小店当自强

千店一面的高度同质化才是目前实体店铺特别是小型超市和便利店的首要问题。
代表全国广大个体店主向快消品的生产商和供应商提一些最最实际的需求意见。
一旦一二线城市的大卖场大量的倒下,实体零售的格局发生变化,对社区小店将是沉痛的打击。
乐城与其它超市的差别就是虽然盘子不大,但是走业态组合模式,一个位置有很多棋子可以下。
我们下层的中小超市很多是在市场里进货,根本分不清真假,出了事情大多也只有自己买单。
状况不佳的一线大超和连锁企业应该更从自身来找问题的所在。
在开业之初,几乎天天都有微创新或者微改善,有时一天就是好几项,到现在,创新已经成为门店工作必不可少的不部分,没有点创新,自己都觉得工作没什么意思,而这些创新的源泉主要来自三个方面。
唯有立志做出重庆最好的小店,能够有本事为蒲哲兄的家人开出在当地最有竞争力、最赚钱的小店,才能完成蒲哲兄未了的心愿。
与最常用的按价格带和按产地省份的陈列方法相比,按畅销度陈列是没有具体标准而言的,因此也没有可复制性。
如果不是香烟做得有些特色,我这个店春节后早就该关门了。
同样是小型超市,请人与不请人都是两回事,而个体与连锁更是完全不同的经营管理方式。现在小型超市个体和加盟是一片火热,而直营的阻力是越来越大。
首当其冲的就是重庆在去年6月率先开放的烟证,没有了面积和距离等限制,过去千金难求的烟证现在十几天就可以拿到。其次是经济的不景气使得大量的优质门面出现在转让市场,尤其是众多做餐饮行业的门市,无论是位置还是大小都是很适合做便利超市或者便利店。做小店的朋友都知道香烟对于小店的决定性作用,一张宝贵烟证等于是自己抗拒经营风险的护身符。既然烟证放开了,那么为什么今年是最适合的一年,而以后反而是越来越艰难。这还是源于中国烟草专卖体制下的另一项的游戏规则——等级制度!过..