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永辉等10大超市上市公司核心竞争力曝光

2017年05月17日

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联商网消息:核心竞争力是一个企业所特有的、能够经得起时间考验的、具有延展性,并且是竞争对手难以模仿的技术或能力。上市公司的核心竞争力更是研究其经营状况的一项重要参考。

《联商网》梳理了10家超市上市公司的核心竞争力,整体而言,10家企业基本都拥有区域规模优势,比如中百集团是湖北省超市龙头,三江购物是浙江省最大的连锁企业之一以及省重点流通企业等。

此外,多业态融合也逐渐成为企业的核心竞争力,例如,新华都拥有大卖场、百货、超市、购物中心、体育用品店及电子商务等多种业态,步步高主要业态为超市和百货,而超市和百货又进一步细分等。

一、永辉超市:本地化采购、ERP系统、员工本地化、企业捐赠四大政策制度


核心竞争力:

1、本地化采购政策

长期坚持本地化采购:本地化采购是长期坚持的一项基本政策,在县域城关、经济强镇的门店,还派驻采购员负责向周边的农民采购鲜活农产品;

设立地方特产专柜:积极推进“南北通货、东西互补”,努力构建“大市场、大流通”的全国商贸格局,在具备条件的门店设立“东北”、“河北”、“四川”等地特产专柜。

2、ERP系统为引擎的企业系统平台

ERP系统作为企业的现代化管理工具,以集成信息系统平台承载先进管理理念,实现了业务资源部门间的共享和对接,而且形成了管理、业务、数据三合为一的高效企业系统平台。

3、员工本地化政策

坚持员工本地化招聘:每开设一家新店即在当地招聘员工;

内部“回归”调动机制:有的员工希望回到家乡的永辉超市工作,也可以申请内部调动,实现“回归”的愿望。

4、企业捐赠方针或捐赠制度

基本方针:积极参与慈善公益事业,为百姓解难,把特困户、低保户等弱势群体作为资助对象,帮助提供满足生存所需的基本生活保障;

捐赠制度:制定《永辉“慈善爱心卡”发放细则》,明确年度专项捐赠额度、资助标准、捐赠流程、资助对象,并建立了资助对象花名册,做到资金及时到位、流程公开透明、资助对象明确、受益人门店取货。

二、中百集团:规模、品牌、物流三大优势


核心竞争力:

1、规模优势

湖北省超市龙头;仓储超市在强化片区网点优势基础上,积极填补省内二、三级城市空白点,不断延伸网点覆盖面;超市公司在提升选点质量的基础上努力创新突破,以成熟商圈为主导,着力构建标准超市、生鲜超市、便利店多业态互补的发展格局;截止2016年末,营业网点达到1026家,区域规模优势十分显著,规模效应使公司在区域内的议价能力较强。

2、品牌优势

作为武汉市、湖北省知名的商业品牌,在消费者中拥有良好的信誉度和品牌号召力;是国家商务部重点培育的全国20家大型流通企业之一,曾获“全国五一劳动奖状”、“中国上市公司竞争力公信力最具成长前景上市公司”、“湖北首届最佳企业公民”、“第五届武汉市市长质量奖”等荣誉。

3、物流优势

2001年着手物流配送中心建设,实施了以吴家山物流基地和江夏生鲜物流园为中心,以黄冈、恩施、咸宁物流为区域配送中心的大物流战略布局,是华中地区物流体系最为完善的商业企业。现代物流配送中心的构建是公司外延扩张提速,盈利空间拓宽的持续动力。

三、新华都:区域、市场品牌、多业态、融合、体育产业、职业经理人制度六大优势


核心竞争力:

1、突出的区域优势

长期扎根福建市场,具备了一定的区域规模优势。对当地消费者的需求及需求变化有着较深的了解和把握,因此能够为当地消费者提供更加符合其购物习惯的商品与服务。

2、长期发展形成的市场品牌优势

“新华都”品牌形象在福建省内乃至全国都享有较高的知名度和美誉度;先后获得中国改革开放三十周年卓越企业、中国驰名商标、福建省著名商标、福建省流通龙头企业等称号;在2004-2015年连续12年跻身国家商务部公布的全国商业连锁企业排名前百强,是福建省最大的商贸流通企业之一。

