联商网消息：7月28日，苏州木渎天虹历时48天，将其二楼6500㎡的区域，由原超市业态升级打造成为集“购物、体验、社交娱乐、时尚潮流”于一体的“拔草市集”正式开业。

开业三天，即刷新了一组可喜的数据：三天开业期间楼层人流达6万余人，客单成交达2.12万余单，楼层销售额达104.8万，单柜销售高达12.3万!而这样的数据创造者，竟然只是面积仅为6500㎡的一家社区型百货商场的一个楼层。

拔草市集的由来

2011年底开业的木渎天虹位于苏州市吴中区木渎古镇，面积3.9万平米，定位于“吃喝玩乐购”社区型百货商场，商圈范围内人口30万，在消费升级的背景下，根据天虹股份整体的战略转型部署，木渎天虹开启转型之路。

根据商场所在商圈顾客消费习惯和生活习惯的挖掘，木渎天虹着力于“体验化转型”，逐步升级传统的社区百货，发展“零售+餐饮+体验配套”的业态模式。2016年商场围绕体验型购物空间的打造尝试对主营鞋类、女装、童装的楼层进行动线活化、场景打造和品牌升级，取得了不错的效果;2017年，木渎天虹把转型目光聚焦于二楼的超市业态，在经过多次顾客深度访谈及同行走访，发现越来越多的顾客追求快捷、品质、向上向美的生活，高价值顾客消费外流的情况比较普遍，说明木渎市场并未很好满足顾客新的需求变化，具体体现在年轻顾客不会做饭，在家里吃饭的频率降低，在家叫外卖、外出交友、聚会，周末陪伴、奖励孩子、全家外出聚餐的需求增加;基于品质、口感、尝鲜对进口商品、网红商品的关注度在提高;随手自拍、美食美景分享朋友圈成为普遍习惯，据此，木渎团队反复论证，打破传统超市内外的界线，整合轻餐、水果、红酒、饮料、奶制品、休闲零食、儿童母婴、美妆、女杂、家居杂品等类别，打造出美食、美颜、早餐、母婴、水果果汁吧、家居生活等多个场景，木渎首家集“购物、体验、社交娱乐、时尚潮流”于一体的市集业态应运而生，并命名为“拔草市集”。

“拔草”取自目前流行的网络用语，“草”字通常可以理解为长势凶猛的购买欲，拔草就是把心仪的好物带回家;市集的特点则是以民生商品为主，品种丰富、时令新鲜、价格实惠……集合中外，借鉴古今，精选最新、最好、最实惠的尖货，辅以吃喝玩乐一体，让顾客体验不一样的购物乐趣!

网罗全球尖货

拔草市集依托天虹股份整体强大的供应链和采购规模，配置了跨境体验店，网罗全球尖货，顾客可以接近产地的价格，不出家门，各国商品直邮到家;同时，拔草市集还精选引进口碑好、性价比高的国内外优质商品，帮顾客完成初步甄选，通过精心陈列和商品卖点展示，让顾客“种草”。

在日常经营中，还会时刻根据市场变化，及时引进最新的商品，保证每月20%的商品更新率，以便留下的商品始终处于“尖”货的水准。另外拔草市集将每月举办一次“时令美食节”，结合节气变化和当地时令食品，满足顾客“吃在地，食当季”的健康饮食理念!

零售+餐饮+体验配套

当传统单一购物模式不能再满足顾客时，多元化的购物体验便变得尤为迫切。拔草市集在原有的生活超市基础上汇集了一众网红轻食、手作、美妆、鲜花、游乐体验等品牌，引进了一点点奶茶、周黑鸭、蒙自源等18家知名品牌，又卷烧饼、煎饼先生等共9家更是首次入驻木渎地区的网红品牌。拔草市集多元化的业态内容供顾客选择，31家轻餐，多种口味各种选择，毫不夸张地说每餐只需10-30元，一个月吃下来可以不重样!真正为顾客提供了午餐、下午茶、晚餐的解决方案，在购物、就餐之余还可以抓个娃娃、做个美容、盘个头发、做个陶艺……将实体消费变成生活场景，其便利性和时效性发挥到极致。当然，最重要的是品质优良、价格亲民——体验业态的占比的提升，不仅让顾客的停留时间更长，更能给顾客提供整体的消费服务解决方案。

延伸服务

木渎天虹是社区店，靠的是周边顾客的日常反复光顾，所以既要有好商品、好场景、好价格还要有接地气的惊喜体验。例如水果不仅可以购买成品，还可以代为切片、榨汁;购买牛奶时可能会遇到酸奶制作大师或者小丑叔叔的气球;去网红美食店不仅享受美食，还有可能偶遇网红驻唱歌手，欣赏到一曲美妙的歌声……这些免费体验的提供，让顾客的购物过程变得更轻松、更有趣，更愉悦。

线上线下一体化，拔草市集在时效便捷上也不弱于电商零售。依托天虹购物神器“虹领巾”，实现到店的自助买单功能，解决了排队长、排队难这一顾客痛点;同时，商场5公里范围内顾客在天虹到家模块中下单，选择心仪的拔草市集的商品，2个小时之内即送货上门，并且接受支付宝、微信等支付方式，为顾客提供便捷和效率。

天虹相关负责人告诉《联商网》：“拔草市集的开业，带动了客流的提升，客层向年轻人延伸，提高了来客频次和顾客粘性。”

尽管拔草市集开了个好头，但对于木渎天虹来说，未来依旧是任重道远，以顾客为中心，持续优化，进行具体环节的落地实施，在“新零售”时代下不断拓展百货业变革的新视野，走出自己的转型之路。

（来源：联商网 罗秀玲）