尚玉商业预报

林尚玉

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「联商网」COO、「长亭外」亭主、「星巴克中杯事件」当事人


尚玉博览联商,遍访中国零售优秀企业与高管,每周一次行业重要事件看法与趋势预说。


以顾客为中心,融合国际、国内、业态、城市、顾客,和你一起关注零售财富流动、从业者心力沉浮。




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  办公室每天送来七八份报纸,其中可读性较强的有《21世纪经济报道》和《钱江晚报》。来说说钱报,特地读了记者莫利萍的文章《遭遇增长的烦恼,如何寻找新动力》,她采写了杭州大厦有限公司总经理童民强、银泰百货集团CEO陈晓东、杭州解百总经理王季文、铭德广场·利星名品董事长陈敏、砂之船总经理傅蔚阳、衣之家时代店店长洪佳薇、苏宁电器杭州大区总经理罗庭树等七人。   索性隔空与这七位零售老总聊聊他们的商场。   “摄影爱好者”童民强的个人微博最后更新时间停留在2月13日。据我所知,杭大的基层员工因为老总有微博,都乐开了花,有关年终奖发放、食堂服务、自行车被偷、培训与客户孰重孰轻的问题频繁抛出。   
  深圳某初中生在参加中考前一天的21日微博爆料称,其在沃尔玛店所购苏菲卫生巾“恶心”,其中一包拆封后可见圆珠笔痕,是乘法算术题,“用数字算法,一个写着26X5=130,一个写着26X3=78。”据悉,当事人并不想追究苏菲,只是即时发泄情绪;而有记者致电沃尔玛深圳某店时被告知需携带购物小票及实物前往门店,苏菲品牌拥有者尤妮佳公司则希望消费者自己去投诉-方便技术部门检测。有网友猜测,可能是厂家女工所画,甚至有人打趣是密码。   这件事甚至有些好玩,或者滑稽,但值得一说。   首先,厂供销等途径,到底是哪个环节出了问题,这事有点无厘头。其次,对比奇货可居的“错币”和近期曝光的光明牛奶混入碱水、
  近日,爱马仕CEO帕特里克·托马斯接受法国媒体采访时表示,“这绝对是耻辱……”他说的是爱马仕造假案,爱马仕国际15日发布声明称,法国警方捣毁了一个专门制造、流通和贩售“山寨”爱马仕包的造假团伙,分别在巴黎和里昂逮捕了12名犯罪嫌疑人。该团伙包含数名爱马仕现任和离职员工,部分产品经其官方渠道进入欧美、亚洲等地市场,销售总价或近1.5亿元。   这更像是中国消费市场的耻辱。中国市场更堪危险,品牌官方称互联网渠道80%以上的爱马仕商品都是假货,中国区尚无统一销售服务中心,全部17家专卖店和2家机场免税店均不提供验货服务,“我们店里卖的一定是正品……要验货,得去法国总部”。   品牌方“爱管不
  23日晚八点,杭州新时代家居古墩店停车场前,宝马车主召凶伤人逃逸,后经微博等网络关注扩散。次日,多家媒体分别从汽车、家居、社会等不同角度解读。家居店的两位保安,因为公司规定停车场下午五点后只出不进,拦下某温州牌照的宝马,一言不合,该车主即电话召集附近混混四人,其中三人执刀,砍伤保安后迅速逃离。车主牌照被曝光,警方称尚未联系到车主,调查进行中。   一言以蔽之:只有健全法治,才是中国社会和商家、从业人员的终级保障。有网络以来,多少肇事豪车车主目无法纪,虽被网民声讨,但多大事化小或不了了之。令人疑惑。   谁人开宝马轿车为所欲为,谁人从事保安工作毫无尊严?出事后,保安等受害者,受何保障,有