3、多种业态融合发展

拥有大卖场、百货、超市、购物中心、体育用品店及电子商务等多种业态,以及2015年底全新推出新业态“邻聚”生活超市,吸引了众多追求品质、时尚等购物体验的顾客群体。

4、传统零售与电子商务积极融合

2016年1月完成对久爱致和、久爱天津、泸州致和三家电子商务运营服务企业的全资收购。未来将发挥数字营销、电商运营、数据分析等方面的优势,助力公司提升线上销售规模和品牌影响力。

5、加快发展体育产业

以体育产业为战略发展方向,致力于推动“全民健身新时尚”;持续发力体育板块,培育新利润增长点。

6、完善的职业经理人制度

建立了完善的职业经理人制度,股东大会、董事会和管理层的职责和权力界定清晰,并且形成了系统的经理人文化。

四、家家悦:区域布局、差异化、物流、供应链、生鲜五大优势


核心竞争力:

1、区域密集布局的优势

2016年末已在山东省开设了连锁门店631家,其中胶东地区门店数量551家,区域内形成很强的规模优势;借助区域性品牌优势,形成了庞大的、高粘度的会员群体,2016年末公司会员人数417.77万,会员客流量1.54亿人次,会员销售收入74.23亿元,占销售收入的比例为74.70%,部分区域会员销售占比超过了80%。

2、多业态互补的差异化优势

销售渠道下沉布局农村综合超市,随着城镇化的推进、农民收入的增长,农村综合超市成为推动公司营业规模增长的重要引擎。

3、区域一体化的物流优势

先后在威海、烟台、高密、莱芜、宋村建设了3处常温物流中心和5处生鲜物流中心,已投入运营的自有物流中心总建筑面积约16.89万平米,杂货、生鲜两套配送体系独立运作,形成了东西结合、布局合理、中央与区域物流优势互补、智能联动的配送体系,构建了山东省内2.5小时配送圈,杂货日均吞吐量超过21万件、生鲜日均吞吐量超过1,500吨;频次的配送服务形成“最后一公里”的竞争优势,支撑公司网络拓展到省内各个区域、延伸至社区、乡镇农村。

4、供应链的优势

与2500 多家厂商形成稳定、长期的直接合作关系,其中与宝洁、雀巢、玛氏等500余家知名厂商保持了十年以上的良好合作关系;保持较高的直接采购比重,2016年直接采购规模达到86.73%,比2015年提升了0.57%;建设了10.82万平米的食品工业园,并在生鲜物流中心配套建设了约1.5万平米的生鲜PC加工中心,约2万平米的中央厨房,规模化生产加工净菜、精品果蔬、精品肉类、熟食、米油、豆制品、面包等自有品牌商品,拥有“荣光”、“麦香苑”、“悦记飘香”、“悦味上品”等多个自有品牌, 2016 年自有品牌商品的营业收入占商业营业收入的比重为8.58%。

5、生鲜特色优势

农业部、商务部确定的首批农超对接企业,生鲜商品一直坚持“源头直采”的经营模式,已建立了遍布全国的直采网络,并积极向海外拓展,目前已与国内200多个合作社及养殖场建立了直接合作关系,超过 80%的生鲜都采取了“直采”的模式;拥有成熟、覆盖各区域的生鲜物流体系,各生鲜物流建有检测中心,建立了高标准的商品检测体系和可追溯体系;拥有包括恒温库、速冷库、冷库、冷藏车等多种冷链仓储及运输设施,开发了实时冷链恒温监控系统,对生鲜农产品的冷链运输进行全程控制。

五、步步高:中小城市、网络布局、供应链、多业态、跨区域、云猴六大优势


核心竞争力:

1、立足于中小城市的发展策略

确定了以中小城市作为公司零售业务主要目标市场,采用密集开店的方式,定位中小城市核心商圈,同时辐射周边农村市场;在湖南、广西零售市场上,相对同行业其他企业,公司具备一定竞争优势。

