尚玉商业预报

林尚玉

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「联商网」COO、「长亭外」亭主、「星巴克中杯事件」当事人


尚玉博览联商,遍访中国零售优秀企业与高管,每周一次行业重要事件看法与趋势预说。


以顾客为中心,融合国际、国内、业态、城市、顾客,和你一起关注零售财富流动、从业者心力沉浮。




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2018年中国零售:是顾客自己努力

联商专栏:中国零售业在2018年勉强赶上顾客需求。

记忆常不可靠,我们早就不讨论南京万达茂事故——那是重要的事:中国商业地产霸主之惑与从业者压力交织。

十几家商场安全事故报道进入行业热文,没发酵的数以百计,许多事似乎并没有教训;上市公司高管实名举报公职人员;物美创始人张文中复出后活跃业界;新零售前途未卜,地球港倒闭、盒马争议、超级物种成长。

企业和员工、顾客、政府、企业家、创新关系如何?事在人为,是中国零售业发展脉络。今年不精彩,我们该复盘:发生了什么,做了什么,没做什么,为什么?

以下分析素材来自《联商网PC阅读2018年度TOP200榜》,精选数千万零售人目光与关切,概括五点:商业地产之惑,给苏宁掌声,一人荣辱,失趣京东、大隐腾阿,企业生命周期管理。

很多事情一再重复,或不易坚持,为何难破局?抛砖引玉,献给顾客努力与平凡隆重2018行业探索。

一、商业地产之惑

能力越大责任越大,龙头企业也是众矢之的。惑有困惑、诱惑多义。

商业地产霸主万达

万达商管集团依然是中国商业地产霸主,其资产、门店数与经营面积、销售遥遥领先,有关王健林动态和公司A股难成、资产变卖、门店安全事故、南京万达茂总经理自杀事件、低调万商会的消息同样充满年度。

融创接盘万达文旅,腾讯、京东、苏宁、融创共投资340亿收购万达商业14%股份,永辉斥资35.31亿获万达商管1.5%股份。

更伤感的事件发生在6月份,南京万达茂总经理跳楼身亡,而高度集权的万达处理迟缓,全业热议,亲朋或其他商业地产人在情感上有共鸣和担忧。来去几个回合,七、八月就没了声音。至今不知处理详情,也无舆情助力。

常熟万达广场地下车库管道掉落,3人死亡,一度被勒令停业。

这些事都令人遗憾。

万达商管即将迎来300家门店,未来在稳定中不断升级空间体验;在社交媒体骂过万达南京事件的人也有不少加盟万达,其他人多忘记这件事。

2017年是万达多事之秋,2018年尤甚,王健林转入低调。企业体系健全值得敬佩、学习,反应与变化生硬略可惜,商业霸主有惑。

更多安全事故在购物中心和其他商业场所发生,见诸报道热闻的就有:2月,北京西单大悦城内男子持械行凶 已造成1死12伤;5月,南昌恒茂梦时代广场一男子跳楼身亡,上海环贸iapm一男子跳楼身亡 两名女子无辜被砸中;6月,杭州萧山苏泊尔仓库发生火灾 37辆消防车现场灭火 ,四川达州一商场重大火灾 千余名消防员奋战40多小时。

许多新项目或大型门店调改的工程中都有匿而不报、草草了结的工程伤亡事故,每年超数十人,是商业文明的耻辱。

7月,河南濮阳县一中石化加油站便利店附近发生爆炸 5人受伤;8月,3岁男童从孝感保丽国际广场扶梯摔下 当场身亡 ,上海南京东路一商店招牌脱落砸中路人 致3死6伤 ;9月,上海新世界城有一人跳楼当场身亡;12月,天津恒隆广场发生火灾 所幸无人员伤亡。

社会和企业、个体都有责任,“安全第一”差强人意。

复制万达模式并升级的新城商业在今年继续扩大发展,新团队主政下公司商业快速提升,也面临全新挑战。

早年同样拥有大量主力店沃尔玛超市的印力集团,由于收购凯德商用20家购物中心项目近百万平米,一跃成为资产和网点面积仅次于万达的行业第二。

兴业太古汇

一年新店中,上海兴业太古汇杰出代表,经营顾客精神消费。体验类购物中心越来越受欢迎。

购物中心“大盒子”里的新社会正在无声无息的改变顾客体验,人们已经适应这些场所,打发时间,吃喝玩乐购。是商业版的安得广厦千万间,大庇天下顾客俱欢颜。

以上海为例,其他城市未来三年十年也会往这里去。上海的购物中心已经超过260家,面积超过1700万-人均面积接近1平米,销售超过1600亿-人均年度消费8000元。上海还是大陆拥有最多小店城市,数千家便利店遍布大街小巷。

