鲍跃忠新零售

鲍跃忠

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专注新零售发展、变革,服务新零售创新、实践。

专注快消品市场、渠道变化变革创新;

多年的实践经验,敏锐的行业观察,独到的个人见解,系统化的解决方案;

立足行业实际,发展变革创新;

曾任国内大型连锁超市、便利店企业总经理;

国家商务部万村千乡市场工程专家;

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五一看市场的几个感受

2020年05月08日

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联商专栏:五一小长假期间,用几天的时间走了一下市场。分别开车到几个地市,看了一下相关的卖场、百货店、购物中心等不同业态节日期间的经营情况。

五一节是今年疫情过后的第一个小长假。五一期间的一些市场反应、消费反应能代表未来一段时间的市场情况。

总体有这样几个感受:

--市场在缓慢恢复中

走多地市场的感觉是,市场在缓慢恢复中。五一期间,整体市场的供给是非常充足的。虽然很多品牌商、零售尚在节日期间也推出了一些促销活动,但是整体感觉节日期间并没有恢复到疫情前的情况。大概率今年的五一期间社会商品零售总额将会有一定的负增长。

总体看商场中客流比较平稳。除了有个别企业人流量相对较大一点外,大多超市、百货、购物中心人流量比较平稳,没有明显的节日客流感觉。

在和有关店长、导购等交流中,总体感觉人流量在恢复,但是还没有恢复到正常情况。

前天,看到央视的有关报道:杭州商场客流恢复到了去年五一同期的70%左右。

当前从官方的要求也是尽量减少人员聚集。五一期间很多的旅游景区是限流的。

五一期间,进入所有的卖场、百货、购物中心全部被要求:出示健康码、测体温、戴口罩,有的地市还被要求上报个人信息。

所以在这样的情况下,整体的商场客流必然会受到一定影响。

目前判断:受疫情常态化的影响,整体的市场恢复将处于这样的缓慢恢复节奏。不能期望市场能在短时间恢复正常。

企业需要尽快适应这种常态化防疫带来的市场变化。

--变还是不变

在走市场的过程中还有一个非常突出的感受,大多的店几乎没有变化,基本还是疫情前的经营形式。包括在五一期间,围绕疫情可能带来的消费者新的关注点的主题营销活动也非常少。除了进入商场时的测温、大家都戴口罩等一些动作外,很多的经营活动没有明显的变化。

这次疫情带来的影响一定会是比较大的,这样一次严重的疫情一定会对消费者的消费观念、心理、方式带来影响。我的判断,不会没有变化,一定会有比较突出的影响。

再是随着疫情常态化,也会越来越影响到人们的一些消费心理。

消费的变化首先是一种心理的感应,之后才会慢慢传导到行为变化中。

这种慢慢发生的消费变化,不会和疫情爆发初期马上发生买口罩、买消杀用品那样的明显,需要一个反应过程。

这个反应过程也需要提供相关的服务去支持他的反应。

当前,需要针对疫情可能产生的对消费者的影响,能够洞察可能发生的一些消费理念的变化,一些消费商品的变化,一些消费方式的变化,一些新的服务要求实时做好有关调整。

受这次重大疫情影响,一定要推动企业做出一些变化。不要认为和定义消费者疫情过后没有发生改变,他已经在发生改变了。现在是考验企业如何洞察这些变化并及时做出调整的时候了。

--疫情后哪些业态会受到较大冲击?

面对疫情常态化,一些零售业态面临较大调整压力。

购物中心面临较大压力:特别是一些以餐饮、娱乐为主体的购物中心,将会面临客流难以恢复的压力。短时间很难恢复到正常客流状况。这种类型的购物中心也有可能面临转型。

百货店面临较大压力。疫情对这几年面对较大下行压力的百货店行业雪上加霜。面对疫情常态化,百货店必然面临更大的客流压力。百货店的深度转型迫在眉睫。

卖场面临转型调整:这几年大卖场一直呈下行状态,疫情将会推动大卖场加速转型。面对客流下降、顾客到店频次减少、在店时间缩短,大卖场需要尽快调整。小型化、全渠道、到店+到家、+群、+直播是目前的调整方向。

在走市场的过程中,一些卖场的非食区客流更是非常少。需要尽快调整转型。

便利店面临调整压力:便利店的满足即时性消费需求的业态特征,决定了便利店主要依靠于人流。疫情带来的最大市场影响是人流的减少。在市场调研过程中,有一些三四线城市,晚上八点左右街上基本就没有人了。最近打车时和的哥交流,整体出租车的收入了减少三分之一以上。这和便利店会有一些吻合。

一些专业店面临较大压力:特别是烟酒店、母婴店等一些专业店,会受疫情的影响更大。疫情过后由于一些消费场景的变化,一些需求方式的变化,一些专业店将面临被淘汰的状况。

目前看,并不是整体的业态领域的市场空间全面消失,关键是:如果业态出现20%以上的市场下滑,企业是否还能生存?

面对疫情影响,是变?还是等?

(来源:联商专栏 作者:鲍跃忠)

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