和桥机构

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和桥机构专注为商业设施提供综合性服务,致力成为商业设施的全产业链服务商。我们拥有全球最优质是综合服务平台和国际化团队,为商业地产与零售企业提供高效的解决方案,从商业项目开业前期介入,提供项目可行性分析、商业建筑设计、招商代理与咨询、商业规划设计、商业美陈设计、商业VI与导示设计;针对商业设施在开业初期、市场培育期及成熟期等不同阶段提供商业培训服务、卖场经营诊断及改善方案、商业项目管理与咨询等服务。

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人气爆棚!收益爆表!这些mall都是怎么做到的?


规划设计工作是一个购物中心在前期策划定位阶段的重中之重,它可以关乎到项目未来的“命运态势”。很多商业项目在经营过程中最终面临调改、关停等结果,都是前期阶段缺乏精准的概念定位和功能设计。本文和桥机构为各位盘点关于商场规划设计的七个关键词。


No.1

概念规划


概念规划也称方案设计,是在项目实施之前,设计师根据用地条件(控制性规划设计条件及城乡规划技术管理规定),并结合市场策划提供的主题定位、人群定位、产品定位、体量定位,并以功能设计为基础而进行方案概念设计的一个阶段。

福安东百城

根植于传统山水文化


福安东百城项目总面积达45万平方米,商业面积达7.5万平方米。作为福安规模最大、档次最高、业态最丰富的城市综合体,涵盖了生活、购物、餐饮、休闲、文化娱乐等全方位城市生活业态,打造了一座满足全方位城市生活的商业中心,是福安市首家集“游乐+零售+体验”于一体的大型商业购物中心。

在多元文化并存的格局下,和桥机构认为商业项目应根植于本土文化中,以时尚前沿的设计理念配合深厚底蕴的地域文化,充分发挥国际化与区域性,积极借鉴和吸收先进文化,将外来文化的有利因素融入商业设计中,丰富文化内容。

和桥机构希望通过设计为商业空间注入当地文化的空间感受,去影响当地消费者的生活观、审美观和价值观。在每一次服务中不仅是打造商业地标,也是打造文化地标,努力把不同城市、不同地域的特色反映出来。

在为东百集团打造福安东百城的时候,和桥机构决定从地方文化的源头着手去找到新的思路与方式。

福安东百城依山傍水,有着天然的基础和优势,东侧是富春溪生态景观区,西侧是山丘上展开的住宅区,作为连接这两个区域的购物中心,具备打造山水风景的成熟条件。

所以和桥机构设计团队在环境设计里面融合了这个地形特征和得天独厚的自然条件,为项目注入一种全新的商业印象,以根植于传统山水文化却极具时代性的表达方式体现人与自然共生的设计哲学,重新构筑人与自然的和谐关系。

以现代设计语言诠释山水美学,通过质朴平和的手法,构建出一个环境与艺术浑然天成,富有流动感及生命力的商业空间。整体环境设计理念以山,水及人文等元素为灵感,整个空间的设计以独具特色的圆、方、波纹、素色、质感展开。

值得一提的是,和桥机构与东百集团在福安东百城项目上率先尝试了“户外街区+MALL”的创新商业形态,将街区与现代商业充分融合,突破了传统商业封闭空间。

和桥机构对此提出了“Riverside mall +Hillside mall”的设计概念,使这个项目在精心设计后呈现两种别样的风貌。

内装设计呼应概念设计,进一步提升项目的体验感,根据南北两区分别使用了“山”“水”概念。

和桥机构设计团队希望能把从自然中获取的灵感与更多消费者一起分享,在南区设计中大量使用“木”“三角形”“多边形”这些最纯粹最原始的自然元素,体现山的硬朗力量,呈现高峻雄伟、延绵不断的视觉效果。在北区设计中大量使用“圆形”“曲线”这些简单质朴的自然元素,摒弃繁杂,唤起消费者对本质的感受,呈现涓涓细流、柔情似水的视觉效果。


No.2

交通组织


交通组织是指一个商业项目将不同特征的人流交通分别安排到与之相适应的不同功能的商场内部空间上,基本核心是为保障整个商场客流的有序平稳,在时间和空间上合理安排客流。

英国Bluewater购物公园

空心等边三角形的商圈设计

英国的Bluewater购物公园,该项目原址是座废弃矿场,自项目开业后的近20年间一直保持着超高人气,年客流量达3000万,Bluewater购物中心是如何能屹立不倒的呢?

