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金鹰7-ELEVEn江苏首店7天销售破百万 下月5家店齐发

联商网消息:金鹰7-ELEVEn南京金鹰珠江路店14小时销售35万+,7天销售100万+,刷新7-ELEVEn便利店单店历史最高纪录!

开业一周 营业额突破百万

金鹰7-ELEVEn南京金鹰珠江路店开业的火爆场面还仿若昨天,今天传来捷报,金鹰7-ELEVEn江苏首店营业额突破百万啦!

14小时销售35万+、一周销售100万+。金鹰7-ELEVEn江苏首店突破了7-ELEVEn在全球新地区业务拓展的新纪录:单店首日和首周销售额的双料NO.1!

“商品力”是致胜的法宝

金鹰7-ELEVEn南京金鹰珠江路店,鲜食是独家商品,每日配送占比将超过全店商品的55%,剩余45%为正常商品,其中仍有70%的差异化商品。拿米饭、面包、热菜举例,就有100多种供顾客选择。金鹰7-ELEVEn的上新率为每月10%-15%的商品更换,并且根据季节、天气、动销来更换产品,一方面能够满足顾客的“猎奇”心理,另一方面也是金鹰7-ELEVEn应对市场变动的快速反应。

新鲜充足不断货,金鹰7-ELEVEn供应链高效支撑

高效的物流配送供应链体系是金鹰7-ELEVEn便利店成功运营的支撑。为了保证鲜食供应,金鹰7-ELEVEn目前使用第三方中央厨房,原料和配方均来自金鹰7-ELEVEn专属,部分鲜食现在由上海配送。物流节点全程温度控管,进行保鲜。对于不新鲜的商品,只采取丢弃一种处理办法。为了保证新鲜、及时、不缺货,金鹰7-ELEVEn通过订货技巧销量分析,实行一日二配或者一日三配,用技术、流程降低损耗。

值得一提的是,金鹰7-Eleven还将进一步完善其供应链,计划在下半年将启动金鹰自己的配送中心、果蔬加工中心、鲜食加工厂,通过供应链的融合来整合金鹰集团的其他零售版图。

南京市民是金鹰7-ELEVEn的强大支持

除了“商品力”和新鲜充足的好货外,南京市民对金鹰7-ELEVEn的关注也是对我们的一种强大支持。从开业的火爆场面,到福袋的抢购一空,再到如今的一周营业额突破百万,都充分说明了南京市民对金鹰7-ELEVEn的关注与支持。

金鹰7-Eleven便利店既是金鹰商贸旗下的一种新业态也是一种新服务,更是新触角。今后,我们将把金鹰推到每个消费者的门口,通过金鹰7-Eleven便利店,我们有自信满足南京市民的每日三餐,好味健康不重样。

7月5店同开 年底开放加盟

继首店之后,7 月份金鹰7-ELEVEn将5店同开,年底预计将在南京开出30家门店。年底还将开放加盟计划,到2019年,金鹰7-ELEVEn将进入江苏省内其他县市,三年内实现全省1000家7-Eleven的发展规模。

(来源:联商网)

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