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我读阿里《新零售研究报告》

阿里研究院的《新零售研究报告》一发,社会有了各种讨论,象一辆特斯拉开进了小镇上一样!很多时候我愿意怀着一种积极包容的心去理解,“新”,人家就在那,可能它还有这样那样的问题。对于新零售,我仍想从这份报告中表达作为一个传统零售人的期望与感悟。

一、零售的底基不仅是人,而是人联的场景细分数据。

听《未来简史》,我很震惊其关于智人消失的论点,但从各种脑部控制设备的飞速发展可以研判,未来有无限可能。如果感情能被创造和复制出来,那么新零售的基础也便不再仅仅是人,而是基于人的情感所做的创造性要素,从心开始,大致是如此吧。经营食品,你知道顾客的口味、饮食周期、特殊癖好、尝新意愿等等,你才更能决策,你知道一万个人不够,你知道一万个人的十万种生活细数才有用。知客、聚客、悦客、荣客所有 “人货场”行为,最后都会成为数据行为,源头、供应链、物流及服务都会成为数据智能,未来数据主义会成为新的宗教主义,数据流+传感器让一切可知,这已经是现实。从这些角度上说,新零售的主维度不再是人,而是可以分泌出大数据的场景,把握这些场景数据,为此建立全价值链系统,新零售才能做好。

换个角度,我们现在有很多商体,有很多服务,过去的改进为何很难有增量呢?简单的说没有做好并不能解决问题,还是要有大的未来想象。乐城的王卫先生曾经说过:精益管理不如模式先进!而模式先进最大程度上体现是效率的精进,如果零售的本源是人、是颠覆性的“商品+服务+内容”,那么数据已经实现了效率神化;如果离消费者更近是种商业模式,除了物理距离,贴心的距离会更有魔力;在线、数字捕捉、全域感知、即时互动使一切成为可能,“基于数理逻辑,企业内部与企业间流通损耗最终可达到无限逼近于“零”的理想状态,最终实现价值链重塑”,所以,所有人应该为此趋势表达敬意!

对于大数据,企业缺乏数字思维、数据技术、数据设备和数据机制时并没有谈的必要,可能小数据就是财富,但积极的未来一定是如何推动企业完善数据环境。当前,社会上差劲的数据服务商不代表大数据的全部未来,不完美数据结果也不说明数据无用,阿尔法狗一统围棋江湖的绝招是其深度学习的算法,大数据还需要不断的算法革命。零售业纷繁复杂的业务同样如此,至少我们自己知道,我们的库存、价格、物流、营销等,是多么需要一套智能化的系统,未来,随着具备高级算法和自我学习能力的智能机器人不断进入零售业,可能我们很多零售管理者都要下岗,它知道一切数据、它能分析各种场景、它能提供各种方案、它更能愉悦顾客!

当然,对我们很多企业来说,未来离现实还有距离,与很多互联网企业相比,很多传统零售首先体现的是数据化和工具化的问题,没有相同的语境,所以也就没有相互批判的必要。盒马鲜生一开始对标的就是优秀的线上企业,而许多超市还盯着传统对手,新零售何从谈起?眼界决定世界,可能有些未来我们一辈子都不能亲身体验,但完全不影响我们去积极向往,并鼓励所有创新者去全力实践!

二、业态创新不再有规模标准化,而是完全定制化

对于新零售,我们还要探讨当下越来越明显的零边际成本趋势。这是商业数字化必然结果,过去零售开店的各种投入,未来很多会因为数字化、杠杆资产、合作、众筹、社群等原因迅速下降,租赁代替拥有成为新的哲学。零售将有越来越多的资本投资到平台、云系统、智能应用而不再是过去的装修、设备和道具等方面,营运能力输出不再是简单的品类方案,而是数据营运能力,营运消费者数据资产能力必将成为零售核心能力!

