郭歆晔 上海商业情报专栏

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美食广场系列之八 某美食广场的机电设计要点

 

   某美食广场的机电设计要点

 

1、电气系统(内场、营运、后勤、办公、户外店招广告等)

 

2、通风

 

3、空调

 

4、给排水

 

5、照明

 

6、油烟净化

 

7、环保净化

 

8、监控

 

9、音响

 

10、收银

 

11、电话、CCTV

 

12、煤气

 

13、消防

 

14、电表分布(备注)

 

15、与厨房设备安装对接

 

16、柱顶留灭蝇灯电位

 

17、冷菜间留空调电位

 

18、柱脚、墙沿、隔屏下沿留部分电位给点唱机、跳舞机、花车、保洁设备用电

 

 
 
本文为美食广场资深前辈朋友仲先生所总结 ,需要的话可以联系他
 注: 如阁下欲引进美食广场更多资料请看本人参与整理的搜铺网全国美食广场拓展榜http://www.soupu.com/ChooseAddr/Rank.aspx?yetai=2
 

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