如果重点在二，三线城市发展，直营店的选点必须是当地一流的地理位置。

直选法

1．    城市概况及地理位置

城市概况： 城市级别，市区常住人口，支柱产业，商业水平，人均收入，白领薪资等
地理位置： 所属商圈，平日人流，周末人流，KFC位置，道路状况，入住率等

2． 楼层

B1层为最佳选择，如果是高楼层需有其它餐饮娱乐与它配套，或是处于超市主力店出口动线上。

3． 租金

小于等于同一商场内二楼租金，租金加管理费不超过预估营业额的xx%，低于商铺售价的5%回报率。

4． 租期

分割产权商铺：                5-8年

开发商或大面积独立产权商铺：  8-15年

5． 面积

二线城市不超过2500平米

三线城市不超过2000平米

其它城市不超过1500平米

但下限是800-1000平米

6． 机电条件

详见机电设备篇，最重点是管道煤气和厨房排烟。

7． 商业环境

商场类型，商品档次，有无办公商住楼，商业管理公司能力，周边商场竞争力，有大卖场

8． 消费力

社会零售商品消费力，饮食产品消费力等

9． 餐饮文化及同业竞争

是否崇尚餐饮，餐饮业态丰富度，当地特色餐饮，洋品牌餐饮状况等

10．目标顾客群

商场顾客，大卖场顾客，路过客，白领，办公楼，商住楼，居民区，学校等

11．当地经营户的理念