专注便利店

袁雯

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联商网专栏作者、百人荟成员

专注便利店业态:擅长运营管理及数据分析、商品陈列等。

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超过一亿人口,店铺急速扩张的广东省是中国便利店的试金石

广东省连续28年保持中国GDP最高水平。除去1989年新加坡,2003年香港,07年在台湾。即使在全球范围,除去1989年新加坡,2003年香港,07年台湾,16年几乎与墨西哥持平,也在逼近西班牙的经济规模。

即使在各城市、除北京上海外,广州也堂堂的入围第3,深圳第4名。在省内第3名的佛山在全国也是第15名,入围全国前100名的城市有9个。随着八十年代全面推进的改革开放政策,广东省迅速走上了经济发展的轨道。以省会城市广州,被选为经济特区的深圳和珠海三大城市为中心,投资,制造和出口“三位一体”实现了快速增长。

另外,这三个城市的发展波澜壮阔,以东莞,中山,惠州等城市吞噬的形式,逐步扩大。在这种经济发展的背景下,消费现场展现出了与中国其他城市不同的独特的发展。

在中国连锁便利店(加油站系列除外)位居首位独自行走的美宜佳也是从东菀发展起来的。店铺在广东省的各个城市遍布于大街小巷。不仅深圳、广东等大的城市,连周边的地方的城市也在扩大当地的连锁便利店。

例如,在广州佛山和珠海之间的位置中山。以制造业为中心发展,GDP在省内也是第5、6位,全国也是65位。24小时便利店在城市的各个角落开放。除了前面讲的「美宜佳」、加上全国店铺数量排名第四的「天福」,起源于中山的「及时」便利店也展示了存在感。

及时便利店新店开业的照片

及时便利店是03年成立,16年末的店铺数量达到580家。不仅是中山,广州、江门、顺德也进入了。在全国也排名第24名。进入及时便利店店内,其陈列的方法和销售的商品与日系便利店几乎相同。商品的品类也丰富,特别是日配类商品,从粥到面类、米饭类,包子、关东煮等品类齐全。广东人喜欢的香港式的即食面及日式的乌冬面5元钱价格也不贵,非常容易购买。

米饭类

沙拉

另一方面,在广东省东部与福建省临街的汕头。在1981年与深圳、珠海、厦门同时被选为经济特区,但是,没有赶上经济成长的好时候,GDP省内第12位,一直持续平平的状态。这个城市一直是旧态依然的样子,终于在2015年9月大型购物中心「苏宁广场」开业了。

虽然这是一个迟来的消费现场时代,但是特别引人注目的是当地的连锁便利店「爽客」。在汕头开了超过70家店,明亮的绿色的看板,宣传语是「买正品到爽客」。店内狭窄的地方都陈列着日常的必需品。

即使在营销方面各个地方也都花费了心思。在店内有「特价人气商品」「店长推荐」对货架进行提升,熟食和小吃的推广与一日五餐的概念也在积极的促进。「你吃早餐了嘛?」专柜有面向办公室工作人员和学生的早餐,还有一台冰箱用于放少量的水果。举办啤酒展等的季节性的主题活动,举办共享自行车共同推进活动。除支持免费送货外,还支持汕头IC卡销售充值服务。

以广东省当地为中心,便利店的商圈在急速的扩张。延伸到当地各个角落的店铺即使在中国便利店的未来也是有价值的。

编译:袁雯      来源:コンビニ月刊

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