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鹿剑波

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蛋蛋葱油饼

2013年05月05日

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         那天在聊天,朋友告诉我在车站附近有个葱油饼很好吃,于是有一天我特别跑去看一看。找了半天终于找到了,都是人头,排队的人头!那个葱油饼大概有40公分大的直径,现场擀的面,现场煎!我喜欢加蛋的。。就是把蛋打破几个混在一起.把蛋水摊铺在锅上,差不多以后,再把原来煎好的葱油饼放上去结合在一起,就成了加蛋葱油饼,一份6元。好吃啊!我偷拍照被逮到,没照片看了。

      我看了一下,老板娘在打蛋的时候,不是把蛋敲在硬的地方,而是一只手一个蛋,两个蛋互相撞击,破了那个进锅,没有破的再继续跟蛋再撞;看到了一个蛋冠军敲了五次都没有破,最后老板娘把那个冠军蛋往锅边一敲,冠军蛋也完蛋了。。我就吃我的葱油蛋饼了。。­

      晚上我再回味那个美味,想到了一些感受。在社会的竞争是不是就是蛋撞蛋,即使是冠军蛋也会完蛋?

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