一鸿市场研究中心
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在农贸市场设计领域，一鸿先后服务建造的大、中、小型市场总数超过1200家，总面积达2800亩，服务客户遍布全国，创造了一个个“星级文明规范市场”、“样板农贸市场”、“放心市场”，成为国内样板市场最多、业务覆盖范围最广、客户好评度最高的专业农贸领域研究服务商，是国家工商总局、国家商务部推荐的专业农贸领域研究服务机构。
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04月18日
近几年，菜市场升级改造的力度正在不断加大，人们对菜市场设计愈发重视，但部分菜市场在改造升级时一味追求高颜值和设计感，忽略了消费者的切实需求，进而步入设计的误区。纵观各个改造升级的成功案例，优秀的设计其本质必然是围绕着老百姓的日常生活，因此，在农贸市场规划设计方案中，需要设身处地地站在消费者的角度思考。1、科学合理的摊位布局规划：对于建设市场的设计来说，农贸市场的摊位设计与布局对于提升农贸市场的吸引力和经营效益有着重要的影响，需要考虑多个因素，包括但不限于空间利用率、通风设计、卫生等。一个农贸市场..
04月10日
当下，随着经济与科技的快速发展，各行各业都开始进行“智慧化”升级，农贸市场也不例外，许多城市的老市场因为整体设施也远落后于当前时代的智慧农贸市场而开始转型升级。通过智慧化的手段升级后的传统农贸，可以更好地适应现代社会的需求，提升市场竞争力，促进农产品的流通和消费。许多不同类型的智慧型农贸市场已经陆续呈现在百姓面前，这些市场也借助智慧农贸系统实现了数字化管理、运营同时也为消费者提供了更便利的服务。例如凤台中安智慧农贸市场，通过引入了智能设备，如智能收银系统、智能称重设备等，实现自动化、智能化的交易..
04月07日
近几年，随着城市人口的增加，农贸市场的规模也在不断扩大，菜市场的建设也日益受到人们的关注。然而，在快速发展的城市化进程中，改造和新建的农贸市场逐年增多，但并非所有的市场都能生意红火，在设施设备全面升级后，一部分市场不仅没达到预期的“好生意”反而还陷入了困境，这让不少人发出疑问农贸市场建设方案究竟有哪些问题需要注意？面对激烈的竞争，需要在制定农贸市场建设方案时结合市场自身情况对症下药。比如优化业态配比、增加业态，将单一的农贸市场摇身一变成为农贸综合体，同时对市场实施标准化管理，营造良好的购物环境。..
04月01日
杨市市场华丽归来钢棚市场“爆改”现代化星级智慧农贸市场便利批发与零售兼顾全面创新市场的运营模式和文化输出导向！图源：网络【江苏农贸市场升级改造设计案例】开业当天，人气火爆、熙熙攘攘、人头攒动，往来人群对全新的农贸市场赞不绝口，共同迎接杨市市场的新生。杨市市场·项目基础项目概况杨市农贸市场位于江苏省无锡市惠山区洛社镇杨市，是典型的乡镇钢棚结构市场改造项目，也是无锡市钢棚农贸市场升级改造的一个典范。项目名称：杨市农贸市场设计单位：杭州一鸿设计工程有限公司项目地址：江苏省无锡市项目面积：1F约2630㎡、2F..
03月20日 15:04
当城市发展带来的人们消费结构的变化、消费需求的变化、消费量的增长，促使着民生建设力度加大，作为最基础的民生工程农贸市场的建设首当其冲。随着在食品安全要求及大众新消费群体等需求和政策的引导下，为了适应消费升级。全国各省市的传统农贸市场都在积极地不断转型升级，而新型智慧农贸市场就是转型升级的重点之一。传统农贸市场以肉菜销售为主，蔬菜、肉类、水产是其主要经营行类，这与社区生鲜店所销售的食材非常雷同，而新型智慧农贸市场从基础设施建设的标准化、经营业态的多样化、农贸市场运营管理的专业化、再到经营服务的优质..
03月19日 11:19
安徽省凤台县重点民生项目凤台中安智慧农贸市场即将亮相！作为凤台县重点民生建设项目，致力于打造从“油盐酱醋茶”到“衣食住行闲”一站式服务的新型智慧商业。项目基础项目概况【安徽新建农贸市场设计案例】中安智慧农贸市场位于安徽省淮南凤台政务新区，周边住宅小区林立，更有凤台四小、凤台六幼、凤台中医院、凤台体育场、文化公园、湿地公园等，市场辐射周边约3万至4万的常住人口及附近4000名师生，是凤台县重点民生建设项目，也是目前凤台规模大、种类全、档次高的星级智慧农贸市场。项目名称：凤台中安智慧农贸市场设计单位：杭州..
