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预见未来零售!2018联商风云会次日嘉宾精彩观点汇总

2018年10月13日

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联商网消息:10月13日,2018联商风云会进入第二天的议程。

本次大会以“中国零售·下一个五年”为主题,深入探讨宏观经济和贸易战对中国零售消费的影响及走向、中国消费者消费趋势和消费分层洞察、新零售竞争格局和业态演变、零售企业的未来五年规划、制造与品牌商的未来五年规划、零售与制造的新型关系构建等五大议题。

以下为今日嘉宾演讲摘要精编(经联商网编辑):

京东集团副总裁赵英明

如果不觉得一年前的自己是一个蠢货的话,那就证明这一年我们没有学到什么东西”,因为快速变化的市场中,我们在不停的推翻过去的一些认知,也在形成一些新的认知。

如今,此消费者已经不是彼消费者,此渠道已经不再是彼渠道,此商品已经不再是彼商品。

未来零售将无处不在,无所不有,无所不联,无缝切换,空间边界开始消失了,场变成了场景,货变成了商品,服务、数据、内容等等一切的集合,成为了消费者需求的解决方案,而不是再是商品本身,产业的边界开始消失了。而人将在供应商,平台商的帮助下,变的越来越个性与多元。

今天的每一个企业都需要有一个战略聚焦,决定Where to play,然后要有一个持续的战略投入,坚定的沿着你的目标向前努力进发,只有这样我们才能够在这样一个不确定的市场中,找到自己确定的战略突破。

罗森中国董事副总裁张晟

如果没有理智,五年后一定活不下去;如果没有睿智,五年后不会活得很好。

零售业不是一蹴而就的行业,而是真正满足了消费者的需求,你才能够活下来。今天活得好的零售业,其实无非还是三个东西:自由品牌,买手制和供应链。

第一个,自有品牌。自有品牌我们很早就开始搞,但是我一直把它定义为贴牌,就是拿着工厂的东西贴个牌。所以当你这样的时候,你就没有自己企业的内涵,和你自己的消费群不是很匹配的时候,就会出现巨大的问题。所以我们在做自有品牌的时候,应该抓的是你自己需要什么样的客户群你才去做。

第二个,买手制。我们几乎都没有人,没有人敢买断,没有人敢做。你买断了卖不掉,我不算你错,还是没人敢做。这里面也不是什么都可以买,其实更主要是眼光不够,不知道什么可以买。

第三个,供应链。我们都在讲大仓总配越做越大,到底多大才是适合你的呢?全国有多少个仓才是适合你的呢?这些都是我们没有去考虑好而在做的。

便利店很多人说难不难,我说不难,但也很难。其实就三个:看得懂人才,你挖一个运营的人才没有用,这个行业最难的其实是把怎么把人协调好;看得懂商品,什么样的商品适合做自由品牌,什么样的商品不合适;看得懂位置。

乐城股份总经理王卫

零售有两样东西是固化成本,第一个是人力成本,第二个房租成本,生鲜传奇房租成本从一开始就进行了一部分转租,生鲜传奇其实是一个整体,它是一个深熟系统的解决方案,生鲜传奇既是自己一个主力店,也是一个平台。

生鲜传奇毫无疑问还要进行模式再造,不仅仅是做城市模型,还要做更多模式上的创新,生鲜传奇从一代店到现在四代店,以及马上会推出的五代店,包括南京的店会截然不同。因为停止下来就会失去真正的竞争力,唯有不断的变化才能真正的机会。

模式再造不管新零售旧零售,企业所有的变革就要围绕这三件事情去做:第一个是超密度,这也是生鲜传奇的战略,密度本身就是最好的防守;第二个是更专业,只有做到比对手专业,消费者才能幸福;第三个是最好的门槛就是比别人专业,更高效,是效率的竞争。有些东西做的很好,但是永远不可能盈利是不行的。只有把效率真正提上去,形成一个真正盈利的模式才有效。

零售的基本元素是商品,这件事永远不能忘记,生鲜传奇自有品牌现在已经超过20%,很快会突破50%,那更重要的一件事情,是一定要把供应链全程控制。一定要保障食品的健康安全,全程监控,生鲜的下半场不是比价格,是谁能给消费者提供真正健康安全的食品。这件事情必须作为企业甚至企业家的使命去做,而且我们确实有机会去做到。

超百万粉丝时尚博主、《奇葩说》第二季辩手樊野

我认为现在的消费者内心戏非常多。首先时尚产业从过去单一化变为多元化,线下的流行趋势是跨界和颜值时尚。吃的、穿的,包括手机壳、充电宝都越来越好看,越来越时尚,然后就是不同元素的跨界。

第二就是消费者希望通过时尚区分自己,怕撞衫,爱潮牌。他们的心理状态就是我希望你认可我,但是我要和你不一样。他们可能也不一定懂这个潮牌代表着什么意义,但是他们觉得很酷,因为这是区分于他们和别人的一个东西。

第三是要重视消费者不同角度的内心戏,从物质消费到精神消费,另外还有可持续时尚。比如说这件衣服是用可回收的布料做的,有些人就会非常喜欢,为什么?因为这是他区分他和别人的方式。这个产品我认同,他表达我,表达我的同时区分了我和别人。