  《人民网》刊发河南省卫生厅严打活动成效:22日全省共出动卫生执法人员4390余人,查处取缔黑诊所750家。门头上挂的是“移动缴费”,事实上却是小诊所,明明是美容美发店,从侧门进去,里面却正在行医……   联想到一个有趣的辩证故事。礼拜日,教堂,某信徒烟瘾难耐,于是去问神父,“我在向上帝祈祷时能吸烟吗?”神父正色道,“绝对不行,要虔诚。”该信徒想了想,又问,“神父,那我在吸烟时能向上帝祈祷吗?”神父凛然动容道,“当然可以!这是虔诚的体现嘛”。信徒如释重负,马上掏烟点上,他开始“在吸烟时向上帝祈祷”,神父默然。   小诊所、“黑诊所”,固然有医疗风险;大中型医院因为收治绝大部分患者,其医疗
  如果你还记得卫哲主政时代的中国百安居,大概会为它近年频繁关店的形势惋惜。   今年1月,历经四年之久的官司尘埃落定,百安居败诉被判向供应商韩丽橱柜支付251万余元“欠款”。就在最近的6月初,其青岛某店活动促销时,则曝出《百安居商场保安围殴顾客 建材市场成擂台》。   致力于“为您打造家居梦想”的百安居,眼见自身企业发展宏图搁浅,渐渐倒像白日梦。   是因为企业核心经营团队变动、建材家居业上游楼市影响、门店选址与促销等管理落后?所谓天时地利人和失调,是为三叹。   铁打的营盘流水的兵。去年10月4日,前中国百安居CEO卫哲发表微博,“刚刚和百安居四位老同事聚会。很高兴如今他们分别是如
  中新网图片消息称,当地时间6月21日,西班牙马德里某商店举行“赤裸”购物的活动,该活动规定:人们只穿着内衣进入商店,前一百人可以免费挑选并获得衣服。联商网友“liangshuai925”对此评论:“一般,德国都整裸购了”。他指的德国裸购,就是稍早几日的半裸、全裸促销活动:德国杜塞尔多夫某服装店促销,当日前100名身穿内衣进店的消费者,将获购物免单的优惠奖励;德国Suderlugum某超市开张促销,当天同意全身赤裸购物的人士可获价值250欧元的免费购物机会。   年初以来,欧债危机愈演愈烈,希腊政府破产等传闻充斥全球政经舆论界,但对中国零售人来说,始终有些隔膜。但德国、西班牙商家促销开始做
  你记得618电商混战后留下什么?京东、天猫、易购,价格战,公关战,价格战……请让我们关注、回归喧嚣背后的竞争常识。   稍回顾当日因京东“店庆日”展开的天猫、易购等三网混战,再次可见三家企业的文化差异和客户意识差异。   阿里系天猫惯用淘宝海量用户积累和各种噱头,大阿里矩阵左右互搏,公关渗透力强,如中国江苏网载《一淘网:别被店庆忽悠 同款手机差价600》,南方网载《京东被爆一台夏普电视比天猫贵3000多元》,凤凰科技载《京东价格战拼刺上市 天猫、苏宁易购阻击》,亿邦动力网载《京东商城店庆日成“黑色星期一”》,北京商报载《扶持第三方商家欲实现争地盘、上市一箭双雕》,新浪科技载《京东店庆日
  前日参加某省经济工作会议,感触颇深。到目前,部分单位仍有官僚气,以讲政治之名,而企业家群体并不真正受尊重和有安全感,这个系统生态有它无形而强大的边界。   会议在Z酒店7楼召开,开场后半小时,我临时离场准备去28楼。发现该层四部电梯都停在那里。我惊讶地问怎么了,打量一圈每部电梯前各一位的高挑女服务生,其中一位表示“因为等领导,他们马上要走了”。   她说的“领导“,应该就是致辞的几位省部领导,或许一小时内会走掉。所有的电梯都临时关了灯,漆黑一片,“我们不知道领导什么时候走,但不能让他们等呀,还有随行……”   因我初见,不免内心感慨。酒店却已习以为常。我敢担保,电梯应该不高兴,不是吗
  媒体15日消息,京东商城近日购置域名3.cn,耗资数百万元。之前的weibo.com因为腾讯与新浪微博之争,兵家必得,据传由新浪耗资千万购得。这些域名故事,在正经零售业的人,大约听来像笑话。   从前有个故事,说某纨绔太子参政,听朝臣禀报江南一带饥荒,请皇上免税及赈灾,因为百姓已经很久没有饭吃了。太子大惑不解问,“他们为什么不吃肉?”   看到京东的域名故事,想起不吃肉的故事,猛觉得传统零售商和电商的距离实在还隔着十万八千里。尤其国内知名电商京东、淘宝,他们花钱的本事可真不小,包括阿里近期要投资3亿元搞夏季促销等。许多人总谆谆教诲,提醒传统零售商要营销创新,进入网络销售渠道。问题是,多