日常购物中心,人们习以为常,安放身体与向往。而冬日的街头,雨天的橱窗,夜晚的明亮里,便利店、咖啡馆、面包房等小店很美丽、温馨、方便。

邻几便利店第100家店亮相,背后操盘手刘忠建浮出水面

便利店风口的第二年,这些消息进入TOP200:邻几便利店第100家店亮相、前7-11高管团队集体加入西安每一天便利、中央商场罗森南航店遭疯抢 截止23点销售达62350、7-11中国董事长内田慎治说中日便利店差距在于单店日销、春晓资本创始合伙人韩越被刑拘 曾投资多家便利店——因投资多家爆仓的金融平台而拖累。

也许这是未来很好的两个实体业态了,够大、够小。

二、给苏宁掌声

要祝贺苏宁、天虹、海底捞。

总理刚刚去过南京的苏宁控股,勉励实体店是孙悟空,不仅要能腾空降雾,还要能钻进消费者的心里去。这是政府对苏宁发展和民营企业家张近东的肯定,也因此引发行业讨论实体店是孙悟空还是沙悟净话题。

苏宁多渠道布局

2017年销售2433.43亿元问鼎中国全零售第一的苏宁易购,远超国美、五星,是大型企业中最早、最大魄力进入电商并不断融合迭代的企业,企业利润和资本市场连年受累,却义无反顾,近年止跌回升。因卖出天猫股份获得溢价,利润暴涨。

这一年,苏宁大润发首次全国动员 818双方将升级近300店;双11战报:苏宁开场4秒成交额破亿 50秒破10亿。

苏宁控股已进入金融、物流、房产、体育等多元发展,但仍最重视零售,张近东定调以零售为1、其他产业为后面的0。

巨鳄潜行、饱受猜疑,其商业规模与社会就业、智慧零售创新探索、改革魄力、行业坚守,值得我们的掌声。这一年的苏宁,是过去十年发展的一个新常态。

张近东儿子张康阳

“少帅”张康阳目前主管体育板块的国际米兰,年轻、国际化、勤奋、决断。作为中国零售继承者之一,他们这些企业家二代一部分将成为未来五到十年“苏宁”们的当家人、中国零售企业新掌门。

临近年底,梅西百货或全面退出中国市场、关闭官网的消息让人更加担忧百货业,中国本土优秀及主要选手的旧城改造尚不乐观。

值得赞许的企业屈指可数,譬如天虹股份,以顾客为中心,全面实施数字化,与腾讯达成战略合作 共建智能零售实验室, “可以合作但不能被主导”。11月,天虹董事长高书林接棒新一任中国连锁经营协会理事会主席。

不过,我们恐怕需要忘掉天虹是个百货了,严格说:它是一个百货出身,目前仍然拥有三分之一百货份额的商业连锁机构,而购物中心、超市业态明显发展迅速。不得不说,百货零售匠心,需要插上科技的翅膀,与时俱进的空间与内容改变。

那个依旧“学不会”的海底捞

9月26日,海底捞港交所上市,市值千亿,这是很高溢价,充分承载了中国餐饮业巨大潜力和消费者需求,是对品质服务和顾客体验、员工利益分享的多重肯定。

三、一人荣辱 

有三人值得一提,蒙冤昭雪的民营企业家、物美创始人张文中,代言诸多品牌的娱乐明星范冰冰,涉中美贸易战的华为任正非之女、CFO孟晚舟。

张文中蒙冤12载7年入狱,某种程度上是物美失去的几年。2018年张文中归来,同时多点数字化已有小成,物美成实体零售尤其超市业最重要代表之一。

张文中与逍遥子、侯毅论道新零售

消息不断:张文中一亿赋能物美员工,一亿回馈南开母校,与逍遥子、侯毅清华论道新零售,多点Dmall以全面数字化发起“改造式”零售革命,现身亚布力夏季峰会再谈零售数字化和生鲜革命,商业全面数字化是实现线上线下一体化的基础,被评为2018中国经济新闻人物。

