黄山岩松零售道术

黄山&岩松

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公司招聘公告

招聘有梦想的员工

招聘业内顶级培训师

我们已经做到了优秀员工年薪20-60万元

优秀的培训师日薪1-2万元(期待顶级培训师的出现,我们可以给5万元日薪)

兼职全职均可

上海尚益咨询公司网站

www.uisharing.com

上海尚益咨询公司坚守“为员工打造卓越成长平台、为客户创造卓越新增价值”的经营理念,通过成就员工去成就客户的梦想,从而实现客户对公司的可持续的良性回报。

本公司以《卓越店长训练营》为切入口,把咨询的落地与培训的气场有效地结合,形成改变企业现状的强大的力量,通过启迪员工的心智模式,形成内外共振的磁力场。我们首先推动零售企业最难推动的最具有惰性的门店营运团队的转变;然后通过中高管理层生发智慧研讨会的方式,寻找后台支撑体系(采购/配送/人力资源/信息/财务)中的一系列短板,指导企业予以逐次地渐进地攻关;然后以滴灌式培训的模式培训采购团队,形成门店与采购的默契配合;紧接着又通过商品品类规划来确定公司的各大中小类需要确立多少品项数,各不同类型门店如何实行定编,让采购的工作得以最终升级和落地;紧接着我们又选择一家典型性门店进行研究,为其它门店提供标杆性的借鉴作用。我们通过这五脉神剑,直击企业升级提升的各个穴位,通过有效“绑架”客户方的董事长、总经理及公司高管,形成一股持续的向上冲击的力量,从而让企业实现一个个重大的突破。

我们公司是国内咨询培训公司中唯一做到客户不满意就不收费而不是退费的咨询服务公司,我们所有的费用都是每服务完成一个月以后客户满意了我们再收取,我们绝不做“先收客户50-70%、把客户先绑架了,然后再慢慢服好务”这样的聪明事,尽管这样做对于我们是最有利的,我们是先把自己逼到悬崖边,先服务后收费,客户本月满意后我们再递交本月发票收费,服务一个月就只收一个月的费用。客户有不满意,随时可以终止合作。

我们是国内第一家也是唯一一家能够承诺“高倍卖利润给客户、卖成长给中高管和店长采购”的专门服务零售业的咨询公司。

我们服务过且取得奇迹般效果的标杆企业有:

安徽乐城超市、重庆凤梧超市、甘肃新乐超市、安徽安德利超市、湖南衡阳香江百货……

期待与您合作!

我的联系方式:

手机:13916001038

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公告日期:

2015.06.28



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店长成长规划-促销效率提升1

  我们的促销动机、目的是什么?我们每一次的促销都有效吗?这里其实就涉及到门店促销的定位,我们先从这里入手。

门店促销的定位

现在对于绝大多数公司和门店而言,不做促销还能提升销售的,大约是不可能的了,甚至很多公司和门店都染上了促销依赖症,即做了促销销售稍微好一点,不做促销,销售惨不忍睹,门店在总结销售绩效不佳的原因时,第一条便是促销力度不大,竞争对手怎样、我们的怎样,所以销售上不去不是我们门店不努力,而是采购太无能。我2010年三四月时曾见到过上海的一家大卖场,促销销售要占到门店整体销售的40-45%,我们知道正常值应该在15-25%之间,占到近一半显然是太夸张了,进入他的门店一看,整个主通道和辅助通道都被各种促销挤得水泄不通,顾客进了店里像是进入迷宫一般,结果顾客除了买一点通道上的便宜货,也就很少去光临货架了,而供应商呢,知道只有堆码堆头才能产生一点销售,所以都拼命地来抢堆码和端架,最后变得无人关心货架上的商品,这样恶性循环下来便导致如今的现状,如此惨状便是促销过度惹的祸。

对于促销的目的和动机认识不足,不能正确对促销进行定位,对于每次促销效果的评估过于狭隘,是出现上述问题的关键。

所谓促销定位,就是站在门店全局的高度来全面分析影响销售的因素,多从满足顾客的潜在需求的角度去挖掘顾客的消费潜力,把促销仅仅当做满足顾客需求的若干种手段中的一种(而且是次重要的一种),来全盘设计促销方案,并把控促销效果。

按照我们上述的定义,我们不难看出那些促销出问题的门店的症结所在了,那就是仅从销售来看促销,过于依赖促销,养成了促销依赖症,最终形成了恶性循环。

 

门店可用的促销资源

门店可用的促销资源其实是很多的,但是很多人都仅仅把促销盯在纯粹价格让利这一种促销资源上了,这也是一个很大的误区。你对促销资源的认识也就决定了你对于促销的定位。

作为门店而言,可用的促销资源有:

一是门店促销员,这是大部分卖场和超市最重要的促销资源,但是很少有超市能够将这一块资源用好,关键是这些促销员要么太热情、要么太冷漠,不会说话,不会说一些顾客中听的话,常常是自己把顾客得罪了还没有感觉;我们很多超市卖场促销员与员工的比例基本是1:1,有的门店甚至是2:1,但是我发现很少有门店去琢磨如何高效发挥促销员的作用,促销员应该怎样推销效果才最好,这是很少有人琢磨的。

二是全体员工就是一个很好的促销资源,比如收银员多说一句话就可以推销很多商品,理货员对每一个身边的顾客热情一点,就有可能多卖掉一件商品,每个人每一刻钟若是都能够多卖一件商品的话,单独这些理货员就可以多拉动多少销售啊;

三是店外广场或者店内大的空间可用来做大的主题活动的资源,这种活动往往可以给顾客留下很深的印象,增强顾客的购物体验,增加顾客对门店的美誉度;

四是堆码和端架的促销资源,这是大家眼睛都盯着的,但是能够将其用好的,却往往并不多;我看到不少门店的端架和堆码是一个月换一次的,这样做的话,对于顾客的吸引力在哪里?

五是货架区间内的黄牌卡促销,这是很多超市忽略的,但其实这些对于拉动顾客到货架区域去购物还是非常管用的,大润发在这一点上就比业内的同行把控得好;

六是店内促销牌卡、店内广告屏、店内广播、店外的DM和电子屏及海报等;

七是店内可增设的一些便民的、增加顾客体验的诸如凳子、直饮水、母婴室、上网、免费的儿童游乐区等等,虽然这些东西不能直接增加销售,但是它可以增加顾客对门店的美誉度和忠诚度,有了美誉度和忠诚度的话,要持续地提升销售也就不难了。

以上这些都是门店宝贵的促销资源,需要门店统筹掌握的,这每一种资源在不同的情境下其促销效果、投入产出比都是不一样的,需要我们用心地琢磨、用心地体会,这样才能设计出一些有效的促销组合来,提高门店促销资源的整体利用效果。

(未完,待续)
(注:本文已发表在联商网《店长》2012年第2期)
  

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