鲍跃忠新零售、新快消创新实践工作室

鲍跃忠

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专注新零售发展、变革,服务新零售创新、实践。

专注快消品市场、渠道变化变革创新;

多年的实践经验,敏锐的行业观察,独到的个人见解,系统化的解决方案;

立足行业实际,发展变革创新;

曾任国内大型连锁超市、便利店企业总经理;

国家商务部万村千乡市场工程专家;

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在这个模式转换的特殊时期,未来零售企业的核心竞争力会是什么?
当前的快消品市场已经由产品主权时代、渠道主权时代,走入消费者主权时代。消费者主权时代,是完全不同于产品主权时代、渠道主权时代的市场特点。在消费者主权时代,构建以消费为中心的需求型供应链是行业变革的必然。在消费者主权时代,整个市场的规则已经由产品为中心、渠道为中心、终端为中心,转变为以消费者为中心。整体的市场已经由产品驱动、渠道驱动,变成为消费者驱动。同时,互联网的链接为重构新的需求型供应链提供了条件。互联网的链接可以帮助企业实现去中间化。也就是讲,互联网的链接可以帮助企业搭建起与所有用户、消费者..
大多的新零售创新形式都是以一种相对高大上的高端门店形象,都是融合了超市+餐饮,或者+咖啡等一些新的复合零售形式。
今年在和一些企业交流时,有的企业老板提出:能不能给我找一个团队,按照你说得这些新营销模式,来帮助我营销转型。最近在和一些经销商朋友培训交流时,也有一些经销商朋友提出,能不能就直接给我一个现成的模式、工具,我拿来就用。目前,转型刚刚开始,既没有现成的成熟模式,更没有成熟的操盘团队。并且,我看本轮转型未来也不可能形成一个类似于以往的统一的、大家都可以使用的营销模式。本轮转型,模式需要结合自己的企业实际自己摸索。必须要看到本轮的行业转型是一个全球性的转型,包括国际巨头企业在内,可以说整体行业企业都面临..
当前的零售营销逻辑已经在发生深度变化,传统的以商品为中心的营销模式,商品驱动的零售逻辑,已经不能适应当前的零售经营需要。企业迫切需要重构以消费者为中心的营销模式。顾客已经成为零售经营的最核心资源,也或者讲是唯一最主要的资源。各种的新零售创新模式也在颠覆传统的零售理念。盒马放弃了客单价理论,小米有品模式、严选模式打破了零售的品类规划模式。构建以顾客为中心的新营销模式,必须要首先实行建立顾客链接、实行顾客分类、建立账户体系。本次分享主题:如何构建顾客分类管理体系?分享者:鲍跃忠老师今晚的点评嘉宾:卢..
中国是一个农业大国。三农问题一直是政府高度关注的大问题。在这当中,解决好农产品的流通问题对解决好三农问题是至关重要的。在中国农产品流通问题一直是困扰政府、社会的一个大问题。政府一直在投入巨大的财力、人力和政府资源解决这一问题。--生产一端的特点小、散。一直以来,中国的农业生产结构是规模小、并且是极度分散。虽然这些年来,政府在一直推动农业的产业化,但从整体上看基本还是这样的产业结构。规模小、极度分散带来的结果是农产品的流通极度困难。本身农户、合作社、加工企业因为规模小获取信息的能力有限,对市场的分析..
目前,快消品行业的营销模式变革已经开始。
为什么要重构以消费者为中心的新营销体系?
当前的终端零售市场进入创新发展的高度活跃期。对经销商来讲,一定要看清的是,这种终端的新零售创新、各种新零售形式对经销商来讲带来了新的市场机会。经销商必须要及时洞察这些新的市场机会,及时研究、把握这些新的市场机会,抓住机遇、创新经营,发展壮大自己。经销商不能只是定位于传统渠道商的角色,能够把握好机会,开辟新的自己能够掌控的新渠道模式,特别是能够建立直接对接消费者的新渠道模式,具有非常重要的价值。目前,建议经销商要高度关注外卖平台体系,高度关注各种的新零售创新形式,特别是要关注各种的无人零售模式。--..
当前的市场结构已经由以商品为中心,走向以消费者为中心。
顾客是零售店最重要的经营资源,零售的经营必须要以顾客为中心。
现在讲互联网对快消品行业带来的影响,最主要的是从改变行业效率的角度看。----从改变行业效率上来讲,需要从两个维度来分析:一是从工具的维度:互联网作为一种非常重要的连接工具,对改变社会效率、行业效率所带来的重要作用是非常巨大的。目前已经对行业带来非常重要的作用,未来随着在互联网应用领域的进一步深入,会发挥出更大的价值。目前在快消品行业的互联网应用工具大多还局限于较浅的层级。大多是订单的传输,搞一个业务员管理软件等等,在生产领域、营销领域、渠道领域、企业内部管理领域等更广泛的领域尚有很大的开发空间。二..
当前区块链已经进入更广泛的行业应用领域,一些企业已经开始了基于区块链技术的商业模式布局。
当前已经进入互联网传播社会。
零售店由以商品为中心、以自我为中心的营销模式,走向以消费者为中心的营销模式是一种市场发展的必然选择。
我觉得外卖平台,能够对快消品行业,包括零售店所带来的价值,大家需要重新认识,甚至需要去高度认识。
过去五年,美国的百货店来客数减少了57%,日本的便利店已经连续二十几个月来客数负增长。
当前不论是对厂家还是零售商家,需要尽快由传统营销模式,转换新营销模式。
在变革的过程中首先需要变革的是百货店的零售逻辑。
当前的种种迹象都在表明市场环境在发生深度变化。