鲍跃忠新零售、新快消创新实践工作室

鲍跃忠

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专注新零售发展、变革,服务新零售创新、实践。

专注快消品市场、渠道变化变革创新;

多年的实践经验,敏锐的行业观察,独到的个人见解,系统化的解决方案;

立足行业实际,发展变革创新;

曾任国内大型连锁超市、便利店企业总经理;

国家商务部万村千乡市场工程专家;

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APP的开发是所有企业必须要尽快走出的一个重点动作,早做比晚做好。
鲍跃忠新零售论坛:百货行业发展趋势本文是鲍跃忠新零售论坛组织的第86场专题分享。本次分享特邀中国百货商业协会秘书长杨青松先生。杨轻松先生:各位好朋友,大家晚上好,今天我来给大家讲讲百货的事儿。之前大家听品类管理、生鲜社区电商、营销比较多,专门讲百货的不多。所以我今天就专门只讲百货四个方面的情况,优势、发展特点、问题趋势和方向。我想通过40分钟左右时间,把百货的情况说清楚。百货这两年唱衰的声音比较多,无论是媒体还是行业,还是所谓专家学者,大家都不太看好百货,觉得百货没有什么发展了,总体的趋势都在下降。..
目前,大家都在讲:4G改变了生活,马上到来的5G将要改变社会。(一)大家也实实在在体会到了4G带来的生活方式的改变,包括人们的社交、出行、购物、娱乐以及信息获取方式的改变。相信每一个人都已经在这种改变当中,体会到了4G改变生活所带来的效率、实惠、便利与生活的多姿多彩,也体会到了4G改变生活所带来的人们一些社会理念、生活态度甚至是世界观的改变。但是,目前我们更应该思考的是:4G改变了你的企业了吗?4G改变了你企业的理念了吗?改变了你企业的经营模式了吗?改变了你企业管理方式了吗?4G改变了人,人的生活方式变了,企业..
面对中国当前的新零售市场环境,阿尔迪进入中国以后可能会有怎样的市场表现?
(一)什么是营销?什么是新营销?营销简单说就是解决如何把产品卖得好、买的多的问题。就是如何把产品卖给更多的人,如何让更多的人来购买更多的产品,并且能持续购买产品。以往做好营销需要三大动作:品牌推广、渠道建设、终端助销。品牌推广解决消费者的认知问题,渠道建设解决市场覆盖问题,终端助销解决终端动销问题。总的讲,以往的营销重点是针对B端的营销。因为在以往的技术环境下,品牌商的营销无法实现直接面对海量消费者的营销。营销是在竞争环境下产生的一种手段。有了竞争,就需要用营销手段树立自己的产品优势,形成自己的..
总之,企业的数字化改造是当务之急。但是数字化改造首先要理清思路。数字化改造的重点是推动企业业务模式的变革。
鲍跃忠新零售论坛:婴童行业发展趋势本文是鲍跃忠新零售论坛组织的第84场专题分享。本次分享特邀中童传媒CEO罗文皋先生。罗文皋:鲍老师好,各位群友好!很荣幸受鲍老师的邀请,今天晚上跟各位群友分享一下婴童产业发展趋势。要在40分钟之内把一个产业的发展趋势谈得非常清楚和全面,难度较大,但是本身一个产业它可能就是窥一豹而知全身。我从四个方面去分享一下我对婴童产业一些认知和观点:行业特点、行业现状、行业存在的问题、行业的未来。(一)行业特点婴童产业是近几年来非常热的一个产业,各种媒体的观点都认为婴童产业是一个市..
当前,很多企业都在思考建中台、准备建中台,或者正在建中台。(一)为什么要建中台?什么是中台?中台就是目前企业数字化改造中的核心工程。企业要完成数字化改造,重点就是要建立起一套新的数字化中台系统。为什么要建中台?目前有关的解释比价乱。我认为从企业业务需求的角度解释是比较合理的,会更便于企业理解中台及做好建中台的规划。关于为什么要建中台,可以从两个方面去理解:一是从适应业务形式的多元化发展,需要一套新的中台系统去支撑。目前,不论是品牌商还是零售商,其业务形式都已经在打破了以往较为单一的业务模式,在走..
鲍跃忠新零售论坛:餐饮行业发展趋势本文是鲍跃忠新零售论坛组织的第83次专题分享。本次分享特邀辰智科技CEO葛建辉先生。葛建辉:感谢鲍老师提供这次机会,在我一直学习的论坛里,来跟大家分享我在过去几年工作中积累的关于餐饮行业的一些数据的分析结果。首先介绍一下自己,我公司在上海主要做餐饮大数据的分析。目前主要服务餐厅,也和很多的餐厅供应商有接触不少,包括一些新零售品牌,也会需要一些餐饮的数据作为他们经营过程中参考的一些要素,所以也积累了新零售的品牌。这两年我比较聚焦在餐饮,所以我们跟中国烹饪协会,中国饭店..
