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今后可期待的新型购物中心的方向性

  近年来,亚洲区域的购物中心在整体数量上不断的发展,但实际上真正成功的购物中心却比较少。而在少数成功的购物中心中,大部分都直接沿用了美国的购物中心模式。

 

  美国式购物中心是否真的适用于亚洲地区?

 

  

  图一

 

  图一展示的是从美国直接引用过来的购物中心模式,它将两个主力店设置于购物中心的两端,并在中间以小型店铺形成的长廊将其连接,此类购物中心做法通常是将很有集客力的品牌设置于长廊中,以这些品牌的魅力吸引顾客走完长廊。但随着时间的推移,这种形式将因不断引入新的品牌而造成主动线过于漫长。众所周知,超过200米甚至300米的动线会导致顾客感到疲倦,这是美国模式的购物中心的弊端。

 

  另外,以此形式建筑的购物中心一旦建成运营之后,后期若想改变其卖场环境将非常困难,唯一的做法是只能改变各大品牌内部的装修。

 

  和桥机构认为:优秀购物中心的环境表现形式是设置合理的中庭(位置与大小),并在天花处采用自然光直接照进卖场,从而给顾客带来非常自然以及愉悦的购物感受。

 

  亚洲地区百货店的成功原理

 

  

  图二

 

  图二展示的是亚洲城市的街区形式,一般而言,中国、日本、韩国的城市都由这种形式构成的。以中国为例,先是「大街」,大街进来是「路」,「路」再进来是「胡同」。而人走进胡同之后又会发现更多的越来越细小的地方,并且因此而体会到与其他地方不同的乐趣。

 

  亚洲人将此模式运用于百货店的规划与设计之中,因此亚洲的百货是非常成功的。不论是中国、日本、韩国还中国台湾地区,都有很多成功百货店案例以供我们参考。

 

  以实际案例分析如何将百货店的魅力与购物中心的魅力相融合

 

  

  图三

 

  一般而言,亚洲地区的百货店单层理想面积在5000平米左右,将几个5000平米纵向叠加起来便构成了比较理想的百货店基本模式。而上图的购物中心是将原本纵向叠加的百货店横向分布于一个平面中。

 

  图三展示的是新型购物中心形态的原理分析,将百货店的各层横向分布于一个平面中,将主动线比喻成「大街」,「大街」的分支是「路」,再细化分为「胡同」。

 

  同时针对卖场区域规划,又很好的考虑了中庭及手扶梯位置的设置。

 

  

  图四

 

  图四是将新型购物中心形态运用于实际项目中的卖场平面图,整个卖场分为黄、蓝、粉三个区域,可以将每个区域看成是百货店的一层。

 

  这里比较有特殊性的是MD的分布,百货店最重要的魅力点之一在于人气品牌的大量集中。比如化妆品和鞋的数量会非常多,而这一点在购物中心是难以体现的。

 

  购物中心的魅力是具备独立吸客能力的大型专卖店和独立品牌的汇集。

 

  

  图五

 

  请看图五中,中间有深蓝和浅蓝分布的区域。其两部分设置的MD是不一样的,浅蓝色区域设置的是百货店中出现的MD分类,深蓝色区域设置在购物中心会出现的MD分类,两个MD在此处很好的结合在一起,比如浅蓝色的区域可以设置百货店化妆品的品类,这边设置女鞋的品类,深蓝色的区域设置大型专卖店,黄色的区域设置比较大型的食品超市,其下半部分可以设置百货店中常常出现的食品专门店。

 

  

  图六

 

  图六表示将百货店的魅力与购物中心的魅力很好的集中在一起,并且以一条主动线贯通整个卖场,其中设置一些在环境设计上富有创意的中庭,以吸引顾客。

 

  这是一个包涵三个楼层的购物中心的实际案例,其面积算相当于一个九层的百货店。其建筑物全长为220米,针对本项目而言,若按照传统的美式购物中心模式进行设计,对于顾客而言是没有任何吸引与魅力的。

 

  本项目我们从商业建筑规划开始做起,其设计理念便是努力为顾客营造出舒适的街区的氛围,通过建筑外观的韵律感与周围层峦叠嶂的群山环境互相呼应的设计,结合高效的卖场,高人气品牌的MD汇集,达到吸引客流量的目的,成功实现差异化竞争,创造了较为理想的营业额。

 

  符合亚洲区域的新型购物中心模式

 

  之前我们对欧美购物中心的形式是否适用于亚洲地区而进行了研讨。希望可以将百货店的魅力和购物中心的魅力很好的融合在一起,而上述便是适合于亚洲人的购物中心形式的一个案例。

 

  有些购物中心是位于郊区的大型商业设施,其前提条件是可以在郊外拿到面积较大的土地面积。

 

  那么,如果把这样的购物中心移到城市的商业中心是如何设计的,我们将单层面积大概1万平米一层的购物中心扩大到单层1.2万平米。而其实它便是将百货店的四层平铺到一个平面里。

 

  购物中心有大小适中位置合理的中庭,有自然光照进卖场,可以给顾客以舒适的感觉。

 

  

  图七

 

  我们希望以主动线做成一条「大街」,但它并不是我们一般意义上水平笔直的「大街」,而是稍微有些倾斜角度的主动线。

 

  主动线有角度的倾斜,其原因是:首先,这条主动线的距离可以变长,顾客就可以在这条主动线上进行回游,粉色区域是将购物中心有集客魅力的大型专门店MD引进其中,黄色部分可以做成百货店中岛区的卖场,浅黄色的区域里就可以引入百货店比较具有魅力的MD,比如说女士的化妆品、鞋,在此之上的楼层配以女性服饰,中岛卖场就可以设置女性杂货和女性饰品的MD。

 

  其次,将每个中岛面积设置成约40平方米,我们可以引入更多的品类到中岛卖区,提升卖场平效的同时,也提高了整个卖场的时尚感。

 

  本文介绍的将百货店的魅力与购物中心的魅力很好结合在一起新型商业设施的形式,我们相信在今后全亚洲会很好的得到体现。

 

  (转载请注明“和桥机构”)

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