  星巴克杭州B店的服务有问题。16日下午,我从该店一楼服务台等候以及二楼就座、取阅期刊的几次留意,至少发现三样事情不对劲。如果我是他们的神秘顾客,至少得写一份三千字的汇报了;这些问题或许是个案,但不容小觑,所谓服务的细节中藏有魔鬼,它最终组成和影响的是星巴克长远价值。   担忧星巴克连锁发展的某种阶段性共性,更希望这个目前堪为连锁业服务榜样的企业不要松懈、马虎,小则为顾客提供好咖啡和舒适服务,大则为中国服务业立标杆。小事不小,所以才有这篇文章。   排队等候时,前面的一位顾客正在咨询会员卡事宜。稍后轮到我,因为是第一次使用上次办理的星享卡(星巴克会员卡),问是否有“买一赠一券”(亲友邀请
  近日有媒体报道称,《舌尖上的中国》纪录片中老面馆遭加租逼迁。该面馆曾在《舌》第二集主食专题中出现,是广州市内少数坚持传统手制面条的老铺,因业主突然加租逾一倍,将于本月18日结束营业。店主决定搬至200米外开出新店,最快下月中旬重开。   不得不感慨,《舌尖上的中国》够火!不仅在电视业内推动纪录片发展,更促进中国多地区美食文化传播,甚至让剧情中的面馆享受到业主涨租和媒体关注、网友同情的待遇。说实话,现在的拆迁户,钉子户,也鲜有媒体关注了吧?   想起台湾作家吴念真写的一个故事。青年雇工H,替老板养一条纯种名贵狗,有一天这只狗和外边的其他品种的狗交配了,被老板发现后立遭辞退。H后来向朋友感
  据杭州当地某媒体报道,“两岸咖啡”中央工厂启用。文中表示,近日,位于杭州下沙、面积达20亩的“两岸咖啡”新的中央工厂正式启用,按照总裁金梅央的规划,这个中央工厂将满足“两岸咖啡”全国650家以上、辐射一千多公里范围内门店的主要食材配送……   这个物流计划,可谓“心比天高,身为下贱”,是否走空运,但这普通食材跋山涉水有何必要、可能?占两岸连锁网点大多数的加盟店,甚至可以只交一点点品牌加盟费和高管好处费,连装修费就可以自己做而省上40%;食材统配更无异贴金。   此番高调宣说中央工厂,不过是金老板“卖俏”?   说说金梅央。这位45岁的女老板,有一个特殊爱好,基本上把所有的顾客都当成自
  据中新网图文报道,南京一餐馆近日开业上演“秀色可餐”,来自立陶宛(位于波罗的海沿岸,毗邻俄罗斯)的女模特在硕大菜盘里上演行为艺术,金发碧眼,着紫色超短裙,引发市民围观,为该家餐馆赚足人气。   诸位可感到,近年许多同行商家的促销越来越暧昧,如解胸罩比赛等,还有商场干脆在门口摆出大浴盆让模特全裸洗澡的,上个月北京车展也被称“你去北京胸展看车了吗”。相关营销策划案例,此起彼伏,我大致提炼了一下,凡此类促销基本符合三个条件:女人,一定有比较漂亮的女人做道具,有时还特地找外国姑娘;模特要敢脱,尽可能穿得少甚至不穿;大到接近吉尼斯纪录,譬如两米直径用来盛女模的盆。   这只能说是一种悲哀。  
  近日有媒体曝光永琪美容美发店“唐僧式的推销何时休?”,文章提及接受服务时,经理和女服务员唱“双簧,推销不成后态度急转直下,网友曝永琪早已劣迹斑斑等。   别轻易打算让永琪人改变售卡热情,如果它的加盟店体系不变,营销、服务、员工收入模式不变的话。   它的核心问题在:理发店全员营销的来历和好处?消费者对理发店的普遍选择和忠诚度?市场环境对理发店发展连锁及选址、定位的影响?   卖卡的好处显而易见,企业占有顾客现金流-可用于各种投资收益或银行存息(“类金融”效应),绑定客户-已经提前预付几十次理发费用的顾客,期间不太可能去别家店。已经很难查证理发店卖储值卡的来历了,也许是向超市连锁业学的
