QQ视眼

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 以自己的视眼看商业.欣赏改变,赞美创新,

资深商业人士,服务过二家世界500强零售企业。

目前在职,故不方便透露目前的职业背景。

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直面商业创新

2014年07月24日

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  在3C等大量非食品的产品被B2C网站慢慢侵蚀后,还有很多的商超零售人坚持认为电商对食品的冲击不大。

  主要的理由有二

  1. 购物体验差异,可见非所得。

  农业产业化的发展势必造成产品的标准化,如佳沃蓝莓,进口水果。客户可以到实体店(大型商超)看样。

  O2O模式下,是否有更多的自提点可以让客户所见即所得。或者生鲜电商灵活的退货条款提升客户的体验感。

  2.生鲜的优势。认为电商难介入生鲜,特别是在品项的完整性上。

  目前的生鲜电商,如:沱沱公社 ,莆田网 ,中粮我买网 ,本来生活网 ,依谷网 ,顺丰优选 ,易果网,美味七七,天天果园这类B2C生鲜网站,品类的切入点集中在水果,冷冻肉类海产品,而这些品类也正是大型商超总体毛利高的产品线。

  至于蔬菜,除了永辉能干倒农贸市场的大型商超寥寥无几。

  那么商超零售还有什么?

  1,冷鲜猪肉冰鲜鱼可能是大型商超的最后的世外桃源。

  2,生鲜电商的配送能力不足以覆盖大多数城市。

  2014年是商业模式颠覆创新的前夜,在这最后一公里可能会被越来越发展的物流平台攻克前,如果零售人缺乏急迫感,藐视新的模式创新时,必将面临“Nokia”式危机。

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