2、密集式开店形成的的网络布局优势

坚持密集式开店的发展策略,在湖南、广西市场形成了网络规模优势。门店通常选址于所在城市的黄金地段或预计具有良好发展潜力的未来商业中心。

3、供应链整合优势

注重商业信誉,重视与供应商保持良好的合作与沟通;整合了一批稳定的供应商企业,建立了完善的供应链体系;与众多国际、国内名优品牌供应商建立了良好的合作关系。

4、多业态组合的优势

主要业态为超市和百货,超市业态又细分为:Hypermart(大卖场)、Supermart(超市)、Emart(家电专业店)等;百货业态细分为:步步高广场、步步高百货、步步高城市生活广场等;以多业态灵活组合,积极探索多业态组合的协同发展;近年来大力拓展步步高广场业态,且2013年开始进军电子商务领域。

5、跨区域发展战略的优势

以湖南市场为核心,优先选择在湖南区域内扩张,分阶段、分步骤向周边省域扩张。2005年始陆续进入江西、川渝、广西地区,市场份额不断扩大;2015年收购了广西地区连锁商品零售龙头企业南城百货,收购完成后,成为湖南、广西两地连锁商品零售龙头企业,逐步形成“立足湖南、跨区发展”的业务格局。

6、云猴大平台生态系统的优势

充分利用互联网技术、实体店网络规模优势、物流布局优势,着力打造基于实体门店的“云猴”O+O大平台生态系统,积极推进全渠道战略转型;在现有良好品牌知名度、庞大的顾客资源以及全业态供应链体系的基础上,整合全球供应链资源,实现线上线下业务相互融合、促进,低成本、高效率地满足消费者线上线下需求,培育公司新的利润增长点。

六、华联综超:品牌、店铺、管理经验、供应链、生鲜、人才六大优势


核心竞争力:

1、品牌优势

控股股东北京华联集团投资控股有限公司已被列入商务部重点培育的 15 家大型流通企业。公司作为北京华联集团投资控股有限公司的主要子公司,将得到股东及国家产业政策的有力支持。

2、店铺资源优势

截至2016年末,已在全国20多个省、市、自治区拥有一百多家门店,在北京、广西等地区较早的抢占了有利的市场地位,并建立了良好的商誉。

3、丰富的经营管理经验

国内较早开展大型综合超市业务的零售企业,1996年第一家门店开业,经过十多年的发展,作为本土零售企业主要代表之一,在多年的发展历程中积累了丰富的适合自身业务发展的经营管理经验。

4、商品资源和供应链优势

与许多供应商建立了稳固的合作关系,开发了部分自有品牌商品及进口商品,形成了一定的商品资源优势;采用总部全国联采、地区统采的二级采购体系,使公司能够最大可能地降低采购成本;近几年逐步建立了商品配送网络。

5、生鲜经营优势

作为食品零售商,始终把生鲜作为经营工作的重中之重;逐步提高生鲜经营能力,成为提高公司核心竞争力的主要因素之一。

6、国际化的人才优势

国内零售企业最先在国际人才市场招聘的企业之一,先后聘用多名国外管理专家担任业务顾问,其中不少人是著名跨国公司的经理;店长以上的管理人员中,有多名具有国际零售业管理经验。

七、华联股份:轻资产战略、购物中心、运营经验、门店资源、规划设计五大优势


核心竞争力:

1、持续推进轻资产运营战略

2015年作为发起人的BHG零售信托在新加坡证券市场成功上市发行,为实施轻资产战略打下坚实基础;2016年继续推进轻资产战略,将所持有的项目股权进行策略性转让,并负责物业的日常运营管理。

2、发挥购物中心平台优势

依托购物中心的平台优势,以“平台+内容”为发展思路,战略投资娱乐、教育、餐饮等购物中心内容业态;控股子公司华联院线正式踏入电影行业,从事影院投资建设和运营管理业务,为公司创造新的收入板块。

3、深厚的零售行业背景和丰富的购物中心运营经验

成立于1998年,至今已有多年零售行业背景与运营管理经验,2008年业务转型以来,已成为国内唯一专注于社区型购物中心运营管理的上市公司;长期从事零售行业的经营管理,有着丰富的运营经验和客户资源,因此可对旗下购物中心进行专业化、系统性的运营管理;租户资源丰富,且可根据项目市场定位、业态组合等为租户提供多样化、差异化、个性化的增值服务,以满足租户的不同需求。