  如果不是在联商网看到《绍兴县报》报道杭州大厦柯桥购物中心重新定位的消息,我几乎忘了杭大三年前在柯桥的品牌输出店。文章称,“杭州大厦柯桥购物中心已由杭州大厦总部直接操作,按照杭州大厦的理念和标准,进行了新的规划定位,并开始全面招商。新的定位凸现高端化、差别化、体验化、生活化四大特点,将给广大消费者带来新的惊喜……”   杭州大厦购物城(以下简称杭大)从大型单体百货到如今的摩尔,在全国百货单店销售排行榜笑傲多年,始终是单店。早在2003年6月,杭大总经理童民强接受联商网专访时曾表示,公司正在经营杭州元华商城、西湖时代广场,以精品广场模式全新打造;从湖州、萧山分店撤出,积累了宝贵经验。   
  万达的声望,近期在中国企业界几乎一时无两,只是热闻素材冰火两重天:正面的,大连万达26亿美元收购美国第二大院线AMC,让人仿佛看到吉利当年拿下沃尔沃的国际化步伐;负面的,就是万达涉嫌违规拆建四川绵阳某处香港援建中学了。   对照它的绵阳消息,会发现并购AMC变得刺眼,若只财大气粗,又有何趣?   且看拆建。首先是香港政府有关部门方面发现2008年捐款援建的绵阳学校已成万达工地,当时政府部门出资200万港币,并由民间筹款200万港币,共计400万元,他们很生气,要收回200万元捐款。然后,绵阳当地政府表示,万达私拆学校,应当处罚;万达集团董事长王健林公开回应,是政府违规出让土地,与万达无
  也是在南京,上回的《城市信报》记者卧底曝光的企业是如家快捷酒店某分店,他们5月去的是喜之郎南京分厂。想了半天,决定谈谈“喜之郎之罪”背后更深层的问题。   从某种程度上说,调查记者这个职业在中国是先天不足的,几乎没有一家都市类媒体会让自己的记者做一个选题乃至“卧底”的时间超过三个月,因为无法承受的成本之重;同样,大企业在遇到先入为主的卧底体验式调查时,十有八九要“出事”,因为管理精细化从来不是当代中国企业的强项。但一个“卧底”十几天的记者,却可能重创一家十年企业的品牌,因为中国消费者很难轻易相信食品安全。   这个循环链条是残缺的,媒体-企业-消费者-有关部门等四环,是本质上交错的四个
  六一儿童节,联商网资讯频道载《红孩子、米奇狗等16种童鞋不合格》、《杭州人儿童节花1亿多网购 童装价格走高》等新闻引人沉思。   部分媒体“标题党”,已经像个别商超促销一样名不符实了。明明是淘宝网提供的5月份儿童服饰及玩具类目累计销售数据,却说成儿童节采购1亿多元——平常每月也是数千万元销售。标题党有时会出事,30日,《腾讯网》公开向《环球时报》道歉,因为网络编辑修改了报纸社论标题,引发巨大歧义。零售人不必理会这些噱头,但要警惕:不时令人眼花缭乱的促销,迟早会伤害到商业营销精神,因为消费者正在变得越来越认真。   重点说说童鞋质量问题。有几个关联启发再怎么强调都不为过:商家要尊重消费者
  天猫在28日与九家快递公司签订框架协议,但总裁张勇表示,阿里巴巴没有意愿自己做一家物流公司,“这不是我们擅长的事情”。据中国快递协会副会长达瓦透露,京东商城、凡客诚品等电商近期有望拿到快递许可证——即将开展全国物流。圆通速递总裁喻渭蛟是反对电商企业自建物流的代表,他担心这种跨界容易给电商和快递业造成混乱,“我希望邮政局和快递协会能够出台相关规定,禁止电商企业进入物流行业”。   “快递不满电商自建物流 建言行业协会禁止”消息甫出,网络上几乎一边倒数落圆通喻渭蛟。实际上,若细分析,专注发展一说可谓用心良苦。   脚踏两只船,或者更多只。中国企业太喜欢“跨界”了,并且以此为能事,长期从容不