掌握一些简单的便利店陈列技巧，对于便利店的销售起到促进作用。
不仅利用生鲜商品，还要利用食品、百货。通过经常性的促销，略低于竞争对手的价格水平，调低敏感商品价格等方式，在消费者头脑中建立整体低价的印象。
进口商品该如何在便利店里经营?便利店又该如何来经营进品商品?
越是在炎炎夏季，大众消费者越是很在意蔬果的新鲜程度。如此，便利店老板就要在蔬果的保鲜上再多下些功夫了。
全食超市的成就，不只是在企业的管理和经营理念上的成功，还体现在一种健康意识上的引领。
加盟并不意味着你什么都不用管，如果加盟商这么跟你说了，八成都是在忽悠你。
食超市对待一切事物的方式都很别具匠心，融合员工、塑造品牌、满意顾客，成为市场标杆等，这一切“全食超市”是怎样做到的呢?
陈列的重要性：1、展示商品2、提升品牌形象3、营造品牌氛围4、维护商家的信誉5、提高商品的附加值6、可以提升销售额。
目前整个便利店市场分为两类，一类是轻资产型，一类是重资产型。
一、水果分类：（一）国产水果类1、苹果类（有红富士、水晶富士、秦冠、青苹果、新红星等）2、梨类（鸭梨、贡梨、早酥梨、沙梨、雪梨、香梨等）3、柑橘类（柚子、柠檬、芦柑、各种橙类）4、蕉类（海南香蕉、皇帝蕉、进口香蕉等）5、葡萄类（黑加伦、巨峰葡萄等）6、核桃类（水蜜桃、蟠桃、油桃、毛桃、杏果、杨梅、桂花李、捺李、双华李、山楂、柿子、石榴、奇异果、草莓、杨桃、番石榴、菠萝等）7、芒果类（紫花芒、腰芒、吕宋芒、象牙芒等）8、瓜类（无籽瓜、有籽瓜、黄香瓜、白香瓜、白兰瓜、网纹瓜、珍珠瓜、黑美人西瓜等（二）进口水..
生鲜商品供应链的管理重点各超市必须以自己的规模及需求来选择适当的供应链，并严格管理才能为公司带来好的销售及丰厚的毛利额。
