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超市新业态样本评测,说说百联RISO测试版的几个细节BUG!

2017年07月31日

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零售升级是一场实战试验,无论是主动还是被动进行,犹如游戏上线公测,都要交给消费者评测。新软件、新游戏出来可以有测试版本,零售升级大势之下,我们实体店的新店出炉也是一样要评测的呀!

百联的新业态公测版本也开在上海浦东,这个未来概念店,叫RISO系食,名字很潮,不过不太好念叨,据说是来源于意大利语“大米”,也许是为了对标如今在欧美火爆的EATALY意大利超市餐厅的缘故吧。

百联RISO Beta版的亮点很多,优雅的环境,精致的情调,RISO想营造的氛围也是高逼格的,粗略逛下没有什么问题,细逛会发现有些细节不到位,LOW点出来了,不过话也说回来了,毕竟是百联对新零售业态的率先探索,既然是测试版,为了以后的体验更好玩些,借着这篇小文,我们来一起发现并尝试着修复下这些“BUG”吧!

(一)基础照明的眩光问题很明显有木有?

RISO Beta版选址位于浦东张杨路原永安珠宝的门面,占地两层,层高目测有4-5米,空间开阔,大概就是因为这样的阔气空间,所以选用了一种叫“LED飞碟工矿灯”来点阵式分布,进行基础照明,上个图给大家看看这个UFO长什么样。

明眼人应该看得明白,这种灯具尽管用了透镜配光,但是灯光发光面积大又在空中全散开来,直接眩光毫无遮掩,全铺开了!关键的关键是(此处划重点),RISO内部空间的整体环境光线偏暗,与飞碟工矿灯的裸露亮光形成鲜明对比,人眼适应度降低,眩光问题愈发明显!

什么是眩光?简而言之,就是让你产生视力疲劳、视力损伤的不舒服光线!要营造高端格调、优雅氛围的购物场景,对消费者的购物视觉体验友好,尤其RISO还要融合书店的阅读体验,那么眩光更是大忌。

其实,飞碟工矿灯更适合大展拳脚的应用场所是高层仓库或厂房等对眩光要求不高的非商业场所。基于飞碟工矿灯的作战主场在此的缘故,还有一个潜在问题是,这种LED飞碟工矿灯一般采用3030 SMD LED灯珠,通常显色指数RA>70+,那么对购物场景色泽的还原性是打折扣的。(显色指数的知识大家自己搜)

那么针对这个BUG有什么可行的修复方法呢?我们选取一个和RISO空间类似的超市空间案例来图解,胖东来超市的层高目测应该和RISO的空间差不多,同样无吊顶空间,顶部深色喷淋,高逼格的场景,使用可控光的商业吊灯,设计有效的防眩保护角(或大遮光角),这样会使灯光对人眼友好,助力消费者浏览商品时更赏心悦目。商业吊灯一般使用COB LED灯珠,COB显色指数RA>80+或者>90+是常规方案,所以对场景色泽的还原性会更好!

(二)靠墙货架没有洗墙照明就浪费银子了!

RISO Beta版的靠墙货架区有个特点,就是“货架+置物格”的组合型摆放方式,这种方式提高了墙面展示空间的利用率,也增加了展示情景的格调,原本应该是画龙点睛的之作,为啥却给人一种“束之高阁”的落寂感?后来我想明白了,高阁之上放了些啥,真是看不太清楚啊!有的靠墙货架享受到了个别轨道射灯的灯光照顾,但是有的靠墙货架只能靠蹭光,蹭谁的光呢?蹭那个UFO~飞碟工矿灯的光啊!既然靠蹭光,蹭到的地方则是亮得刺眼,蹭不到的地方就鸦黑一片。

这里为什么不设置洗墙照明?既然用心摆设“货架+置物格”,为啥不设置洗墙照明把此处均匀照亮?那么针对这个BUG有什么可行的修复方法呢?照明专家已经解释过了:从视觉的角度出发,室内空间中,人的视线基本是平视,所以注视到立面的可能性更大。换句话说,超市里偌大一度墙的商品摆在你面前,顾客不可能错过,所以超市一定要借此机会展示好了给顾客看!看得清楚!看得均匀!看得舒服!展示得好就要借助于洗墙照明的功力了,否则花在这堵墙上(靠墙货架)的银子就浪费了!浪费了!浪费了!我们还是选取一个和RISO空间类似的超市空间案例来图解吧,永辉“超级物种”的靠墙货架区的垂直照度很明亮,灯光成功吸引了顾客的注意力!是吧,这样的靠墙货架的垂直照明的确是效果好点!

(三)购物场景的细节设计不足是不是?

RISO Beta版把主要入口处(靠马路的玻璃大门)正对上楼电梯的位置作为季节促销区,这是一块好位置,一进大门首先映入眼帘的就是用藤编箩筐磊出来的水果促销堆头,一般来说促销堆头上面用装饰吊灯是锦上添花增加情调的做法,但是这个促销区因为正对着靠马路的玻璃大门,户外的光线明亮地透进来,相比之下用LED灯丝灯泡作为光源的装饰吊灯显得精神头不足。

你要知道,灯丝灯泡本来是钨丝灯泡的升级版,在这个情景下,既不能发挥制造复古优雅感觉的优势(在环境亮度不高的情景里优势明显),突出表现商品展示效果的能力又天生不足,充其量就是一个带罩的吊线装饰品(也没有高大上的压阵气场)。

虽然周围还有零散的轨道灯和飞碟工矿灯给补光,但是这个促销位置真重要,就像明星刚上台要打聚光灯吸引台下人的注意力一样,入场的气势怎能被屋外的杂光给喧宾夺主了呢?这套“堆头+吊灯”购物场景组合,如果原封不动往超市里边的促销区搬动就不会有这个BUG。而这个重点位置,则可以设置一些照明展示效果的表现力更好的灯具(可从光效、显指、防眩等多要素综合考虑)。

如果说入场促销区的气势是被户外杂光给先声夺人了的话,那么到了二楼的“3C潮玩区”就像是完全被户外的杂光和窗外隔壁外墙的风景给抢占了码头!也许是这个角落偏于一隅有点孤寂,或者是主人目前还没有想好该怎么摆弄,所以无论从灯光设置还是场景摆设,给人的感觉都像是个有点LOW的临时摊位!好吧,作为食客一枚,我更想来RISO消费,不想做细节控,这就搬上小板凳,坐等RISO测试版更新哦!

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