项目地点位于英国肯特郡的Dartford市,于1993年3月16日开业。由世界顶级开发商Land Lease操盘,项目总投资为7.3亿美元。占地面积为21.45万平方米,零售面积为15.57万平方米,建筑层数为2层。拥有13000个停车位和50个旅游巴士位。

Bluewater购物中心在建筑设计上独具匠心,以三角形作为楼面的形状,无形中将购物中心划分了三个区域。因此在后期的业态规划上,正是利用这一条件,将三个角落分配给百货店:House Of Fraser、John Lewis和Marks and Spencer,这一手法,可以盘活购物中心的每一块土地,尽量减少空置面积。

总平面呈三角形的室内步行街将商业动线闭合,使客流从任何一个入口进入都能完成商业动线洄游。内街分为上下两层,上下以自动扶梯相连。三条内街设计风格各异,总体采用古典建筑装饰设计手法。

蓝水购物中心上层平面图

蓝水购物中心下层平面图

在Guild Hall所诉求的是流行广场,聚集的是高价位及有经验的零售商家。Rose Gallery所塑造的是全家可以一起欢乐消费的零售空间,所以开放式的空间,大地景观的主题设计及如在市镇中心(town centre)的繁荣商街(high street)的气氛是该主题区的重点。Thames Walk则是诉求娱乐消费的店家。

Bluewater位于英法海底隧道连接道路上,离伦敦市中心半小时车程,而从法国巴黎乘火车来此也只需2个半小时。2009年,英国高铁的开通,更将Bluewater去往伦敦市中心的时间缩短至17分钟,增强Bluewater的区域辐射能力,甚至吸引了英国伦敦最主要的商业区伦敦西区的消费者。

图源:中购联

据悉Bluewater购物中心年客流量达3000万,Bluewater购物中心之所以能够成功吸引大批消费者光临,首先在于发展商选择了良好的项目地址和优秀的规划设计,另外依靠便捷的交通条件,充足的停车泊位,以及较高密度的商圈人口,该 SHOPPING MALL 取得运营成功具备了良好的客观条件。但它仍然具有很多主观因素,值得国内开发商借鉴。

No.3

顾客动线


顾客动线是指顾客在商场里的具体行动路线,由于顾客的流动方向是被有计划地引导,因此也把客动线称为“客导线”。

兰州中心

将动线规划结合创新体验

2019年1月11日,和桥机构力作,这座被誉为“西北商业航母”、城市商业名片的兰州中心正式揭开面纱。开业首日,客流量达25万,截至当日开业率已达85%,当日业绩突破2000万;创造了兰州商业综合体的销售奇迹,当之无愧的成为兰州商业项目开业客流量王者。

良好的商业动线对于商业尤为重要,可以在错综复杂的商业环境中,为客流提供清晰可辨的脉络。

兰州中心在动线设计上,并未属于单一的动线,而是呈现了一个L型的的布局再带了个“把手”。不过也可以看成是由两个环形动线+一字动线的双mall组成,这样可能会更容易在馆内区分方位。

兰州中心商业部分面积约24.3万平米,分为地上7层,地下3层。区域较宽松,将商业空间形成环路,店铺可以获得更为均等的浏览率。和桥机构以经营为导向进行铺位分割,多个电梯出入口设置,可横向或纵向运输客流,不仅畅游度高,也便于利用环形的向心性来组织中庭空间,再搭配上错落有致的局部拔层,可以给消费者带来极佳的购物休闲体验。