03月13日 14:16
十里枫堤，溪上枫桥历时多月提升改造，枫桥农贸市场崭新亮相！本次针对枫桥农贸市场的具体情况，进行了改造提升，全面更新市场软装设计、补全配套服务设施、增设了农产品展示区，以有效弥补了枫桥农贸市场原本的空缺。#枫桥农贸市场#FENGQIAO枫桥/项目概况YihongMarketResearchCenter枫桥农贸市场位于浙江省诸暨市东部枫桥，是诸暨市的人口、地域大镇，同时是浙江省百个中心镇之一和省首批历史文化名镇，随着人口流动越来越密集，原本的枫桥农贸市场逐渐与枫桥居民们对美好生活的追求不匹配，翻新改造迫在眉睫。枫桥市场改造提升前项目名..
02月29日 14:16
随着时代的迅速发展，老百姓的生活质量也在不断提升，大家对“衣食住行”都有了更高的要求标准。故而，老百姓对菜市场的装修设计需求也愈显突出，在如今各行各业的竞争都十分激烈的形势下，好的新型菜市场设计除了可以提升消费者的购物体验也能，也能使市场获得一定的竞争优势。当下，关注环境可持续性是新型菜市场设计的重要考虑因素，从建筑材料的选择到能源利用和废物管理等都应该以减少对环境的影响为目标，尽量使用对环境友好的材料，包括采用可持续的建筑材料、节能设计和废物处理方案、推广绿色蔬菜和有机食材等，符合现代消费趋势..
02月26日 15:32
无为市重大暖民心工程无为中心菜市场在春节前正式开业！开业当天，人气火爆，市场内人群熙熙攘攘，许多人趁着节前置办年货，十分红火热闹！项目基础项目概况【安徽农贸市场设计案例】随着无为市重大暖民心工程推进，多家市场的升级改造、搬迁的议题都提上了日程，尤其是无为中心菜市场的建设，从多年前就进入政府工作规划范围，多次开会讨论。项目名称：无为中心菜市场设计单位：杭州一鸿设计工程有限公司项目地址：安徽省无为市无城镇铁山路和大猪集巷交叉口建筑面积：总面积约10500㎡；项目设计设计灵感年轻化大潮下，最潮流的那批消费..
2023年12月25日
【安徽新建农贸市场设计案例】近几年，安徽各地十分重视区域规划问题和文明城市的创建，歙县已经列入国家级数字乡村试点县，同时也是安徽省“数字皖农”“5+8”试点县之一。本次歙县城西邻里中心的建设，既是城市民生工程建设的重要助力，也是文明城市创建的内在要求，更是老百姓对幸福生活的热切期盼。项目基础歙县，隶属于安徽省黄山市，位于皖南地区，是国家历史文化名城，有徽州古城、新安江山水画廊、徽州国家森林公园、清凉峰国家级自然保护区等众多景点。在这样一个具有浓厚人文气息的城市，随着经济的不断发展，人口逐步增加，城..
2023年12月19日
方寸之地，可见大民生顾名思义，社区嵌入式服务设施就是灵活利用城市的“金角银边”，在闲置、废弃的空间里建设养老托育、社区助餐、家政便民、体育健身、儿童游憩等便民设施。简单来说，就是按照“缺什么、补什么”的原则，推动补齐当前城区尚存在的设施不足、服务单一、质量参差不齐等短板。便民生活圈示意图图源：网络例如，让包括停车、充电、便利店、早餐店、菜市场、修补衣物、配钥匙这类“小修小补”以及社区养老服务、娱乐健身等设施有序地嵌入到老百姓的社区生活中，完善社区居民生活的基本保障，打造“15分钟便民生活圈”。这恰..
2023年12月15日
城市农贸市场设计是城市公共服务设施建设的重要组成部分，随着城市不断更新扩容，人、物及空间三者之间的相对关系所构成商业空间已呈现多样化、复杂化、科技化和人性化的特征，农贸市场设计的概念也产生了更多不同的解释和外延。消费的升级驱动多元化业态组合出现健康自然的生活方式促进生态空间发展农贸市场走向多元化变革融入了更多元素：自然、健康、公益、教育、美食、科技、娱乐、艺术等组合成了全新的“农贸+”复合业态。“农贸市场+美食业态”现在许多农贸市场设计时会增加美食业态，融入商超等设计，于农贸市场而言，小吃小食、品..
2023年12月12日
“生鲜灯”正式禁用，农贸市场该如何选灯？更新时间：2023-12-12“生鲜灯”12月1日起，禁止使用国家市场监管总局今年发布的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》（以下简称《办法》）于12月1日起已正式实施，拒不改正将进行处罚。由于先前，行业内对“生鲜灯”缺乏对应的标准和设计规范，这就意味着：市面上现存的生鲜区照明灯具多数是不达标的，大多数商户目前所用的生鲜灯都需要替换。因此，即使如今新规已经正式施行，仍旧有不少市场经营户会有迷惑和苦恼，“生鲜灯”究竟应该如何挑选？“生鲜灯”的概念”生鲜灯“，顾名思义是..