由于顾客是一个活生生的、高度复杂的、多重性的、变幻莫测的人,当新零售通过数据测知一切时,双线融合的结果必然是“人人心中一个卖场”,零售的物理空间无法承载全部,策略必然演变成两维:一是丰富商业供应的场景内容,拓展时间空间上的广度,走向零售平台化;二是专注社群,增加场景服务的深度和广度,这是当下新零售的主要维度。象盒马,80%的消费者是80、90后,所以“新鲜每一刻”“所想即所得”“一站式购物”“让吃变的快乐”,核心定位于吃这个场景,未来还有可能“延伸支付、金融及业态联盟”。

然后的问题是,可否建立一种标准的模板大规模复制?对于新零售,我觉得少有必要,所有好的商业服务,必然是能够提供个性化、专业化的服务,因为顾客已经在线,商品已经虚拟化,用一套通用的商业模板套用所有的市场环境,显然会浪费新零售的智能化水平。物理门店环境标识统一化的情况下,真正的让经营长尾化,这可能是新零售该有的能力,或者说,标准化的比例越来越小。处理个性化是一种能力,所以,盒马放弃客单价理论,本身就是个性化的一种诠释。

但也有观点认为移动互联网下赢家通吃,不是长尾越来越多,而是集中越来越明显!我的理解是,边界内的越来越集中,生态内越来越长尾化,看企业的角色。你做边界的生意,爆品依然适用,爆品会干掉爆品!你做生态的生意,长尾会带来更多长尾。未来,新零售该有这样的企业,在企业具备强大统一的数据能力和物流协作系统支持下,终端配置各种不同风格的店铺(自营或协作),通过各种各样的员工合伙,运营各种不同的社群,满足各式各样的体验!也会有更多这样的企业,在一个小众的领域,链接一小众人不断走向大众。

三、新零售发展不限于线性叠加,而可以是指数级爆发

关于指数级发展,线上零售已经有众多的案例,过去,企业要一家一家的开店才能达到一定的规模;而当下,通过资本的力量,通过租赁、合作、众包等方式,通过线上线下融合、组织裂变就可以实现指数级的发展,这是一种结果,也是一种思维,象淘宝、优步、Airbnb、滴滴、美团们。如果企业还在一家一家的开店,还在一个一个的的积累顾客,显然仍是线性思维的延续。

商业必须适应新生活方式的变化,必须为下一个时代的主力消费做创造性的准备,那样,增量才有指数级的空间!对企业来说,未来需要指数级的思维,这其中有三项思考:

一是何种方式可以让顾客出现指数级的聚集---线上无疑很有必要;

二是何种方式可以让成本几乎为零---强强合作可以考虑;

三是何种方式可以让员工有指数级的积极性---适度失控的自组织可以考虑。

而这一切,需要企业数字化、工具化、移动互联网化水平的提升,这种思维那种思维定义和名词都不重要,商业亘古不变的价值本质才是核心,过去的模式、老旧的业态、过时的观点,偶有昙花,但不可能有大未来,零售新物种创新是时代需要,新零售一定是后浪推前浪。

当然,所有发展的前提一定离不开零售本质的回归,源于新制造、新包装、新颜值、新要素组合而成的“商品+服务+内容”,一定是零售价值存在的基础,而能够提供增值服务的技术型、匠人型员工将是零售业重点财富,新零售重来不该否认和失位对基础能力的关注,反而是更加重视。今天,一切生产、选品、设计、物流、再加工都可以用更加数字化、工具化和无损耗化的方式去改进,指数级发展更有可能。

最后,我们探讨商业应有的可能,认知革命永远是第一位的。趋势的研判不是为了印证未来是否正确,而是为了更好的适应正确和避免危机。对不同的企业来说,新零售层次是有差别的,有公司级、行业级及社会级的不同追求。作为大佬,阿里的言语一定、也应该被点评。我自己的感受,阿里的新零售报告是站在全社会全产业的维度去诠释,而具体实现的路径,一定会有个长期积累的过程,大佬们引领概念和思维,定义框架和先识,后来者跟进,演绎和再创造。任何观点都可以是零售现实的一种补充和思考,最重要的,我们都可以用包容的心,用感悟的心推动零售的发展。每个人心中都有自己的新零售,也会有自己的新未来。

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