鲍跃忠新零售论坛:快消品企业、零售商、经销商如何+社群?在目前新的社群化营销环境下,企业需要用新的社群营销方式,重构企业的营销模式。本次分享特邀著名社群营销专家卢彦老师卢彦:现在讲社群方法论的老师特别多,但是很少有老师去思考社群背后的底层逻辑是什么。我是2013开始专心研究社群,在这个过程中也跟很多社群的领袖或者发起人做交流,有了一些感悟。今天晚上分享的主题是社群的底层逻辑与顶层设计。(一)什么是社群的底层逻辑?马克思的经济学告诉我们生产力与生产关系的关系,什么意思呢?当生产关系适应生产力的发展的时..
从以往的零售经营模式看,品类管理确实是零售经营的核心,品类管理技术是零售经营的核心技术之一。(一)什么品类管理?简单讲,品类管理就是根据企业的总体经营定位,根据门店的商圈特点,对企业的经营品类确定不同的品类定位,针对不同定位的品类用布局、陈列、价格、促销等手段确定不同的品类营销策略,然后把这些不同品类定位的商品有机的组合起来,形成门店的商品组合。一般讲,在做品类管理当中重点是确定品类角色,也就是把不同的品类确定好他在不同的门店中所扮演的品类角色。一般企业做品类管理基本划分五大品类角色:目标性品类..
目前去品牌化是快消品行业的一个基本走向之一。
面对轰轰烈烈的社群零售的快速发展,目前已经引起一些先知先觉的品牌商、经销商、零售商的高度关注。
重要的是企业要打破传统营销理念模式,尽快适应未来多元化的渠道趋势。
鲍跃忠新零售论坛大讨论:零售店、经销商如何做好店+社群新零售模式?当前:--零售店、经销商要不要做店+社群的零售模式?--零售店、经销商如何做好店+社群零售模式?--店+社群是做拼团模式,还是赋能门店,用群链接顾客,提升门店的营销能力?本次大讨论,特邀:贺曼:著名电商营销专家,亲自尝试过拼团模式;王神兵:蝌蝌精选创始人,目前在做赋能经销商的拼团支持体系;李斌:河北顿洁总经理,目前在做赋能终端店的拼团社群模式;张明阳:陕西明喆便利董事长。讨论主持:鲍跃忠鲍跃忠:大家晚上好,欢迎大家来到鲍跃忠新零售论坛。今天..
目前看,关于什么是新营销可以有多个角度理解:新营销是以C端营销为主体的营销,是以新传播为中心的营销,是由做漏斗转向吹喇叭式的营销,是以小众化市场为重点的营销等等。其实,目前影响营销转换的因素是多方面的,既有消费市场发生的深刻变化,又有整体的渠道体系、零售结构发生的变化,更有整体的行业结构发生的重大变化。更关键是目前互联网特别是移动互联网带来的重大影响。移动互联网对营销带来的最大影响是链接。这个链接完全打破了以往营销理论体系、营销模式体系、营销工具体系的前提假设。以往的营销其理论体系、模式体系、工..
在这一轮的行业转型当中,对冻品企业特别是经销商企业来讲,要看清两点:一是要赶快行动,要找准转型的方向,找到适合自己企业的转型模式。这次转型是整个行业的转型,品牌商、中间商、零售商都需要转型。不转型肯定不行。二是不要把转型看做是问题,要看成是机遇。我经历了三次大的快消品行业转型,看到在每一次转型当中成长起来的企业,都是那些先知先觉,率先行动的企业,看清方向、找准模式,适应行业变化,推动企业转型,通过及时转型,获得了更好的发展。那些不转型,或者行动迟缓的企业最终的结局是被淘汰了。从总的看,对冻品行业..
鲍跃忠新零售论坛:直播对营销的思考?本次分享特别邀请著名营销专家贺曼老师。贺曼:各位大家好。我是贺曼。这个是化名,本名狄华明。这次鲍老师邀请我来跟大家讲一讲直播跟品牌之间的影响和关联。我觉得这个题目比较大。可以这么讲,在我的看来,在17年的时候,整个电商平台来说,主推的并不是直播,更希望主推的是短视频。但是因为我们也在跟很多的企业,商家,甚至是淘宝的店铺,做一些分析和报告。去年一年,我们大概对将近200多家,在这个行业里面属于腰部以上的商家,进行了很多的分析。在整体的数据反映中,出现了一个值,我开始以..
渠道社群化是当前移动互联网环境下,必须要做出的渠道管理创新。品牌商、经销商必须要赶快行动。
建立顾客链接是线下企业必须要完成的一种动作,不论是有效解决当前的现实问题,还是未来从流量角度去研究都将是必须要完成的动作。