小店当自强

千万不要忽视农贸市场

2014年09月03日

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       在联商网也有好像8个多年头了,但是这么多年来几乎没有看到过关于农贸市场的深度分析和系列博文,我个人也是最近2、3年才开始深入地了解农贸市场。说实话无论是大型超市的普及还是电商的兴起,都没有对农贸市场造成多大的影响,包括永辉超市,我们在永辉超市的门口照样可以看到自发形成的农贸市场。通常农贸市场分为三类:单纯农副产品型;综合市场型;农副+批发市场型。以后会做详细的详细的分析。今天的话题是——我们国家的超市跟韩国的差距是比较大,而我们的农贸市场市场看上去则差别不大,甚至是日本观光网站推荐的几个大型综合农贸市场我个人认为还不如我一直研究的重庆白市驿综合市场。

       首先我们看到的是韩国釜山市最著名的富平市场,因为是自动翻译的日本观光网站的网页,80%大家应该能看明白。

这是汉城(我还是习惯叫汉城)阿岘洞的阿岘市场,想必大家也都会觉得就像自己身边的农贸市场,甚至不如我们的一些大型农贸综合市场。 



       这是我对白市驿农贸综合市场长期研究的第一步,绝对的干货,如果你不老老实实地去挨个统计整个农贸市场极其附属街道的各种经营业态和店铺数量,并研究搞明白为什么会是这样。那么任你怎么看也只能看看热闹,看不出门道。

       虽然自己是做超市的,不要认为超市与农贸市场关系不大。特别是在乡镇市场,如果你搞不清白超市与农贸市场的关系,以及超市与农贸市场如何相处,那么你所站的高度和看到的视野,还是相当低的。


  这是重庆市区联芳桥的永辉超市,永辉是公认的生鲜最强的大型连锁超市,但是它门口的小区广场和旁边的街道依然自发形成了一个占道的农贸生鲜市场。


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