4、布局丰富的优质门店资源

购物中心选址过程中,针对不同的商圈特点、消费人群的属性习惯、竞争对手策略等进行分析,结合多样化的租户资源,能够根据实地条件和需求选择招商租户;区域发展战略为以北京及其周边地区为核心,并在此基础上进行全国布局;根据社区型购物中心的市场定位,按照业务布局规划,通过购买、租赁等方式获得购物中心物业资源,在资产规模和项目数量上实现了快速发展;运营的购物中心涵盖北京、成都、合肥、南京、西宁、大连、沈阳、无锡、兰州等多个重点城市,所持有的优质门店资源将为公司业务的持续增长提供基础;通过购买、租赁等方式,积极布局多个城市优质物业,持续增加优质门店,为未来业绩的持续增长提供充分保障。

5、专注社区型购物中心定位,专业的购物中心规划设计

专注于社区型购物中心定位,对各门店采取统一集中管理方式;“华联购物中心”品牌影响力日渐深入人心,具有较高的品牌知名度;利用自身管理经验及对消费者的深刻理解,在购物中心项目建设初期,对商场布局进行科学设计。

八、红旗连锁:差异化竞争、网络布局、人才品牌、管理技术、物流体系五大优势


核心竞争力:

1、“商品+服务”的差异化竞争策略

坚持“商品+服务”的差异化竞争策略,持续优化商品结构、丰富增值服务内容,为公司带来增量消费群体的同时,也提升了客户忠诚度;差异化经营和营销方式创新是公司业绩持续增长的动力。

2、以成都为中心向周边地区辐射、密集式开店形成的网络布局优势

确定了以成都为中心向周边地区辐射的发展战略;在大成都范围及周边市区形成了网络布局优势;门店通常选址于所在城市的黄金地段或预计具有良好发展潜力的商圈。

3、人才、品牌优势

将企业愿景与员工职业生涯紧密结合,继续在员工激励机制方面不断探索实践,使员工与公司的远景目标相一致,留住核心人才;公司品牌、形象已有较高知名度和影响力。

4、先进的信息化管理技术优势

建立了一套适合自身的信息化管理系统 ,实现了公司—分场—财务—配送等快速联网,加快了商品配送、周转、收银、核算等各个环节的工作效率。

5、高效的物流体系优势

拥有西河、簇桥、温江三个物流配送中心,实现了大部分商品的统一仓储与配送。

九、人人乐:区域布局、市场品牌、物流配送、业态创新四大优势


核心竞争力:

1、区域布局优势

主营业务为从事商品零售连锁经营,包括大卖场、浓缩型卖场、高端精品超市、网购社区生活超市、百货及购物中心业态。2016年末已开业各业态门店121家,跨越华南、华北、西南、西北四大区域,门店网络覆盖其所属的8个省(自治区/直辖市)的30多个城市,由此形成了所在市场份额地位持续巩固、区域门店选址资源的谈判能力不断增强、全国性联合采购与区域商品采购议价能力进一步提升的市场竞争优势。

2、市场品牌优势

经过20年的发展,实现了立足深圳,面向广东,走向全国的初衷,已成为一个获得中国驰名商标的跨区域、全国性的知名零售上市企业。

3、物流配送优势

在华南、西北、西南、华北拥有低成本自购自建的四大物流配送基地,占地约1100亩。

4、业态创新优势

新零售概念推动下,积极推进线上线下融合的业态战略转型,创新探索高端精品超市、网购社区生活超市等新业态经营模式;努力优化人人乐园移动商城、人人乐购电子商务平台与全球商品跨境采购平台,促进与传统业态的全渠道组合。

十、三江购物:区域规模、行业口碑、供应链、人才四大优势


核心竞争力:

浙江省最大的连锁企业之一以及省重点流通企业;截止2016年末已发展158家门店,具备了区域规模优势;积累了良好的行业口碑,拥有相对稳定的顾客群体;与主要供货商建立了长期而稳定的合作关系,拥有相对优化的供应链;自建配送和生鲜冷链,拥有相对完善的物流体系;积累了人才优势和变革创新能力。

(来源:联商网 崔旭升)


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