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解读日本伊势丹百货(1) 
解读日本伊势丹百货
——伊势丹的成长对中国百货公司的启发
杨宝民 张引琪


  作者简介
  杨宝民,深圳新摩尔商业管理公司总经理,清华大学国际商业地产运营主讲专家。
  张引琪,上海百联集团,清华大学EMBA。

  一、 日本伊势丹百货的创立与发展
  二、 伊势丹百货的企业经营理念
  三、 伊势丹在全球的战略布局与亚洲战略
  四、 伊势丹百货的法人治理结构
  五、 伊势丹百货的采购体系
  六、 伊势丹百货的人力资源管理
  七、 伊势丹百货的样板店比较
  东京新宿伊势丹百货和上海伊势丹百货梅龙镇商店
  六、伊势丹百货经营对中国百货集团公司的启发

  一、日本伊势丹百货的创立与发展
  
伊势丹于1886年以和服店起家,伊势丹是跻身世界500强的零售企业。
  历程
  现在伊势丹已成为日本首屈一指的零售业集团。以百货为业务中心,伊势丹目前共经营十一家分店和另外三十间子公司。从1972年在新加坡第一所海外分店开始,至今伊势丹已有十八间海外店铺,其中包括了在亚洲的九间百货公司。 在海外,伊势丹有二十多年海外扩展的经验。
  2004年营业收入约434亿元人民币,利润15亿元人民币;其中东京新宿店2004年销售额约170亿元人民币,单体销售额排名世界第一。
  伊势丹拥有过百年之经营历史,由面积四平方米的和服店起家, 成为一家多元化国际企业。

  二、 伊势丹百货的企业经营理念
  
在日本,伊势丹堪称为「时装伊势丹」向以高感度,高质量时装见称。伊势丹常为时尚年青人的时装指标及领导。  
  伊势丹在急剧变化的社会环境中,竭尽所能地为顾客提供新的生活文化,迈向综合生活产业的目标。综合生活产业不但提供商品,更为顾客安排生活所需的服务及咨询。  
  伊势丹百货注重企业文化建设,其中的经营宗旨有三点: 
  「顾客第一主义」凡事以顾客至上,以满足顾客为荣。  
  「优品廉价」价廉物美,以高质量,低价钱吸引顾客。  
  「共存共荣」伊势丹与本地社会同步迈进,一起发展。    
  伊势丹充分了解到店铺与地方关系的重要性,在开店地方关系协调合作,为当地作出贡献。

  三、 伊势丹在全球的战略布局与亚洲战略
  伊势丹百货是日本著名的高级百货集团,目前在全球拥有16家百货公司,2004年营业收入约合434亿元人民币。纽约、巴黎、米兰、新加坡等全球大城市布局,其中欧洲布局目的在于引进欧美名牌,与欧美供应商保持良好关系。
  
  图1 伊势丹百货全球布局
  
  图2  伊势丹百货具体布局图

  日本布局 伊势丹本店设在新宿,在京都火车站设立大型百货店。
  
  
图3 京都伊势丹百货化妆品陈列及导示形象

  
  图4 京都伊势丹百货入口

  
  
图5 京都伊势丹百货特色中庭

  伊势丹首先占领中国上海百货市场,尔后开设天津伊势丹百货店,济南店随后开设,2007年春季开设成都百货店。

  
  
表1 伊势丹百货中国布局表

  2006年2月伊势丹社长宣布今后十年2006年度的十年间总计投资约2000亿日元,其中约1000亿日元将用于战略投资,用来装修店铺和向海外扩张等。海外再开设20家百货店,中国成为伊势丹开店的重点国家,瞄准了中国富裕阶层。

  四、 伊势丹百货的法人治理结构

  日本公司治理机制与美国不同,重点强调是从业人员利益第一,股东利益第二,董事会和经营班子一体化。在零售行业这种强调人本主义的公司治理机制比较适合鼓励员工与企业长期发展,零售人员的培养需要稳定性和长期经验积累。
    
  
  

   
  
