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和桥机构专注为商业设施提供综合性服务,致力成为商业设施的全产业链服务商。我们拥有全球最优质是综合服务平台和国际化团队,为商业地产与零售企业提供高效的解决方案,从商业项目开业前期介入,提供项目可行性分析、商业建筑设计、招商代理与咨询、商业规划设计、商业美陈设计、商业VI与导示设计;针对商业设施在开业初期、市场培育期及成熟期等不同阶段提供商业培训服务、卖场经营诊断及改善方案、商业项目管理与咨询等服务。

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畅想家居生活MALL新未来——和桥×其美助力居然新势力,蓄力后疫情时代!| 和桥

2020年09月06日

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在这场席卷全球的黑天鹅事件之后,中国以最快的速度站在了疫情的主动方,二季度中国居民消费的回暖,再次让中国人民回到了消费升级的环境下。在这一大环境下,消费者对于消费服务的体验感又一次达到了一个新高度,在新零售的时代下,家居卖场的渠道优势体现的淋漓尽致。为了把握住市场的主动权和走在商业最前端,居然之家在初秋举办了“2020年全国首期店长培训班”。

2020年8月28日,和桥机构×上海其美设计受居然之家新零售集团股份有限公司(简称“居然之家”)邀请,为本次的店长培训班带了一场意义非凡的培训,培训主要针对家居生活MALL商业运营策划——业态布局及动线规划围绕展开。

和桥机构商业设计副总经理白宏乾针对《商业业态布局、动线规划设计及相关案例》为各位带来了非常全面的专业分析和案例结合。

凭借丰富的设计及实战经验,还有丰富的案例积累,白总将动线规划种类与非常丰富的真实案例相结合,让学员准确的掌握动线规划带来的影响与实际效果。来自全国各地的居然之家储备店长在培训中心收获到了十分实用的动线规划知识。
商业建筑室内平面动线规划十要素
动线的设计模式平面动线:

一字型、环型、鱼骨型、复合环型、复合型、十字型

垂直动线:

手扶梯组织方式——并联排列式、平行排列式、串联式排列、交叉排列式、分离排列式

△课间学员与讲师探讨动线规划培训还针对多个国内外较具代表性的购物中心为案例,为学员讲解好的动线规划可以为整个商业设计带来怎么样的收益与实际效果。包括国内福侨芳草地、朝阳大悦城、日本难波公园、东京表参道之丘、曼谷SIAMICON等知名购物中心。上海其美设计董事总经理吴琦随后针对于老项目改造升级以及商业场景化打造两个方向结合其美设计案例进行培训。

老项目改造升级——福州东百中心
东百中心是福州城市中心唯一与地铁口无缝对接、与5A景区三坊七巷紧密相连的商业综合体,是东百集团商业零售版块的主力店,也是福建省的百货标杆店。对于如此一个有代表性,体量又较大的项目,其美针对于老项目改造,百货中心与购物中心的融合总结出了一条十分有效的路。在探讨百货与购物中心如何融合,现实商业设计中的案例交流中,学员积极踊跃与吴琦总进行交流。
上海其美设计吴琦总指出,城市核心商圈的存量商业升级的关键命题:1、重振城市与商圈的活力;2、创造全新的生活场景;3、做城市文化的传承者与创新者。而新老建筑如何u现代城市融合协调,则需要对建筑的创新中保留和其他建筑的一致性,外表的创新应考虑与周围环境的和谐。
此外,室内空间和业态类的购物中心化即利用原有的挑空和新增挑空扩张空间感,配合不同业态空间属性打造不同氛围的空间,形成多个引力节点,吸引客流上升。
在动线的规划上反对完全的平直,反对过多的遮挡,纪要多些空间给公共也要利用好每一寸可租面积。
通过合理的动线规划,对店铺装修规范控制,使各品牌的形象和商品都可以得到最优的展示,而且,在统一协调的打击掉下,不同的业态区域体现出了不同的氛围。在主题街区的营造和入口的强化,解决了背区客流难以到达的问题,主题街区内部还增设了一个小挑空灯塔,成为了全福州可以最近距离俯瞰三坊七巷古建筑群的观景点。
主题街区延伸至11楼,这里集合了福建各地的美食,坐席区可以俯瞰周边城市美景,并可通达福州最高的屋顶花园。
AB馆的连桥以主题打造,成为每季主体市集的举办场所。
C馆的设计结合了民国风,秉承古典与现代碰撞融合的手法,民国风的街区建筑风格插入现代感的造型元素,与千年历史的三坊七巷古建筑群形成了强烈碰撞。在这个存量改造中,还有很多非常细节的地方穿插在整体的设计中,正是这一从点线面全方位考量和设计,让整个东百在改造后的一年里,整体销售额对比未完成改造前有了一倍的增长,2019年底,销售额已达到19.8亿元。
商业场景化打造——凯德MALL·天宫院

