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都做休闲食品这门生意 来伊份和良品铺子有何不同?

2017年09月19日

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一个是从上海起家,成立于1999年的来伊份,一个是在武汉出生,成立于2006年的良品铺子。前者以“零食第一股”的身份于去年完成上市,后者虽未上市,但估值已达到百亿级别。

在休闲食品领域,来伊份和良品铺子位居第一梯队,双方在发展路径上有何异同?以下为您解答。

随着经济的不断发展、人们生活水平的日益提高,休闲食品市场不断发展成熟,市场规模及覆盖消费者群体不断扩大。据Frost &Sullivan数据,中国休闲食品行业市场规模在今年可达9168亿元,预计2020年将达12977亿元,2015年至2020年的复合年增长率为12%。

已有多家企业上市

休闲食品市场行情不断被看好,不少企业选择登陆资本市场。被称为“零食第一股”的来伊份率先于2016年10月在上交所主板上市,三只松鼠目前正处于IPO关口,良品铺子则暂无上市时间表。

按照亿欧智库的统计,2016年休闲食品销量头部企业前五名中,良品铺子以20.4%的市场份额居头部企业市场第一位,紧随其后的是三只松鼠(15.1%,未上市)、洽洽食品(12.2%,已上市)、绝味鸭脖(11.1%,已上市)和来伊份(10.8%,已上市)。

不过值得注意的是,良品铺子和三只松鼠虽然未上市,但两者市场份额达35.5%,三分天下有其一。虽然百草味以9.6亿的价格卖身好想你,但双方市场份额仅为7%,居于中下游。

全渠道已成趋势

不可否认的是,全渠道已经成为休闲零食品牌大趋势,来伊份和良品铺子也在持续发力。目前来伊份通过线下连锁门店、线上电商和移动 APP、特通渠道等,已经构建起全渠道一体化大平台。良品铺子已基本打通终端渠道,整合门店、电商、第三方平台和移动端以及社交电商,拥有官网、微信公众号、App等37项线上渠道。

此外,纯互联网食品品牌三只松鼠从去年开始布局线下门店,目前已开设5家门店。此前百草味曾砍掉全部线下门店,如今正重返线下。

来伊份、良品铺子营收情况

从营收方面来看,来伊份在上市之后,收入复合增速迎来大提速。公开数据显示,来伊份过去4年收入复合增速为6%,从2013年的27.49亿上升到2016年的32.36亿;净利润复合增速11%,从2013年的0.98亿上升到2016年的1.34亿。2017上半年,来伊份实现营业收入17.92亿元,归属股东净利润8655万元,增幅分别为5.18%和24.99%。

良品铺子线上线下同时开花,在良品铺子去年60亿的年销售额中,线上线下占比为1:2。线上方面,良品铺子于2011年开始布局电商,线上收入从2012年销售额1500万上升到2016年的20亿。线下方面,良品铺子的线下收入从2014年的20.8亿上涨至2016年的40亿,复合增速达38.7%。

对于休闲食品企业未来发展,电商分析师李成东认为,在消费升级后,休闲零食将变成大众消费需求核心组成部分。领先的休闲零食品牌,一定是线上线下都强的品牌,单纯的互联网品牌没有太大机会,而品牌的竞争将从单纯的营销竞争转向全渠道和供应链的竞争。

此外,区域性品牌将通过互联网走向全国,但集中化会加速,最后赢者通吃。


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