2023年12月06日
经过三十余年的发展，我国农贸市场在功能、形式上以及对城镇发展作用上都发生了重大的变化。在新型城镇化背景下，农贸市场如何与时俱进跟上城市发展的脚步实现转型，并融入到城镇整体协调发展之中，已成为城镇发展不容忽视的问题，因此一份详尽的新型农贸市场规划设计是打造新型农贸市场的基础。1、明确市场定位无论是新老市场，在建设初期便应该进行详细调研，明确市场定位，并进行科学有效地规划。在整个新型农贸市场规划设计中，应详细了解项目所在地的地理环境、发展环境、发展规划等，对竞争对手情况、也应有基本了解。此外，还需要..
2023年11月16日
菜市场作为传统生鲜市场，一直是农副产品流通的重要形式，既为老百姓提供了消费购买日常生鲜的集中场地，也有着不可替代的社交属性。近几年，许多城市的菜市场经过几轮升级改造，基础设施和颜值都有了很大的提升，智慧农贸市场也不再是陌生的名词，但基础设施的升级并不是最终环节，农贸市场运营管理更加不可忽视。1、联合商户推出商业活动，吸引客流量虽然农贸市场仍旧是我国主流的生鲜交易渠道，但是随着第三方生鲜采购平台、生鲜超市等崛起，菜市场的客户群体主流被分流，年轻人的身影更是少了。当下，各个生鲜售卖渠道都在使出浑身解..
2023年11月13日
+山水江南，“国际”义乌【金华农贸市场设计案例】从“鸡毛换糖”到全球最大的小商品集散中心，义乌既有江南水乡的温婉，又有商品经济带来的国际范儿，不同的文化、宗教、语言、美食在此交融。坐落在这座江南古镇的新马路菜市场，从80年代的沿地设摊、露天经营发展至今，历经沧桑。现由一鸿设计升级改造，华丽蜕变，再次与大家见面！01新马路·项目变迁新马路菜邻里市集位于浙江省义乌市，对于江南地界来说，义乌可算得上足够“非主流”:它既有江南水乡的温婉，又有商品经济带来的国际范儿，从“旧”到“新”的变迁在这里不断上演，“复古..
2023年10月31日
宣城中心市场升级归来9月28日上午经营20多年的宣城中心菜市场迎来了全新的生命力正式与市民“见面”！【安徽农贸市场升级改造案例】宣城中心菜市场从上世纪90年代开始营业，历经四次改造，从老旧的传统市场到如今的智慧化农贸市场，小小的菜篮子装着老百姓对未来生活的美好期望。01.项目基础改造重点宣城中心市场本次改造，为了不影响市民的生活，采取半幅施工方式，同时增加了许多便民细节。1、将原先一楼的部分生活摊位、家具摊位，进行集中设计布局，改造成了67个蔬菜、肉禽、海鲜摊位；2、铺设的地面砖全都采用了防滑耐磨材料，对整个..
2023年10月27日
农贸市场的核心必然是业态摊位，一个成功的农贸市场摊位设计需要将空间合理利用起来，让消费者能够方便地浏览和购买商品。当然在不同的业态布局固然需要考虑不同的外界因素，简单来说，无非是从两个角度来考虑的。1.商家一根吗市场不但要有一个好的摊位位置，那么农贸市场摊位的设计对于商家来说也是尤为重要的，一个好的设计不仅能满足商家的经验活动空间，还有商品的摆设位置、摊位高度以及储物空间是否充足，还要兼得水电独立计算等，这都能影响商家日常经营是否能正常运作2.消费者站在消费者的角度才能了解消费者的需要，再从而设计去..
2023年10月18日
饮食是人生头等大事一日三餐与生活密不可分农贸市场与民生息息相关小小的菜篮子，关乎着千家万户舌尖上的安全更是老百姓人生的头等大市。【杭州农贸市场升级改造设计案例】9月28日，头格农贸市场在杭州市下沙街道头格社区的盼望中如期与大家见面，新市场为一鸿设计并运营管理，将为头格居民的“人生大事”保驾护航。1.头格·项目基础近年来，下沙街道抢抓历史机遇，紧紧围绕“拥江发展先行区、金沙湖商务核心区、医药港小镇示范区”的目标，着力推进“创新下沙、美丽下沙、平安下沙、幸福下沙”建设，经济社会各项事业实现快速发展。时至..
2023年10月18日
饮食是人生头等大事一日三餐与生活密不可分农贸市场与民生息息相关小小的菜篮子，关乎着千家万户舌尖上的安全更是老百姓人生的头等大市。【杭州农贸市场升级改造设计案例】9月28日，头格农贸市场在杭州市下沙街道头格社区的盼望中如期与大家见面，新市场为一鸿设计并运营管理，将为头格居民的“人生大事”保驾护航。1.头格·项目基础近年来，下沙街道抢抓历史机遇，紧紧围绕“拥江发展先行区、金沙湖商务核心区、医药港小镇示范区”的目标，着力推进“创新下沙、美丽下沙、平安下沙、幸福下沙”建设，经济社会各项事业实现快速发展。时至..