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张青山

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纳尔森http://www.ncc-hk.com

从事零售业20年,目前从事零售业管理咨询、培训,希望结交各位同道,为零售业发展添砖加瓦。

现任: 纳尔森(香港)商业管理有限公司 总经理,美国GLG顾问集团专家;

中国商业联合会“零售业职业经理人(店长)资质认证”培训师;

北京大学零售研究中心特约讲师;

西安市市场营销学会培训总监。

曾任: 百安居西安店店长、城市直销经理;

麦德龙西安店销售发展经理、商场总经理;

麦德龙西安商场物流、非食品、生鲜、超生鲜楼层经理;

好孩子儿童用品公司连锁店陕西区域经理

联系方式:ncc_tony@163.com 电话:029-87363242 QQ: 173056452 微信:NCC7172

纳尔森(香港)商业管理有限公司,是从事零售商超运营管理的专业公司,由来自世界500强的职业经理组成,为广大国内商超提供管理运营、咨询培训服务。目前运营多个项目。

---------专业服务,触手可及!

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做企业需要的是独立思考和实践

这个世界最容易做的就是人云亦云!一会拥抱电商,抱不动了就骂电商。

去年我撰文说过,电商没那么可怕,电商所具有成本优势一旦消失,同样也会遇到实体面临的瓶颈。也提醒大家电商阵亡率远高于实体的实际情况。见《电商对于零售业的影响会有多大》

但是我也提到电商值得我们实体研究学习的东西,比如完全从顾客出发的思想,对于顾客痛点的研究和把握,快速反应的能力,不断提升购买体验的极致追求,勇于实践和大胆试错。

做企业最忌讳一股风,热闹的马路没有草,聪明的脑袋不长毛。评论家可以跟风,做企业切忌跟风。昨天有个委托方打电话,说我要做一个和谁谁一样模式的商场,你能做不?我开个玩笑:北京天安门好,能搬到您那个城市不?他马上明白了,这就是生意人的脑子。

每种商业模式生长起来,都有其主客观原因。即使升级转型,也不要脱离实际,见《应对电商超市该走自己的路》

不要轻易否定谁,想理解电商的运作和思维,不妨自己开个淘宝小店试试,胜过很多语言和教科书,纸上得来终觉浅。毛主席说,要想知道梨子的滋味,就要自己亲口尝尝。

最近连锁超市关门的很多,纳尔森近7年来辅导过的企业,迄今为止没有一家关店的,说明能请咨询公司的企业,必然在管理上、认识上、实践上会高人一筹。做企业的路上,永远保持独立思考,追求和实践,即便是模仿,也要有所创新和融合。

最近动笔写第二本书,书名暂定《超市管理经营实践》。主要是对于我自己和纳尔森团队多年来在超市经营管理方面的实践、探索的成果的一个集中总结,应该属于中高级管理人员的读本吧。虽然有几百篇论文打底,但是每篇都要根据现在情形重新修改,工作量大得很,这本书将率先在纳尔森官网连载。

有很多实践还是有现实乃至长远价值的。比如现在很时髦的生鲜便利店,我们2010年就搞了,当时我给起了个名字叫生鲜加强型便利店;再比如关于数据分析、商品管理、生鲜经营这些经验我觉得也不是会过时的,电商是不是也得懂这个啊,难道鲜度管理、损耗控制过时了吗?


零售行业经历过模式浮躁之后,可能还是靠管理致胜吧。毕竟管理水平高,模式错了失败的企业是少数;模式好,管理水平低失败的企业才是大多数。有人说模式是战略,那么超市本身不就是很好的战略吗?喜欢谈论战略而轻视战术,这是一种流行病,得治。


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