  表2伊势丹董事会结构表

  伊势丹百货百年发展中长盛不衰的奥秘之一是企业领导人选拔机制,选择贤能担任企业负责人,避免富不过三代的悲剧发生. 伊势丹第二代创始人小菅(野渡)丹治及其继任者高桥仪平都是养子,并非直系血缘。
  伊势丹商店(1886年创业)是世袭的家族式经营,该公司却陷入了经营危机。从第一代创始人小菅丹治算起,第四代继承人小菅国安1984年就任总经理。当时他年仅38岁,如果不是家族企业的继承人,那么年轻便就任总经理是不可想像的。虽然他也通过与海外企业合作等积极展开经营,但是伴随经济泡沫破灭,个人消费低迷,公司的业绩也受到重创。国安最终被追究经营责任而不得不引咎辞职。
  脱离了家族式支配后,该公司由所谓职员总经理负责经营。伊势丹先于其他百货公司开辟了“青少年馆”和“男性新馆”这种新销售方式。伊势丹一下子成了“时尚的伊势丹”,2003年度的销售额跃居同行业首位。

  (未完待续……)
  • 标签:伊势丹 百货 
  • 从百货考察邮递员到百货研究
    千里之行 始于足下,我们诺大中国还没有一篇介绍研究世界一流百货的专著,比作者高水平的人很多,但是看不到他们的高水平文章。作者不才,投资50万元考察世界各国百货,通过公布初步的文章,听取大家批评意见,几年后作者出版专著自然会全面改进后的文章。作者的商业地产开发与管理实务专著第一版出版后,不断完善,马上出版第二版。 要在百货研究上有所成就,需要不断努力,愿意聆听专家指教。
    杨宝民 8.16
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    关于济南选址的问题
    济南选址没有错误,位置是得天独厚的,但是国内的发展商在设计时候没有考虑百货的需要,因此,内部环境极差,导致迷信核心商圈的伊势丹在济南失败。
    真正值得反思的不仅是伊势丹,还有国内商业地产的开发商,不注重商家对建筑的要求,没有给商业提供良好环境。
    近期我到成都伊势丹,感觉建筑设计和内部环境均好。伊势丹的实力不可忽视,我们只有向强者学习才能超越。

    杨宝民 2008年8月16日
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    有容乃大 逐步求精
    国内消费力不如日本,但是上海、北京等发达城市购买力还是很强的,我们应该向强者学习。伊势丹不仅在外表有特点,在内部人才培养方面也有特点,伊势丹在本土化过程中会存在问题,更值得我们借鉴,假如我们的百货到日本去开店又会如何?
    中国百货还没有跨出第一步。
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    Re:解读日本伊势丹百货(1)
    资料收集的到是很全,讲的就不贴近实际!首先让伊势丹的人看了也没有讲到真正伊势丹现在维持经营的真正意图和本质!伊势丹毕竟是日本人独资所经营的百货,文化差异带动的销售策略还是着重于日本百货消费理念去经营,着重于服务转换购买力的偏重;没有真正高清中国现在的消费者购买力实际情况“打肿脸从胖子”的高消费状况,所以中国的消费者还是不光光看服务,还是看商品档次在何等定位来消费的!说什么也白扯,伊势丹资本家是剥削劳动者的最大体现,可以打听一下伊势丹的员工,在伊势丹所在地区,伊势丹员工的工资水平是最低的,可以说难以维持生计的水平。这样的工作环境能得到员工最大化的劳动回报吗!可笑
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    Re:解读日本伊势丹百货(1)
    话说我一直很纳闷,伊势丹怎么能选在济南开店……
    不是一般的烂啊济南店,还有一股来苏水的味道……
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    Re:解读日本伊势丹百货(1)
    在济南的项目我去过,just so so,也许进了当地,感觉就不怎么好了!
    Re:解读日本伊势丹百货(1)
    恩说的好 ,评价很好吗
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    Re:解读日本伊势丹百货(1)
    给清华和深圳丢脸。广告做得这么差丢死人。
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    Re:解读日本伊势丹百货(1)
    我很想进伊势丹,不知道通过什么方法
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    Re:解读日本伊势丹百货(1)
    文章写得太烂,作者名头太大,反差怎么这么大呢?????
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    Re:解读日本伊势丹百货(1)
    什么玩意? 启发是一回事,国内的购买环境和购物习惯差别太大了,只有参考价值而已。
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    Re:解读日本伊势丹百货(1)
    唉,又是一个邮递员,太初级了。
    拜托了,别搞了,回去好好读读书,或许还有前途
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