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“西茶”一家200元就能吃到怀石料理的茶舍

联商网消息:日本怀石料理在餐饮界一直以“高大上”著称,不仅环境高大上,就连价格也比普通日料店高出一倍,这也让很多很多消费者望而却步。

近日,在杭州西溪边上开业了一家茶舍,这家店则是把京都的山水庭院和怀石料理都带到了杭州。

据了解,这家茶舍名为“西茶”,就开在西溪首座的拐角。店铺共有两层,总面积700平方米,店内采用全包厢设计,共12间包厢。

从门外看,两面巨大的落地玻璃窗倒有点像咖啡馆,店内珠帘后摆放的佛像透着禅意风格,装饰以原木为主,布满植物。

同时,门边还放置了假山作为装饰,沿着三折楼梯向上,走廊的前面上有设计师亲自手绘的梅花浮雕作为装饰。

西茶的包厢采用日式榻榻米餐位,原木色与水泥色混搭,圆桌、方桌、藤席交替使用,唐风里融合了现代设计。包厢的和式移门则采用半透明的窗纱,给顾客一个独立的空间。二楼走廊里还藏着一个迷你庭院,无论从哪个房间望出去,都能看到这方小角落。

在店中除了能喝茶,西茶还在中午提供怀石料理配置的商务套餐,午餐定食有四款,每月更替,三碟小菜,一份主菜,一份主食,一份茶碗蒸,一碗汤,价格均在200元以内。

(来源:联商网 刘晓悦)

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