队 + 激励方案
6
平效
合理布置 + 利用效益评估
7
库存管理
细节 + 细致
8
毛收入
开源节流（前面一切工作的汇总）
简单而有效，就是沿着这些清晰的思路，一步一
2010年05月04日
思路决定出路！
年度目标确定为：扩大商圈，具体而言是追求卖场的活性化，稳固原有固定消费群，吸纳新的忠实顾客，为达成指标增添新的可靠根基。
由此，围绕“活性化”的主题，根据顾客调查得到结果，确定了全年几条基本的运作思路：
1．坚持堆头、端架商品的常变常新；
2．坚持周期短、应季敏感度强、高频率、形式简单的主题促销活动开展；
3．坚持A类商品、广告商品、应季商品、总经销商品重点专人维护、推介、喇叭叫卖责任制；
4．坚持控制低毛利促销单品的跑量，体现其对主题活动的带动作用，削弱其促销活动的跑量主力军的角色定位；
5．坚持生鲜、食品、非食品、针
2010年05月03日
随着春节的日益临近，每一天都面临销售的高峰，工作量与劳动量日益加大与加强，在每一天繁杂的日常事务中，我们就如何改善与提高工作中的绩效，是我们每一个部门的主管所必须要解决的课题。本人结合实际工作中的问题认为主要从以下几方面入手：
1，销售业绩指标层层分解，落实到具体的责任人。处里分解到课，课里分解到大类，大类再分解到对应的员工。做到人人有目标，人人有工作，人人有责任。
2，利用亮剑为契机，业绩与奖金相挂钩，来充分调动每一位员工的积极性。
3，组织与严格执行好春节前总部五档与生鲜五波的快讯，每一档都是我们销售节节高攀的机会点，特别是每一位主管的执行力与思想意识要跟上和着节拍。
4，做好年货
2010年05月03日
道别用语
要求：彬彬有礼，让顾客高兴而来，乘兴而去。不允许不作声，面无表情。
72、“谢谢，欢迎再次光临。”
73、“再见（您好走）。”
74、“这是您的东西，我们送您上车。”