黄山岩松零售道术

黄山&岩松

公告

公司招聘公告

招聘有梦想的员工

招聘业内顶级培训师

我们已经做到了优秀员工年薪20-60万元

优秀的培训师日薪1-2万元(期待顶级培训师的出现,我们可以给5万元日薪)

兼职全职均可

上海尚益咨询公司网站

www.uisharing.com

上海尚益咨询公司坚守“为员工打造卓越成长平台、为客户创造卓越新增价值”的经营理念,通过成就员工去成就客户的梦想,从而实现客户对公司的可持续的良性回报。

本公司以《卓越店长训练营》为切入口,把咨询的落地与培训的气场有效地结合,形成改变企业现状的强大的力量,通过启迪员工的心智模式,形成内外共振的磁力场。我们首先推动零售企业最难推动的最具有惰性的门店营运团队的转变;然后通过中高管理层生发智慧研讨会的方式,寻找后台支撑体系(采购/配送/人力资源/信息/财务)中的一系列短板,指导企业予以逐次地渐进地攻关;然后以滴灌式培训的模式培训采购团队,形成门店与采购的默契配合;紧接着又通过商品品类规划来确定公司的各大中小类需要确立多少品项数,各不同类型门店如何实行定编,让采购的工作得以最终升级和落地;紧接着我们又选择一家典型性门店进行研究,为其它门店提供标杆性的借鉴作用。我们通过这五脉神剑,直击企业升级提升的各个穴位,通过有效“绑架”客户方的董事长、总经理及公司高管,形成一股持续的向上冲击的力量,从而让企业实现一个个重大的突破。

我们公司是国内咨询培训公司中唯一做到客户不满意就不收费而不是退费的咨询服务公司,我们所有的费用都是每服务完成一个月以后客户满意了我们再收取,我们绝不做“先收客户50-70%、把客户先绑架了,然后再慢慢服好务”这样的聪明事,尽管这样做对于我们是最有利的,我们是先把自己逼到悬崖边,先服务后收费,客户本月满意后我们再递交本月发票收费,服务一个月就只收一个月的费用。客户有不满意,随时可以终止合作。

我们是国内第一家也是唯一一家能够承诺“高倍卖利润给客户、卖成长给中高管和店长采购”的专门服务零售业的咨询公司。

我们服务过且取得奇迹般效果的标杆企业有:

安徽乐城超市、重庆凤梧超市、甘肃新乐超市、安徽安德利超市、湖南衡阳香江百货……

期待与您合作!

我的联系方式:

手机:13916001038

邮箱:

hcc12811@qq.com

公告日期:

2015.06.28



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行业趋势洞察:小店越来越受消费者亲睐!

  14年春节数据显示,春节期间快消品渠道当中,小型超市和食杂店表现抢眼,销售额相较于去年增长了10.5%,而大卖场和大型超市则下降了0.9%,消费者越来越喜欢在小型渠道购物,今年上半年,上海便利店同店增长12%,大卖场下滑4%左右(春节销售小型超市上升10.5%,大卖场下降0.9%,11%的差距证明消费者的便利化需求越来越强烈,对价格的敏感性也越来越低)。

 

  尼尔森的监测数据显示,小型超市逐渐成为个人护理用品创新和高端化的前沿阵地。牙膏品类在小型超市以17.9%的金额增长速率高速发展,其中销量的增长达到了9.5%(这证明高单价牙膏销售额占比扩大,牙膏客单价提升了8%以上,这不得不给我们一个启示,逐步提升高单价商品占比有助于提升客单价)。

 

  尼尔森对近年来购物者行为监测表明,在复杂的市场环境下,购物者的行为也随之发生了微妙的变化,在影响购物者选择门店的前15个因素中,生鲜产品的质量和品种已经成为门店位置便利性之后,购物者最关注的因素;消费者不再追求简单的低价,而更看重物有所值和促销(生鲜已经变得越来越重要,美国前十大零售商生鲜占比41%,中国目前仅占20%左右,证明生鲜销售占比会越来越高,重要性也会越来越强)。

 

  以上内容中数据来源于AC尼尔森。

 

  2014年下半年,上海定位于小众的高品质低温鲜奶正迎来自己的市场爆发期,明治、味全、朝日、延世等越来越多的乳企在把定价超过18元的鲜奶新品摆到优倍旁边售卖,味全在9月中旬上架18.9元的新产品“无调整”鲜奶之后,已遭遇连续两个月连日售罄的局面。有消费者抱怨下班后去超市购买次日早餐喝的“无调整”鲜奶总是买不到。

 

  对这种消费信息反应最敏锐的往往是高端精品超市。短短1个月内,上海久光百货负1层的精品超市Fresh Mart的冷藏架上,更换了3次鲜奶的摆放顺序、促销标签,以及分配给低温鲜奶的货架空间。过去同时由低温鲜奶和酸奶两个产品品类占领的单个冷藏架开始逐渐变得拥挤起来,诸如乔尼牧场、寿尔儿童牛奶、南阳牧场、兰维乐巴氏杀菌奶、三养大关岭牧场等可能都是你过去闻所未闻的牛奶品牌—但就在过去的几个月中,类似新品牌的数量正在以前所未有的速度增加。

 

  很快,这些低温鲜奶产品便又被重新挪到了超市内部另一侧空间相对宽阔的冷藏架上进行销售(上述新闻报道告诉我们,顺应趋势,抓住潜力品类,进行培养,能为门店销售增砖添瓦,在三四线城市,高端市场可能还不成熟,但对于日配低温奶系列等肯定大有潜力,我们尚益咨询服务的一家企业,上半年主推养乐多,门店由原来日均400销售额提升到日均1600)。

 

  (此文由尚益咨询 高维杰咨询师供稿)

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  如:

  11.21内容:“为什么挖不动大润发店长”

  11.1内容:“区域超市之王HEB是如何应对大型超市竞争的”

  10.30内容:“家电巨头国美绝地大反击靠的是什么”

  10.23内容:“永辉经营数据大揭秘”

  10.17内容:“对于大润发不得不知道的几个重要经营数据”

  …………

  上海尚益咨询诚聘:门店经营分析师,只要您对超市行业有浓厚兴趣或自己有很好从业经历,请及时和我们联系吧,上海尚益咨询大家庭欢迎您的到来!

  联系电话:高:15026605492;周:18817463956

  邮箱:2453635961@qq.com

  上海尚益咨询:以打造店长为突破口,采销联动,全公司配合,帮助客户实现卓越新增价值。

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