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王玉雄

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【多图】新店开业手记

2012年09月24日

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  虽然昨晚休息得比较晚,但今早5点就准时起床了,因为今天有家新店开业,比较远,必须在早上7点前赶到。

  这家店此前已经去了3次,开店工作准备得比较充分,最令人满意的是每次都能看到员工士气高昂,热情高涨。有了这么棒的团队,何愁业绩达不成。榜样的力量是无穷的,感谢优秀的店长和区总身先士卒,深入团队,与同事们同甘共苦,才让团队如此优秀。

  在去门店的途中仍有困意,但到达门店后困意全无。团队的力量是巨大的,与优秀的团队一起,让我浑身充满了力量和激情,尤其7:20召开的开店动员会上,同事们摩拳擦掌,激情澎湃,已经完全进入了战斗状态。

  8点18分,在震耳欲聋的鞭炮声中,门店终于开门纳客。虽然用放鞭炮这种比较原始也不怎么环保的方式庆祝开业,但取得的效果绝对是一流的。咱北方人不玩虚的,不剪彩不发言,不扭秧歌不舞狮,用放鞭炮这种挺土挺经济的办法整整就行了,省些钱让顾客多得点实惠。

  鞭炮声犹如发令枪,周围的顾客象滚滚长江水源源不断地涌向商场,我心中乐开了花,但脸上还必须努力保持肃静,关键的时候一定要淡定,要矜持,喜形于色会显得很不成熟。

  在卖场,一位管理人员与一位大叔在交流,问大叔平时在哪里购物。大叔说出了一个令人恐怖的超市的名字,那是个巨无霸。其实,那个巨无霸也是我多年来所尊敬的公司,包括现在。那是赫赫有名的外企,在世界范围内对任何一家零售企业都有绝对的杀伤力,所向披靡,无人能及,人家的实力和管理水平真让咱们小企业望尘莫及。咱除了肃然起敬,更重要的是要努力学习,奋起直追,缩小差距。

  但现在,屁股决定脑袋,商战,顾不得情份了,要凭本事来见高下。打造优秀的民族品牌,提升老百姓的生活品质------公司领导时常用这样的话激励着大家奋勇向前,这是我们前进的动力和精神支柱。

  现在咱们和巨无霸面对面地赤膊肉战,不免让人心惊胆寒,但咱要沉得住气,要按既定的套路出牌。咱们企业小,但也有企业文化。每天嘹亮的口号就是所有员工努力的方向。这个口号朗朗上口,喊起来振奋人心,无比豪迈,让每位同事瞬间充满激情------公司为家,顾客至上,合作奋斗。

  这个口号凝聚了团队的智慧,有着丰富的内涵。企业文化不是机密,越多人知道越好,这个口号其实就是三个承诺:

  1,公司为家:是员工对公司的承诺。对待工作象对待自己家的事情一样,在公司就象在家里一样开心。

  2,顾客至上:是员工对顾客的承诺。做好顾客服务,让顾客在商场受到尊重,享受购物的乐趣。

  3,合作奋斗。是员工之间的相互承诺。一起合作,共同奋斗,依靠团队共同打造民族品牌,与企业共发展。

  有了这样优秀的企业文化做动力,咱们小企业一样可以成就大事业,毕竟咱们是中国人,民族情节促使我们奋勇直前,一定要打造中国最优秀的流通企业。

  然而,光喊口号是不行的,咱们得干点实事。面对庞然大物,普通的打法是行不通的,漂亮聪明的女店长思路清晰,头脑灵光,对商机有种天生的敏锐力,她对商圈进行了充分的调查和分析。了解到巨无霸虽然有着强大的信息系统、纵深的供应链系统、严谨的管理、完善的流程、宽敞明亮的购物环境、甚至停车场等优势,但实际上,在孤军奋战的时候,这些优势尚不能全部发挥出来,象两个人赤脯鏖战,我拥有菜刀,你拥有坦克。你宝马车开进了山沟里,肯定不如我的单车跑得好,这才真正是宁愿在单车上笑,也不在宝马里哭。

  在敌我双方力量极其悬殊的情况下,门店制定了依靠群众,扬长避短,机动灵活的作战方案,并付诸实施。

  依靠群众。即提升服务水平,咱们门店位居社区,与老百姓有种天然的鱼水之情,这种近距离的亲情感,是谁也无法取代的。我们要走群众路线,努力与老百姓打成一片,真正成为社区的一员,做顾客的好邻居。大妈炒菜时没盐了,打个电话,咱们直接送到厨房。大叔吃饭时想喝两口,但酒没了,打个电话,咱二锅头送上门,大叔寂寞了就陪大叔喝两杯。如果我们能将顾客当家人一样来服务,顾客将员工成当家人一样信任,那服务一定刚刚滴,顾客每天不到门店转三来回就会浑身不舒服。

  扬长避短。要发挥咱生鲜的强项。咱们的生鲜比不上福建的生鲜巨头超市,但还是相当有实力滴。集采、地采、一配、二配,再整个匹货、联营啥的,这一套组合拳也相当有杀伤力。将生鲜的品质提升、价格降低、技术改良、流程完善、减少商损、热情叫卖,一定会吸引来源源不断的客人,满足顾客的日常生活需求,并通过生鲜带动其它品类的销售。咱们别的品类要挣钱,生鲜也要挣钱。

  机动灵活。要发挥游击作战的优势。咱们游击队与正规军的最大区别就是灵活作战,可以玩散打,只要顾客有需求,只要顾客感觉爽,让咱干嘛咱马上就干嘛,省去一系列复杂的流程审批,做到快速反应,出其不意,攻其不备。

  不知这样的武器是否发挥了作用,反正咱们京城的百姓挺给面子。商场里人山人海,摩肩接踵,唯一让人不满意的是门店面积太小,购物车推起来无比艰难,以致于不少顾客将购物车丢掉,直接手提肩扛,再苦再累也在所不惜,让人于心不忍。亲爱的同事们则忙得不亦乐乎,兴奋不已,只要顾客满意,再苦再累,也值。

  咱女店长充满智慧的头颅里,有带领团队的激情,有应对强手的豪情,有对待顾客的温情,有对待员工的柔情,每天带着必胜的心情来经营这份事业。这是咱们的企业精神,这就是咱们企业的未来。

  捷报频传,晚上11点了,咱们面积三千多点的小门店达到百万的营业额了,耶~ ~!亲们,我爱你们,男的,女的。继续努力,持之一恒,让别人羡慕,嫉妒,恨吧.

  

 
         看着这可爱的小家伙,想到了我儿子,真想抱着亲几口。

  

 
         收银区太小,影响了顾客,也影响了销售,本来销售可以再高滴。

  

 
         虽然咱们的食品标准还不太高,但咱们一直在努力。

  

 
          人太多,购物车推不动,用篮子吧。

  

 
          篮子举过头顶,看看有啥便宜货。

  

 
          顾客中大妈大叔居多,年轻人都上班了,大妈大叔就是咱妈咱叔。

  

 
          亲们穿梭在顾客之中提供服务,辛苦了。

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