最后就是科技,一些科技类的产品,尤其像我们做运动的布料需要有一些科技功能,他们需要科技来支撑他们的购买。

乐语总裁朱伟

其实我们现在能看到线上的无论是阿里还是京东还是所有线上的企业,第一是流量枯竭,第二是导流成本巨高。所以每一个线上企业都在拼命的想跟线下企业牵手,其实牵手最重要的就是先导客户。因为线下倒流成本低低,转换到线上,一个客户可能就是线下,比如说是10块左右的成本,可能到线上一两百块,转化到资本市场可能就有巨大的收益。

所以在我看来,我们线下的企业一定要用好线上这个资本转化的武器,大胆的去跟他们合作,没有关系,数据本身是不值钱,就像原来乐语的客户,每年有几千万的用户,都流掉了,现在都已经聚拢到秒健康上面,就是流量的导入线下是存在巨大的价值。

零售真正的就是挖掘消费者真正的需求,不是你自己想象的需求,是你身体真正的需求和你心里真正的需求。

有一个简单的数据,中国成人30%超重,70%有过劳死的危险,76%亚健康,20%有慢性病,1.6亿人有血脂异常,2.7亿人有高血压,1.2亿人有糖尿病,1.2亿人有脂肪肝。假设我们对于自己的身体有清晰了解的时候,我相信运动的人会越来越多,可能会刺激或者促进我们整个零售的发展。下一个五年,我们期望消费者更加健康,期望企业更加健康,期望行业更加健康。

星创视界集团董事长王智民

从眼镜店跨界到医疗,可能有人觉得这个跨越有些离谱。眼镜的本职是视光,视光的本职是治疗,全世界眼镜店内会有一个岗位叫视光师。我们目前不断和AI公司合作,通过合作让中国百姓享受到最高效、最低成本筛查环境。当我们筛查出有症状时,接下来会找医生,去做轻问诊,从初筛到初诊这个过程会形成闭环。

我们跨界推出眼底照相机后,发现单价提升近30%。实际上,目前中国消费群体对自己的健康状态关注度在提升,30%的人愿意花更多的钱去保护眼睛,未来眼镜店的专业服务也不仅仅局限于验光。

虽然跨界医疗,但是我们并不会“干掉”检验眼科。我们的动作是筛查,筛查出疾病后还是需要去医疗场所治疗。医疗体系有三个明显的动作:确诊、治疗和开药,我们是在这三个动作之前。今年年底,我们会和区域眼科门诊合作,从健康管理逻辑来说,最重要的是HMO管理模式,医疗人员、医药公司和保险公司,我们主要做的是主动筛查。有人认为筛查这个动作已经结束,但是这个筛查没事不代表没有商机。虽然频次不高,但是消费频次可以加大,用户会养成主动筛查的习惯。

人类有四个地方非常重要:眼睛、脊椎、牙齿和膝盖,这四个地方只要坏掉,生活质量会直线下滑。

乐刻运动联合创始人夏东

乐刻出现有两个前提条件,一个是共享经济的盛行,一个是中国传统健身行业存在着改造升级的空间。

中国的健身领域不是没有需求,而是没有好的供给,乐刻的出现解决了健身领域的供需矛盾。为什么这么说?传统健身房大而贵,只满足了少数人的需求,没有满足大多数人的需求,所以传统健身房做不大。纵观全球公司发展历史,没有一家大公司是定位于为少数人服务,所有的超级大公司都是为最广大的用户服务。乐刻就是一家为大多数人提供健身服务的公司。

乐刻特点之一就是没有销售,只有服务。我们给自己定了一个目标,希望能够让每一个人都能平等的走进健身房,无论他收入多少,是什么样的职位,无论他能付得起多少钱,他都能够在健身房自由的锻炼,不受推销的困扰。这个目标的实质是让每一个人平等享有运动健康的资源和权利,我们希望有一天我们能够去响应所有有运动需求的人,通过过去这三年的探索,我们更加了解到中国现在健身这个领域最大的矛盾就是人们日益增长对健身的需求和有效的供给不足的矛盾。

我们努力让每一个用户都能进得起健身房;努力为用户提供超级性价比的产品和有温度的服务;努力提高健身在国人当中的渗透率。从而推动更多人养成健身的习惯,去做更好的自己。

妙健康CEO孔飞

妙健康用户量已经超过了5000万,我们用三年的时间完成了4.5亿的融资,实际上在健康管理行业我们是行业的第一品牌,过去的健康管理和今天的健康管理有很大区别。随着数据时代和物联网时代的到来,我们把今天所从事的健康管理和过去的健康管理分成两个时代,过去的健康管理叫健康教育。今天我们叫健康管理的2.0时代,也就是是妙健康这三年来我们打造了移动健康管理平台——妙健康APP。

妙健康跟乐语合作实现了线下流量和线上流量互为入口的机会,更多的是流量背后数据和数据的能力。

其实妙健康和乐语结合,第一个解决的就是过去的零售是卖完东西交易就结束了,通过我们的能力——即每卖完一件穿戴设备的数据连接能力,把交易的结束变成数据收集的开始,这是最大的改变。这种改变未来是随着物联网设备越来越多,可能人均都要好几个物联网设备,这种线上为线下导流,线下为线上导流的能力,未来一旦发挥起来它的力量是无穷大的,想象空间是非常大的。

(来源:联商网 刘晓悦)

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