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王子威@零售威观察

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王子威,独立新零售分析师、《零售威观察》创始人。从全球视角来关注零售、消费和流通产业的变革,为国内“新零售”、“新消费”领域的发展提供一手的全球创新案例分享、企业战略分析和前瞻性观点,对Costco、亚马逊等美国顶级零售商有深度研究。微信/QQ:2560568292

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塔吉特表示,运营时间超过1年的店铺的同比增长达到2.3%,其中三成的增长来自于线上产生的销售:本季度线上销售增长38%。
传统观念认为,年轻人(或曰“千禧一代”)引领了电商行业的发展;事实上,有一群数量不能小觑的中年消费者也在疯狂网购。
从全球来看,生鲜和有机品类都在爆棚,中国的零售商也慢慢通过各种方法走入“高端”,实现为高端顾客服务,这里有机食品将是未来的爆点之一。不过,我们可以发现,零售企业缺乏的通常不是某种商品,而是整体的协作。有机商品并非差异化的重要来源,但是如果能将此类商品和自有品牌、会员项目有机地结合起来,那么才能真正打造一款解决消费者痛点的爆点商品。
2014年,全美有7%的健康、个人护理类消费来源于互联网;于此形成对比的是,20%的家具陈设类商品、30%的电子商品消费来源于网络。越来越多的消费者开始来到网络购买健康、个人护理类商品:仅在2014年春季,就有3600万消费者在网络购买此类商品,而在2010年春季,这个数字只有2000万。
全食超市的日子越来越难过了,为了吸引新的顾客群,她开出了新兴业态店,不过却引得老主顾们疯狂吐槽。
很显然,耐克还想更进一步,于是她将目光聚焦于三个细分市场,希望通过对这三个市场的精耕细作获得更大的回报。
刚刚结束的五一小长假,淄博银泰城采用新媒体、O2O营销手段,携手500家商户,联姻中国最大的团购及消费评论网站美团网、大众点评网,首次为淄博市民提供线上线下全渠道大促活动。
相亲软件Clover最近对20万人进行的调查发现,星巴克成了很多人首选的相亲地点。原因到也简单,毕竟星巴克成了不少城市的点缀,在美国,星巴克是个很常见的咖啡店,而在国内,星巴克目前主要出现于一二线城市。
在现如今的零售大环境下,国内外的零售商们都学精了:要在主业之外,多赚点“营业外收入”——甚至是通过APP的那种。除了零售商以外,事实上各类餐饮品牌早已盯上了这一市场。 说百胜集团(Yum! Brand)旗下的墨西哥风味快餐塔可钟(Taco Bell)最近就搞出一款基于移动端的提前点餐APP。消费者需要做的就是从APP上点餐并付费,然后直接去店里取就好了。尽管这款APP刚刚出现,但是目前的数据显示,APP是十分成功的:客单价相当不错,而且也从整体上提升了业绩,因此其他快餐品牌也开始考虑此类APP了。
从传统上来说,提升店内购物体验的方法无非是提供更好的服务,但是塔吉特独辟蹊径,不仅把移动端搬到线下,更把线下变成手机游戏的体验场。
针对现在传统零售业所面临的巨大经营压力,张川谈到,“传统零售业就像一座山一样,目前面临的问题是,大家开始在山脚下挖角,尽管挖垮这座高山还尚需时日,但是如果我们今天不去变革,未来可能连变革的机会都没有了。”
4月11日,美国7-Eleven便利店搞了场“促销活动”,消费者可以带着自己的杯子来7-Eleven买“思乐冰饮品(Slurpee)”,这是一种仅在7-Eleven独家销售的冷饮——就类似于麦当劳的麦旋风一样。
同利家电仍以超过五成的占有率牢牢地引领着市场的发展:在不进行任何资本运作的情况下,年销售额更超过六亿元,这不得不说是一个奇迹。
作为全球最好的折扣商,德国的阿尔迪尽管在全球拥有超过8000家店铺,却一直十分低调,没有引起国内零售人的重视。原因也许很简单,因为她和沃尔玛的价值主张十分相近,都是大打低价牌,不过我们不知道的是,很多时候她比沃尔玛都便宜。
从目前中国实体零售商互联网实践来看,目前大概有4种类型:O2O 1.0、2.0、3.0和4.0。
不可否认,线下店的商品问题极大:尽管能保证真品,但是几倍于电商的价格使得实体店做了网商们的“展览室”。
不过,无论线上网站、手机APP做得多么漂亮,但是真正的盈利核心一定来自于后台、供应链,而这一切恰是线下实体商业的优势。
研究显示,2015年,500强零售商中,移动端中58%的收入将来自于移动网络,其其余部分将来自于APP内购项目。
移动设备对于消费者的生活变得越来越重要,所以我们相信,对于时尚品牌来说,顾客是否能随时随地的‘得到’它们就变得更为重要了。
在广州商业总会的协助下,我拜访了广州市荔湾区彩虹街道办事处,并对当地社区商业运营模式进行了调查,获益匪浅。