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看长宁来福士如何打造B1层小餐饮区域的统一规划

2017年07月28日

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联商专栏:长宁来福士开业已有数月,如果近期你在饭点前往,会发现其B1餐饮为主的楼层基本已初具人气规模。

这家店楼上部分,我尚未做过全局介绍,反倒是地下区域近期开业后,给我留下了深刻印象。

并非招商有多少亮点,因此本文不会有品牌罗列。所述的重点,是商场对于半统装风格的打造。在我对魔都商场的印象中,长宁来福士B1层属于一则做得颜值很高且有逻辑的案例,本文会以另一种方式进行分享,篇幅不多,能看明白即可。

先举个例子,我们之前在其他商场看到的仰望是这样的

而在长宁来福士,店装变成了这样

除了保留了部分核心俏皮元素外,从logo招牌到店装形象完全改变,或者你要理解说是品牌升级也ok。

但如果看了该区域的整体店装,尤其是两个品牌并排放置,差不多能感受到商场对于半统装元素的规划运用。

红色为三八线

粉色为logo店招,分别有正面和柱面(侧面)两块前后左右四个展示面

蓝色为收银台

绿色为统一公共造型

黄色为品牌根据产品自行设计陈列区域

青色为统一显示屏,用来展示菜单及产品海报

再来看一对案例

这一组与第一组的差异在于,前者柜台位于两个柱子之间,后者位于柱子前方外侧,这就导致了柜台可以做成L形转角,从而连带效应是两个品牌的收银台和logo店招相依而靠,并且由于没有柱面利用,因此只有正面一个logo,前后两个展示面,其余元素,与第一组几乎完全一致。

最后再来看一个单品牌案例

在这个单一品牌案例中,由于柜位是转角性质,因此logo店招和显示屏分别面朝两个方向,以此兼顾,其余部分与上文所述完全吻合,同时右下角的紫色部分,则是白色瓷砖呈现的隔断,在整个区域中都得到了运用,只是更多在店铺内部,因此照片无法清晰体现。

商场形象,可能来自于一个好的设计公司,但商场对于品牌形象的把控,更多还是取决于操盘者,毕竟,很大程度上,商场对形象统一性的追求与品牌对形象个性化的诉求是相悖的,因此,其中展现出品味,才会对双方有利,好的商场,不会让统装或者半统装丢份,我觉得长宁来福士做到了。

有些商场为了突出统一规划,会采用极具辨识度的设计元素,比如人民广场来福士B1层小吃区域的logo店招,使用了绿色背景,这是绝大多数品牌都不会使用的颜色,因此,它的统装刻意度太高,并不是所有的品牌都适合以该色彩作为logo背景。

相较之下,长宁来福士只是做了logo框架,品牌在尺寸规格统一下进行自由发挥,把单个柜台拿出来看,你并不会觉得品牌“被统装”。

当然,logo只是最容易理解的元素之一,其他方面,异曲同工。长宁来福士B1层开放后的首次探访,其较高的层高,时尚简约的框架风格,干练的线条感,都让我感觉它打造了最正气的小餐饮区域之一,从审美角度来讲,它不一定绝对好,因为这是主观判断,但从格局规划而言,我用几张图就能呈现的事情,已说明它的规划之清晰。

看完后,如果你再回到上文看下仰望的店装,是否有新的感受?

(作者:联商百人荟成员 kaga)

文章为作者独立观点,不代表联商专栏立场。

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