胡贤桂

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会当凌绝顶一览众山小

2012年08月09日

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——记广东省2011年优秀店长李梁

  “龙华店在过去的一年里创造了多个单店、单日销售记录,龙华店,好样的!”2012年1月4日,在龙华分店团年晚宴上,百佳华百货年轻的庄总裁激情地说出了这句话。轻轻的一句话,但充满着激情,淡淡的一句赞美,但发自庄总裁的内心。只要是龙华分店的员工,对这句话都充满自豪。但对这句话更加充满自豪感和成就感的就是当时在龙华分店任职店长的李梁。

  凡事认真对待

  请看: 2011年平安夜主动申请延时营业至凌晨2:00,平安夜,圣诞节两天合计销售全公司第一名。2011年龙华店全年销售突破3亿元,这是百佳华龙华店自2001年开业以来首破3亿元销售大关。龙华店2012年元旦,公司销售第一。2012年1月,单月销售全公司第一名。经过李店的努力,龙华店成为公司的百货旗舰店;2011年7月李店代表公司参加第二届广东省商业、服务业百货组优秀店长选拔大赛,获得“广东省优秀店长”称号;在2011年公司组织的全员技能明星大赛中龙华分店获得“最佳组织奖”。2011年8月,积极配合龙华街道的安保工作,保证了大运期间龙华店营运工作的安全,获得“大运安保先进个人”称号。

  李店对工作的座右铭:凡事认真对待!话虽简单,但要真正做好确实不易,它需要从业者具备较高素质的职业操守,秉着一颗爱岗敬业的心,加上一股踏实勤奋的干劲,这些优点在李梁店长的身上进行了完美的结合。2010年2月,原深圳市副市长卓锐钦到龙华店检查食品安全工作,由于李店工作出色,受到了卓副市长、宝安区和龙华街道领导们的高度评价。由于李店长期对食品安全工作的常抓不懈,在2011年11月深圳市食品安全规范店的评比中,龙华店获得93分的好成绩。

  上图为卓锐钦副市长检查食品安全。左一为李梁,左二为卓锐钦副市长

  对不断嬗变的百货,只有内外兼修,才能华丽转身

  “在公司旗下的百货子公司多家门店朝着精品百货路线发展的同时,在外部环境嬗变的同时,我们百货从业者的内部更需要提升及转变,只有内外兼修,才能华丽转身!”李店是这样理解的,也是那样做的。加强员工的服务,顾客从进柜台到买单到离开,这其中的每一环节,都要求每一位专柜员工重视并做到细致服务。据他个人感言,2011年的上海之行,给了他很大的触动。那是公司组织百货主力店的店长级到上海参观,各店长们都相当激动,对于精品百货云集的上海,大家都是翘首以待的。所以一下飞机,各店长们都迫不急待的想见见“传说”中的久光百货、恒隆广场、港汇广场等。不到三天的参观学习,大家都感叹分身无术。返深之后,也都是久久不能平静,对比上海的精品百货,面对琳琅满目的货品和高端的百货专业化管理,李店深知我们与他们的差距实在太远,所以他回深圳之后,组织他的百货团队,分享了他去上海一行的收获,当然更重要的是让在职的百货管理者不要坐井观天、固步自封,树立百货危机意识。就李店而言,他感叹深圳零售逐渐发达的今天,百货公司应该鼓励高层次的竞争策略,注重扩展服务内涵,在经营结构、购物环境、服务理念等方面做适应性改造;随着百货业的竞争日益激烈,面对我们强有力的竞争对手,如何快速占领市场份额,是我司高层及各百货管理者需思考问题。我们目前的百货只是局限于单纯的售卖百货商品,而深圳其它商家开展体验式的购物已成明显趋势,最有代表的就是深圳万象城、益田假日广场。有百货业内人士指出,国内大都市的购物消费已经从单一购买的时代,迈入了集餐饮、购物、娱乐于一体的MALL(购物街)时代。各百货从业者思维模式的革新、零售业态的不断调整、百货档次之间的不断分明或者逐渐模糊、百货与供货商关系的转变,都将在未来几年里得到一一展现,谁能胜出,这将一个既拼硬功又比内功的全方面竞争。

  创新经营方式

  他,是一位决策领队人,员工眼中的好店长,在他自信干练、宽广的胸怀、豪爽的气度中透露着责任与睿智,传递着亲和与坚毅。这就是松岗分店员工对李梁店长的评价。

  说起李店,总有一种旋律,让人牵动情感;总有一种感动,让人心灵震撼;总有一种热情,让人豪情万丈;总有一种力量,让人无比坚强。作为一名优秀店长,面对工作,从容而淡定、执着而坚定。以高度的责任心,强化责任。在实践工作和实践管理经验中不断追求与探索、超越。锐意创新,不断进取,并履行责任,深入基层,将自己的经验和技巧归纳整理并结合起来指导工作,并在现场管理分析比较中找出共性、规律性的东西,加以改进,解决问题。将门店的目标与公司的总利润和人事目标联系起来,传达给各部门并贯彻始终以保证每个人都齐心协力朝同方向行动。

