小店当自强

立丹——针对中老年顾客的超市

2014年11月09日

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  重庆杨家坪中心商圈立丹百货一楼的立丹超市是重庆老资格的超市,印象中应该有17年的悠久历史了。从2003年以后,杨家坪商圈的超市商战愈发激烈,几乎每年都有标超以上的大型超市开业和闭店。家乐福、新世纪瑞成、中百桃园、永辉相继开业,中百两个店、跃华、重百、重客隆、新世纪直港大道又相继关门。十几年过去了唯独实力最弱小的立丹还依然活着。有幸的是本人在家乐福进入杨家坪的时候,就一直关注着这个商圈的变化。

  当立丹斜对面不到100米距离的家乐福开业后,给了立丹致命的打击。整个卖场的人气日益奚落,特别是中年人和年轻人流失得特别严重,两个收银台都难以支撑。在半下午的时候,卖场里只剩下一些中老人在这里逛,他们在这里已经逛了好多年了,更喜欢立丹的氛围和节奏。这个时候立丹及时针对这些中老年人把南北干货和鸡蛋这个类别做得特别强、特别低,每天半下午这些老年人就过来排队称这些限时、限量的东西。慢慢地立丹正式走上了专门针对中老年顾客群体的道路,中老年人带来的人气越来越多。后来即便是永辉来了,也毫无影响,反倒是杨家坪西城天街的永辉本来是永辉重金打造的核心商圈优质店,结果没有想到会让立丹这个不起眼的超市搅了局。家乐福抓住了中年轻人、立丹抓住了中老年人,两个的位置都中心、生鲜都不弱,永辉这个店和汉渝路店可以并称两大败笔。

  走在立丹超市里面,极难得看见比自己还年轻的人,只能说自己真的还很年轻,好好珍惜人生,热爱生活的每一天!


  立丹超市的入口是日化区,这是重庆标超的统一习惯。因为是以中老年顾客为主,所以洗发、护肤用品的销售不算理想,最近立丹进行了卖场美化升级,具体的效果还需要后续的观察。



  心相印的无芯卷纸首先上的也是立丹超市,这就是明确的目标顾客定位。


  立丹超市杀手锏——1元一根的现炸油条,下午4点开炸,晚高峰要想吸引早高峰就把日常生活用品买齐的中老年顾客,必须得有点绝招。


  两位小姑娘来买咖喱粉没有找到,问营业员,营业员说以前有,现在没有卖了。说明中老年人普遍不会做咖喱鸡这样的咖喱菜。



  因为没有多少年轻人进来购物,像低温食品和日配商品等就没有足够的市场,所以几十米长的风幕柜成了摆设!


  一般的超市在3月中旬以前就完成了拖鞋的冬夏交替,但是立丹不会,棉拖要一直坚持到4月底才完全下,这是因为老年人的体质特征所专门制定的,要买棉拖只有去立丹。


  针织、棉被以及中老年人的衣物在立丹是非常畅销



  中秋节的礼盒月饼一直不好,偶尔看到有年轻人来挑选,因为礼盒月饼送礼大都是晚辈送长辈的,然后是平辈送平辈,这里逛的都是些长辈,都是收礼的群体。

  立丹超市最大的外租是鑫斛药庄,这个店的生意之好,想想立丹来的都是些什么人,能不好吗?


  之前给母亲买了个老年手机,我们那里找遍了联通的营业点,都不办这种5元月租的2G卡了,我想只有到杨家坪立丹看看了,果然就买到适合老年机的5元月租卡了。

  所以立丹这个中老年人超市真是名不虚传,由内到位都是为中老年群体服务的。


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