东、西区的中庭设计、定位不同。东区整体呈环形动线,中庭面积更大,更适宜大型活动的举办,开业的走秀及Emoji展都在东区的中庭。

另外,通过整个建筑纵向的延伸,选择每层时尚街与SC相连接共有的区域以国家文化为主题结合本层品类特点进行设计,以形象墙为主轴与休息区、VP点相呼应展开设计,包括天花吊饰、休息椅、VP陈列道具示意。

No.4

导视系统


导视系统是指商场内引导顾客购物的视觉引导布置,包括各类功能指示牌、各商品分区指示、各服务分区指示、室内室外的全局介绍、楼层业种简介等,这也是通常说的VI系统的一部分

泰国Central Plaza Korat购物中心

季节元素 简约脱俗

Central Plaza Korat购物中心位于泰国那空叻差是玛,是当地最大的购物中心。

基于泰国东北部的五个季节,即雨、春、夏、秋、冬,Central Plaza Korat购物中心围绕五个季节设计了五个主题,每个季节代表每个楼层,区分度较好。

图源:标识学院

标牌和环境图形通过结合复杂的季节性元素,强化了购物中心的核心概念。

Korat中央广场停车场面积约为5000平方米,k-pin studio将商场中的导视系统主题“感受季节”提炼成简约的波点环境图形,特征鲜明的环境图形划分了停车场区域,并为人们在进入停车场时提前介绍了商场的季节性主题,使得整体更加统一。

图源:标识学院

No.5

功能设计


商场功能设计通常指的是根据商业运营逻辑、人流集散点、商场内外空间的交叉点,既要满足商业的通畅性需求,又要创造良好的商业环境,使商业项目利益最大化的动线设计。

深业上城

独具匠心打造多元购物空间

深圳上城是深圳首家集多元购物体验空间、产业研发大厦、文化创意LOFT、高端商务公寓、以及国际顶级奢华酒店文华东方、全球首家无印良品酒店于一体的大型城市综合体。

项目占地12.1371万平米,总建筑面积约120万平米,其中产业研发大厦约33.27万平米,LOFT约10万平米,豪华酒店约5万平米,公寓约17万平米,商业约16.7万平米,公寓建筑高度约224.5米,低塔约300米,高塔约388米。

深业上城最大的优势是横越深圳三大城市公园,位于莲花山公园与笔架山公园之间,远眺中心公园,尽享4700亩城市绿肺。主干道彩田路、笋岗西路和皇岗路将项目环绕呈围合之势,北与三星视界厂区相接。

由于基地处于两大自然公园夹心的特殊性,及毗邻深圳CBD、华强北、中心公园的城市背景,规划布局以“缝合原本割裂的城市自然界面”为策略,分别设置两座高架连廊,将莲花山、笔架山两大山体公园联系在一起。

  将自然、城市景观引入建筑群的同时,公园和综合体的行为也将相互渗透,使人们得以在“山谷漫游”、“多元商业体验”和“有序办公”中找到平衡。

项目商业部分的面积16.7万㎡,由商业以“小镇+品牌街+商场”构建多元购物空间,带来三种不同的购物体验场景,包括品类丰富的大型购物中心,暗藏惊喜的特色小镇以及完美生活体验街。

深业上城的交通系统利用高低的建筑形态做到“多首层”、“多种交通方式均可直达商业部门每一层”的立体系统。

L3层是Loft小镇层,他有三种到达方式:

通过L1层户外扶手梯直达。

从笔架山、莲花山两座公园出发,分别通过东、西两侧的人行景观廊桥(建设中),可到达小镇的东、西广场。

通过深业上城商场内电梯到达。



地下层将于地铁10号线(建设中)“冬瓜岭站”无缝接驳。

由此可见,深业上城的交通网络像一张四通八达的无形网络,将整个综合体与外界无阻连接,吸引人流。


No.6

改造设计


改造设计是指对一个存量商业项目的建筑、装饰、景观、导视、照明、广告等进行重新设计的全过程,这个过程涵盖初步设计阶段和施工图设计阶段。

北京万科时代中心·朝阳十里堡

充满创意的全新城市综合体

北京万科时代中心·朝阳十里堡前身是朝阳区十里堡西单商场,随着新型购物中心不断崛起、市场竞争更加白热化,万科以先进技术、合理功能、艺术空间及可持续环境为理念,着手将一座老旧的购物中心,改造复兴为一个充满活力的城市中心。

