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精致超市的空中空荡荡的真的好吗?

最近,新开的精致超市流行,空中不再做任何吊挂物料和吊旗。原因说是为了体现新零售精致化潮流,符合年轻一代消费者的消费习性。 我对此有不同意见。

首先,谈谈促销还有没有必要?

越来越多的顾客,越来越把购物环境排在实惠性之前,作为一个城市中一家企业的脸面,需要各城区都有一家精品超市。但精致超市的首批尝鲜者之一中,目前规模最大的永辉绿标本身没有创造出一家全国排名前十的门店。业绩最高的门店不过日均100万元,与大润发300万元相差甚远。其它的精品超市也没听说能超过100万的。 精品超市该怎么经营,需不需要促销,整洁宽松的购物环境与促销如何协调,怎样才是最好形态?所有超市都在摸索,远远不到最终定型之时。

然后,谈谈整体的POP氛围。

其实需要革新的不只是吊旗吊牌,地面物料也不可以像以往那样大面积使用。 重在天地结合而不是铺天盖地,空中物料尤其是整个POP氛围的点睛之笔,贵精不贵多。

传统大卖场全场划一、数量过多的吊旗吊牌,隐含强制消费的企图,确实已经引起部分消费者的反感,消费者希望更有消费自主权。吊挂物料的革新势在必行。 但好比早期的高货架被矮货架取代,现在又越来越多品类需要用篮筐木桶类低矮、异形、复古的陈列道具,并不是货架不需要了,而是货架需要革新,需要更适合顾客需要。

最后谈吊挂物料的革新方向:

1、 小区域小主题:例如立秋肉干节、冬至腌腊节,日本超市会在上空挂灯笼,灯笼中间圆圈中一个隶书或草书的字。日本超市常常使用各式灯笼、鲤鱼旗、酒幌这类复古的吊挂物料,非常有文化气息,十分提升卖场档次。永辉超级物种的鲑鱼工坊、寿司工坊有使用。 重在数量控制,寥寥几面或一两块大面积的,往往比一长串一大片吊挂效果更好,还更省钱。

2、 立体放大:例如冰激凌节时,空中吊挂放大的冰激淋,垂下一滴融化的奶油,欲滴未滴,将会极为诱人。很多小朋友会站在大冰激凌下,口向上张大嘴合影。 永辉中秋博饼节,会在主通道和活动区吊挂巨大的骰子,入情入景。

3、 异形切割:随着异形切割机在广告公司的普及,复杂异形切割变得轻而易举。 步步高在五一节大促时,吊挂的八面红旗异形KT板立体组合,不停吸引顾客停下来拍照。 圣诞节主题商品陈列区,空中吊挂立体雪花、圣诞星、云彩,是家乐福、巴黎春天、太平洋百货的保留曲目。 美国玩具反斗城,在空中吊挂飞机汽车模型深受儿童欢迎。

综上所述,需要被革命的不是吊挂物料,而是我们的头脑,是吊挂物料的设计、材质、使用方法。

不只是吊挂,所有的物料应是提醒和帮助顾客快速决策,买到想买的东西,不是强制推销。那种没有精确的主题、商品,只是泛泛而谈的吊旗,例如仅仅写个“冬”“周年庆”,的确是可有可无的。

不论物料还是灯带等装修,都不是装饰用的,而是销售用的。

更新人:谢凡

更新日期:2018/1/13

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