  在今年5月份,百货子公司对松岗分店实行超市、百货分离方案时,由于执行方案需压缩生鲜部的商品陈列面积,当时各个意见都是参差不一的,面对这种状况,李店从长远的角度洞察分析、积极改善那种意见不统一带来的负面影响,多次组织管理人员会议,在会议上语重心长的和大家说“站在你们的立场和观点,我理解大家的心情,但是,我还是请大家客观的去分析一下市场,不可拘泥于自我立场或利害得失。跳出主观,从多角度去分析事物,去调查市场,我觉得我们更应有缓急应对自如的弹性。分离后,对于经营面积这一块肯定是个缺陷,那我们就把它当成一个短板,去积极面对,寻找突破口,改善它,制定行动计划,细分市场。比如,我们可以在陈列上想办法,下功夫。。。。。。经过几次疏导思想,整合大家意见一致的会议,最终在大家齐心协力下,完成了分离方案的一系列措施,并且令人高兴的是,生鲜部在压缩了商品陈列面积的情况下,分店整体销售同比上涨了26.62%。毛利额同比上涨了3.73%。客流上升16.81%,新鲜自营销售上升37.54%,毛利额上升16.37%,这些成绩的取得离不开李店和分店各位管理人的同甘共苦及激励督促的各项措施。

  见义勇为,弘扬正气,临危不惧

  2012年5月20日晚6点零5分,当时李店下班回家刚走到商场二楼电梯口时,就听到有人喊“抢劫”,循声望去,看见一名中年男性被追赶,看到此情景,李店来不及细想,不顾个人安危,迎面冲上前去,将该男子拦腰抱住,顺势将男子死死按在电梯扶手上,并厉声喝斥“把包还给人家”,并在随后赶到的收银稽查的协助下将该嫌疑人带至防损部,并送派出所处理。其实,在这种突发情况下,每个人都知道危险一定存在,但高尚的道德品质使李店几乎是在一瞬间就做出了本能的反应,这种见义勇为的精神是难能可贵的,关键时刻,李店挺身而出,切实保护了顾客的利益,以实际行动谱写了一位佳华店长的高大形象,也弘扬了企业精神,为百佳华树立了良好口碑。

  工作中的李店是严谨严肃的,生活中的李店是阳光热情的。据他共过事的办公文员谈到,李店时而像一位严厉的家长,毫不留情的指出你在工作中出现的数据差错;时而又像一位和蔼可亲的兄长,耐心教导你如何纠正工作中的容易存在的失误。而在分店组织的业余活动中,李店则又变身一位开朗幽默的大男孩,和下属们打成一片,比如杨梅坑的踩单车、西冲的野战、羊台山的烧烤场等等,都留下了李店和同事们的欢声笑语。

  提升基层管理人员的能力,打造坚实的基层团队

  李店所任门店的基层管理团队都是团结向上、拧成一股绳的,他们团队的氛围是很多店管理人员所羡慕的,但凡与李店合作或共过事的管理人员想必都深有体会。当我问道李店为啥有那么大的魅力时?他风趣的笑了着说:“不会是我长得靓仔一些吧,哈哈!”李店总结自己是一个不苟言笑的人,大多时候比较严肃,比较爱板着脸。可是我们与他共过事的人都知道,他内心是一位善良和蔼、宽宏大气的人,他既具有北方汉子的豪爽大方、又不失南方男人的细腻儒雅。他所在的团队和谐多过猜疑、成功多过失败。

  李店在龙华店任期所带领的团队,除在2011年创下3个亿的销售以外,在2012年年初更为龙华店的业绩创下开门红,元旦当天单店销售额突破860万元,为公司创下了百佳华销售史的“吉尼斯记录”,堪称“百佳华的神话”。李店及他带领的团队功不可没,他也深深为他的团队感到骄傲和感动,所以在公司领导现场慰问的时候,他向公司领导替他的团队人员争取到了奖励,这样一来,跟随他的管理团队成员更加折服于他了。目前李梁店长于2012年春节后调往松岗分店工作,对他而言,这次的调动任重道远,面对松岗天虹商场和星港城百货这两家几步之遥的竞争对手,我们的李梁店长将会和他新的团队,给大家带来什么的惊喜和收获,就让我们拭目以待吧!文章最后,希望在李店的带领下,通过松岗店全体同仁的努力,松岗店的百货业绩有重大飞跃。让我们共同祝愿松岗店的明天会更好!祝李梁店长工作顺利!身体健康!合家幸福!

  胡贤桂

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