凯德MALL·天宫院是凯德集团在北京最大的购物中心,总投资近30亿,总体量20万平方米,涵盖地下4层至地上6层近400个品牌。其所在片区为大兴区的核心区域,地铁4号线天宫院站上盖,两端的开放式南广场和下沉剧场式北广场将内部购物空间与外部景观相连。

一层入口造型及灯光效果具有强烈的视觉引导性,将人流吸入。

中庭优美的曲线,开阔的视野,顺畅一目了然的人流动线非常容易吸引客群去往其他楼层。

地下二层与地铁相连,零售区包含潮流零售,餐饮和超市,聚客也无压力。而地理位置不够优越、整体曝光度最低、动线乏味的负一层极有可能成为整个购物中心的死角,因此,上海其美设计根据凯德MALL·天宫院“向美而生”的空间设计主题打造了一条欧式花园街区。

创新也可以与传统融合

随着新型购物中心玩法的升级,需要在规划设计上更多地利用挑空和共享空间,配合不同业态属性,打造不同氛围的主题互动,形成多个引力节点,吸引客流。天宫院的建筑外观设计宛如一艘航行于海上的巨轮,柔和的建筑轮廓线和形体展现了设计的审美核心。

为了加强天宫院两个端头的“主题性”,上海其美设计将传统与现代相结合,在KTV及BBQ门口利用特殊材质设计了类似露天烧烤摊的天花和座椅。

“一步一景”的街区,秉承庭院式店铺装点概念,引入创意花店,经营与环境共赢。

被花卉绿植包裹的街道,让顾客行走其中有漫步花园的情景式体验。

夜晚,广场上热闹的集市点亮了灯火,让身在其中的人们享受到了集公园漫步、参观、购物、娱乐等多重乐趣,使购物不再流于形式,而成为美好的“经历”。

在负一层的中庭附近设置Faceman艺术中心。

B2层造意社以不同的材质勾勒出村落的屋脊线条,引入小溪,涓涓细流打造“造意社”自然、创意和匠心的主题。

零售行业未来:边界的消弭

近两年,小到商品品牌、业态,大到百货店和购物中心都在相互融合、学习。吴琦总把这种打破次元壁相互接纳彼此并因此产生新的化学反应的现象定义为“边界的消弭”,这种方式也同样适用于商业设计领域。现场对于消弭现象话题与学员们进行了热烈的讨论和交流。

上海其美设计在地下一层主题街区的主通道中加入特色中岛,不仅丰富商业空间的游逛性,而且店铺外摆的方式打破了传统的店铺形态。

区别于其他购物中心不同品牌店铺按照各自统一的门店要求进行装修,其美设计按照每家店铺的VI进行了别具一格的设计,与富有审美情趣的“景观式”公共空间相融合,为品牌带来独特的呈现效果。

美食街区以统设天花、地坪、门头框架的半统装方式,严格控制小商铺装修规范。达到规划整体风格的前提下,保留小商铺琳琅满目的热闹气氛。

1F主中庭、B1主题街区内预留互动活动区内活动空间——定期开展动态场景的活动,引导消费者参与现场互动,营造趣味性的体验氛围。

上海其美设计认为不要一味的控制坪效,商业空间更需要向“审美”和“运营”进化,用艺术化的形式对其价值进行捕捉、整合及表达,是空间进化的重要手段。

小结

突破同质化,用创意IP、向美而生的设计风格、丰富的空间体验,成为新型购物中心在视觉方面走向成功的关键因素。
培训结束后,居然之家的同事们全部都留在教室里,继续围绕两位老师进行个例的分析和个案问题的咨询。小编通过这样一个认真的团队,这样一个有求知欲的团队不禁想到居然之家现有的规模,截止2019年年底,居然之家门店网络遍布全国30个省市自治区、220个城市,签约门店数量达到660家,累计开店数量达到380家,年销售总额超过850亿元,是中国家具行业龙头,也是中国商业流通领域的知名品牌。相信在和桥×上海其美设计的这次有针对性的培训和培训后的答疑,可以帮助到居然之家在后疫情时代走出更加适合自身发展的新未来。

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