改造前

改造后

该项目集精品商业、文化办公、大型艺术装置、多功能展览空间和“冥想竹园”于一体,总建筑面积约4.7万平方米,其中,商业体量约1万平方米。

在建筑上,北京万科时代中心·朝阳十里堡加入了具有现代感的设计元素,用超现代的艺术线条致敬工业文明,让艺术与商业相结合,将北京万科时代中心打造成一件建筑“艺术品”。

图片来源:SHL建筑事务所

原建筑典型的20世纪90年代大型购物商场的布局,主体由四层规整的矩形平面构成,中间有一个服务于空间流线的小型采光中庭。

为了将更多的自然光线引入建筑室内空间,建筑中打造了三个共享中庭——其中两个意在增强空间的流通性,也旨在将充足的日光更好地引入楼层内部。另一个中庭则位于沿街面,从而形成了一个高挑明亮的主入口。

将高空连廊、空中会议盒子、屋顶花园巧妙引入建筑,体现自然生态主题,并选取了山丘、动物、天梯等元素进行艺术化再创造,借用具有生命力与灵性的“鹿”元素作为造型主体,向消费者传达出了整个生活的“灵魂”。



No.7

下沉式广场


下沉式广场是城市商业休闲广场的一种设计手法,通过依靠休闲广场中的主广场垂直下沉打造出子广场。往往主广场通常是视野十分开阔的大广场,为了打破巨空间的空旷感和视觉的单一感,设计师巧妙运用垂直高差的手法分隔空间,以取得空间和视觉效果的变化。

新加坡 City Square Mall

将“客流”变“客留”

位于新加坡的 City Square Mall 是其国内首个生态商业体,从地理位置到建筑材料,无一不展示着其环境友好的理念。City Square Mall 位于历史悠久的公园 New World Park 当中,本身环境即被绿植所环绕。City Square Mall 依托这样的地理环境建成,与整个公园融为一体,由公园构成了其周围环境,城市轨交MRT也在公园站停留。New World Park 有几个功能分区,包括儿童游乐场、生态园、迷宫等。在此基础之上,City Square Mall 在入口处构建了一处下沉广场,使其成为公园中独立分区的一部分。

这处下沉广场置于公园中自成一体,是一个双首层式广场,在组织形式上采用了中心围合型设计。由于 City Square Mall 的生态定位以及其周围生态环境,下沉广场同时采用了绿植景观与水景观,在绿植环绕广场的同时,在广场中心设置了喷泉。

如果将视角放在 City Square Mall 与下沉广场本身,那么广场的角色即是购物中心周围环境的聚焦点。当人流汇聚在轨交站,这个下沉广场的直接作用是连接公园与购物中心,起到汇聚人气的作用。与此同时,City Square Mall 的入口与对广场的围合商户为在广场休憩的人群提供了适宜的餐饮,广场本身的展示性也利于活动的举办。

总而言之,City Square Mall 的下沉广场适应了一系列设计逻辑,即人流从哪里来(车站)、购物中心提供怎样的资源(餐饮商户)使广场拥有合理的使用场景、以及人流会往哪里去(直接导入购物中心)。

New World Park 中的其他功能分区皆是动态的,下沉广场的存在冲淡了动态过多的局面,提供了一个静态场景。从解决人们真实需要的角度来说,平衡的放松形式、多重丰富的审美构造形成了人们身处 City Square Mall 时的渴望,设计在此是感性与理性的统一。


编辑:和桥机构

整合:标识学院、搜建筑、中购联

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