鲍跃忠新零售、新快消创新实践工作室

鲍跃忠

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专注新零售发展、变革,服务新零售创新、实践。

专注快消品市场、渠道变化变革创新;

多年的实践经验,敏锐的行业观察,独到的个人见解,系统化的解决方案;

立足行业实际,发展变革创新;

曾任国内大型连锁超市、便利店企业总经理;

国家商务部万村千乡市场工程专家;

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零售到底该不该分新旧?我看许小年的几个观点

联商专栏:种种迹象表象:当前确实已经进入新零售变革创新的特殊时期。

因为当前是各种针锋相对的观点交织在一起。有人在讲新零售,有人认为没有新零售,也有人认为零售没有新旧之分;有人认为零售要变革,有人认为零售的本质没有变。等等的诸多观点交织在一起。

其实,不论是从历史看,还是看目前的几次变革,任何的变革都是在争论与不同的观点之中发生的。

零售到底需不需要变革,到底有没有新零售?以下两个方面就可充分说明这一问题:

一个曾经非常辉煌的行业,一些曾经非常牛叉企业,走到了破产、关店、业绩下滑、连续亏损的状况,难道还不需要变革吗?

目前如此多的新零售创新形式,在推动行业变化,难道面对如此的新变化,行业还不需要变革吗?

如果面对如此的行业环境,还讲不变革,那就真的没有办法了。

最近看到著名经济学家许小年先生发表的有关零售的一些观点,感觉许小年先生对零售行业还是有一些不太熟悉。不过,作为一个宏观领域的经济学家,不可能熟悉每一个微观经济领域。

但是,从一个研究宏观的经济学家也在讲零售、也在关注零售这还是在以往的时代少有的。大家对零售这么的关注,也可以说明行业需要变革。

对许小年先生讲的有关观点,看了以后,有以下不同的观点。

----零售到底该不该分新旧?

许小年先生的观点是零售没有新旧之分。但是为什么反对新零售,其论据并没有充分的表达出来,感觉感性的成分更多一点。

零售到底应不应该做新旧之分,我在前面两点的表述当中已经说明,如果面对如此的行业环境现实,非要讲零售没有新旧之分,已经没有严格的意义。

特别是作为企业,作为具体的行业人员,更没有必要纠结于具体的词语。

我的观点,作为企业来讲,一定要看清当前的行业现实,看清已经对行业带来的新的环境变化,看清未来可能发生的行业变革,要积极投入、参与到行业变革当中来。

回过头来上一轮的零售变革,也就是由传统零售变革大卖场、超市、便利店的现代连锁模式。你也可以认为这样的变革不叫变革。但是这样的变革是在彻底改变了以往的零售形式、零售模式、零售手段、零售技术包括零售组织形式。

目前看当前的市场环境,看诸多的新零售创新形式,看未来的零售发展趋势,本次的零售变革绝对不会亚于上一轮的零售变革。必将是在零售形式、零售模式、零售手段、零售技术上的更加彻底的一次变革。

所以实在没有必要再纠结于零售到底有没有新旧之分。反正就是要变革。变革就是新零售,不变,还是继续以往的理念、模式、手段、技术就是旧。

---什么是零售的商业本质?

许小年先生在讲:零售的商业本质没有变。但是什么是零售商业本质,这个话题可能太大太大。但是,按照他所定义的:所谓零售是从厂家或批发商那里买下货品,再入库、分拣、配送,卖给消费者;零售只有赚差价的零售。可能这样的定义太过片面。

这种定义可能只是讲的一种计划经济时期的零售形式。在当时有明确的行业分工的时期,确实是这样的。但是,在当前社会,行业边界早已经打破。可能现在和未来已经很难找到这样标准的零售了。

并且目前已经有很多的零售形式,不再只是赚取差价,譬如现在大家比较推崇的会员制模式,他已经主要走向赚取会员的会费。

未来的零售可能将会走向形式更加的多元化。

譬如我们看到的九悦莫泰尔模式:酒店免费住、商品免费购,已经不是一种传统意义上的零售。

所以,一定不能是用一种格式化的概念来定义零售,更不能定义未来的零售。

如果非要定义什么是零售,我的观点,零售就是一种交易服务方式,就是用他的服务方式达成与顾客的交易,就是零售。不管主体是谁,不管是用什么服务,只要是促成与顾客的交易,就是做零售。

----未来的零售还有没有电商与传统零售之分?

在这个观点上,看到许小年先生讲的观点有些矛盾,一边讲:主张传统行业+互联网,一边讲:零售的核心能力是线下的采购与配送,而网络公司的核心能力是线上平台与产品的开发及维护。

搞不懂他所讲的传统企业+互联网,是要去+什么?更弄不清他所指的线上平台与产品开发是开发什么?

我非常赞同马云老师关于未来趋势的一个观点:未来不存在纯粹的电商。

其实真正在+互联网发展的趋势下,未来没有严格意义上的互联网企业。所有的企业都是互联网企业。所有的互联网企业都需要走入线下。

现在很多行业已经完成互联网化的改造。譬如我们讲传统的银行业,他现在80%以上的业务已经互联网化办理。你还讲银行业是传统产业吗?

----+互联网企业?还是+互联网?

其实这里面,可能许小年先生犯了一个非常大的概念错误:他所指的+互联网,到底是指+互联网企业?还是+互联网?

传统企业需要的是+互联网,不只是+互联网企业。+互联网企业,也就是寻求与互联网企业的联合、合作,只是一种+互联网的手段,并不代表企业是在+互联网。

这也是当前需要更多企业特别需要看请的:电商企业不代表互联网,互联网企业也不带互联网。只是寻求与他们的合作,不代表你的企业转型了互联网。

企业转型互联网是需要用互联网思维,用互联网技术手段,全面改造你的企业。

----推动零售业态进化的核心要素是什么?

关于这个话题,许小年先生讲了一些比较“新的”观点,什么铁路网,什么历史。感觉很新鲜,但是不太认同。

我的观点,推动零售的业态变革的核心要素,就是消费的变化。

零售的经营目标就是一个:满足消费者的需求,如何用更多的新业态、新形式、新模式、新技术满足消费者的新需求。

所以,零售必须要高度关注消费者的变化。要好好研究消费者的新变化。根据消费者的变化,去迭代新的零售形式。

笔者:鲍跃忠微信bc111246

高级经济师

国家商务部“万村千乡市场工程”专家

鲍姆企业管理咨询有限公司董事长

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