小店当自强

从旺旺曲奇谈仿制商品

2015年02月17日

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  旺旺新出的曲奇我们卖的9.9或10元,我一看到这个产品的包装就想起了连载的《被购物》一书中的“仿制产品”,明显觉得值不了这个钱,而且这种商品定位也是错误的,这么的定位的销售结果是什么?到四庆一看旺旺曲奇卖的5.9,这个定位就对了!再往下就是低端的袋装曲奇了。

  后来到永辉、新世纪、重客隆等重庆占有率最高的超市去看,根本就没有进这个单品。所以更坚定了我认为是供应商的行为,不是厂家的定位。 其实皇冠曲奇的进价也比旺旺高不了多少,但是进口的身份和产品的血统使它有足够的往上加价空间,所以相对灵活的小店往往加得比较多,在9.9元以上。而大型超市按照标准的参考毛利率做出来的价格通常在8.8-9.9元,因此山寨货跟进口货一个价位档次甚至更贵,顾客会怎么选?旺旺的定位是什么?皇冠的定位是什么?你如果跟皇冠一个档次卖,可以说进场费用都不知道什么时候才收得回来,敢进高费用的超市吗?生产厂家不会这么傻,因此是供应商先选择小型超市试试水。

  附:《被购物》一书中的“仿制产品”的注释

  仿制产品是指由销售商生产的,和市场上的成功产品在各种性质上都有极大类似性的产品。比如著名的意大利加有香料的利口酒“马佐蒂”,平均售价在12欧元左右。而南阿尔迪超市仿制的产品“罗曼奇尼”的价格为5.99欧元。仿制产品向消费者传递的信号是:如果需要这件商品,那么你可以在这里以更便宜的价格买到类似质量的商品。那么,我们为什么还要买那个更贵的品牌商品呢?

  仿制产品和销售商自有品牌商品要比原有品牌商品的平均利润高2-4%,而且这还是建立在零售价更低的前提下!

  

  

    

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