吴明毅

为何我愈发看衰茅台?

2023年09月15日

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来源/联商专栏

撰文/无名

毫无意外,茅台在跨界方面再下一城,这次的合作方是巧克力巨头德芙,继茅台和瑞幸合作推出酱香拿铁之后,茅台和德芙将合作推出酒心巧克力。

老祖宗的话总是一针见血,比如:“道心惟微,人心惟危。”“危”即捷径、小道、剑走偏锋,企业由人构成,亦然。但为何“明知山有虎、偏向虎山行”?因为“有利可图”,正所谓“天下熙熙皆为利来”,更何况之于茅台这类体制企业而言,此利非仅“利益之利”,更含“扶摇之力”,借好此风或可“送其上青天”。

但老祖宗还留过一句提纲挈领之言:“一阴一阳之谓道。”简言之即“天下万物皆一体两面且能量相等”,有阳必有阴、有利必有害、有好必有坏,故而言利、害已在其中,言好坏亦在其中矣。因此可借此事件预言茅台未来,一年后再看,或许时间将给出答案。

私以为茅台与瑞幸联名之所以能够大爆在于“天时、地利、人和”三才齐聚:

“天时”:在于“美酒+咖啡前无古人”;二则在于瑞幸之于咖啡,作为国内唯一能遥望国际的巨头者,不在于它做得如何,而在于“它在”;更重要的则在于“咖啡已成为一种大众日常习惯,高频且持久”。

“地利”:在于主场之力,换言之若将此联名置于其他任何一国,或许连有个涟漪都难。

“人和”:在于大众认知,在于“酱香茅台”威名如雷贯耳,在于大众的虚荣本性,追新逐异本就是虚荣外现。

最后则还有“白酒与茅台与当下大众愈发渐行渐远”之故,距离引发好奇而产生美,“美”的东西势必“千人追、万人迷”。

但若只留最关键一点,那就是茅台本身的品牌影响力,因为它就是茅台。

所以由此可反观,之前的“酱香拿铁”与此次的“酒心巧克力”合作及未来或将层出不穷的各类“酱香+”跨界,似乎前路愈发“明晰”,以酒心巧克力为例:

“天时”:“酒心巧克力”不少见,且不仅常见还“极挑人”,比如我自小喜欢巧克力,但却极为抵触“酒心巧克力”,无论何种品牌,竟无一例外,至今如是;更重要的是巧克力属低频小众消费品。

“地利”:“德芙”虽为世界知名品牌,但却无主场之利。故而私以为若合作方为“徐福记”之类更具主场之利的国产品牌或许效果更佳、话题更足、“格局”更高。

“人和”:茅台不断地跨界探索不仅是在“拓展着茅台的版图”,同时亦是在透支着茅台的品牌力。茅台为何“拔尖”?因为“稀缺”,可如若未来遍大街的“酱香+”,那么结果又将是什么?“烂大街”。这像极当年那些多元化的家电巨头们,现在又怎样了?看看“格力”的曾经与当下吧!若非巨头们纷纷多元化,它又如何能杀出重围成就空调第一品牌?若非当下亦在多元化,为何连主阵地似乎都不稳了?

所以确不好说“酱香咖啡”的爆火之于茅台究竟是幸运还是不幸,就像那位守株待兔者,那意外收获的兔子对他而言究竟是幸还是不幸呢?相信时间会给出答案。

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