早年高知零售创业屈指可数,创始人入狱后企业继续坚挺,资本运作、网点扩张马不停蹄,与国企、外资同业竞争毫不逊色,而数字化颇见功力与魄力,是少见的。

一人荣辱,荣辱一人。有人欠张文中博士的。他的重出江湖,是国家重视发扬企业家精神的举措案例和决心,是改革开放、法治建设、保障私有财产不受侵犯的里程碑。

10月,范冰冰偷税漏税案落实 ,万宝龙、奔驰等多家代言品牌与之划清界限。而范冰冰被罚数亿元则拉开了中国文娱业整顿的大幕,自崔永元微博曝光以来,中国文娱上市公司市值跌四成,各大影视机构叫苦不迭。

杀一儆百。

最新的是孟晚舟,任正非女儿孟晚舟在加拿大被捕多日,中方要求放人。或涉政治、科技、国情、商业机密,目前尚无定论,但为中美贸易摩擦又添一笔。

涉及企业跨国意识形态的还有85度C遭网友抵制,巴黎世家被指歧视华人深陷舆论危机,DG设计师辱华事件“断送钱程”。

当今世界,物品销售只是基础,而顾客情感、国家与地区文化及政治敏感性,则成高阶。

四、失趣京东 大隐腾阿

7月,京东创始人刘强东公开声援假疫苗事件:这种人至少该判无期不得假释。不久,在美涉性侵嫌疑事件,美誉度受损,市值跌近千亿,至今未定论,愿早日真相大白。主要竞争对手创始人和朋友在北京国贸私下笑谈:“老刘这下惨了。那个女孩应该要两点五亿赔偿,自己五千万补偿,另外两亿做公益”。

继去年,京东双11好物节渐入佳境。发布首个“无界零售”线下体验店,京东汇选址浦东;4月,华润万家与京东到家达成全面合作,将覆盖2000多家店。

尽管天猫双11十周年,以及新零售八路大军挺进,而腾讯数字化赋能有策略、方法、工具,又因永辉四处开花,但这一年的阿里与腾讯并没有太大的声势和进展:阿里新零售可能暂时没有取得重要突破,又推五新之“新制造”——可惜中国制造更加分散和沉重,话题没有成势;腾讯零售并购步伐放缓,智慧零售与各家合作也和风细雨。

从另外一个维度说,也是大家更加适应了他们的存在,作为零售商业基础设施提供商和最大零售玩家的存在。

只有微信支付与支付宝等移动支付在零售的应用份额日增,渗透日密。本地生活成为更高频赛道,饿了么与口碑合并,与美团大众点评厮杀。

支付宝2018“中国锦鲤”获得全球免单,很好的话题效应。盒马这一年,一路狂奔,有喜有忧。

拼多多崛起重塑电商格局

上海的拼多多让大家注意到电商蓝海“消费分级”或“消费降级”,便宜、便宜、便宜,总而言之是一个强烈信号和契机,在巨头卧榻之侧酣睡香甜,目前市值超网易近京东,甚至有人乐观推演其有机会逼近万亿GMV。

今年下半年以来,宏观经济下行,消费信心下沉之势俨然,拼多多们日渐增多。

一个全球大都市近年少见的创新互联网独角兽,做的是最广阔中国四五线城市与乡镇农村市场,硬生生剖开的一条大路。这一年,这个城市和阿里腾讯百度分别达成战略合作。

五、企业生命周期管理

资本与联盟,开店关店,数字化建设,兴隆、三胞资金链告急,构成今年的行业企业生命周期连环。

资本是动力,有时气吞山河、点石成金,有时续命。家家悦进军河北,收购福悦祥连锁超市67%股权,召开供应商大会宣布从地区零售商进军全国零售商。利群最终与腾讯达成战略合作;步步高与腾讯达成战略合作,致力于三大目标探索。森马8.44亿收购欧洲中高端童装企业Kidiliz集团,成为全球第二大童装品牌。

更重要的是,步步高回归超市主业,创始人王填出任超市公司CEO,退出重庆市场,深化优势地区湖南、江西。

行业洗礼出现在大中企业。去年曾合纵连横、跨国并购的江苏三胞集团,袁亚非遇上难题,因资金链紧张,启动百亿瘦身计划,旗下各产业均接受战略投资者进入,并积极配合有关部门和银行组成的工作组。

而兴隆大家庭资金吃紧,董事长李维龙致厂家公开信,兴隆再出发。

与此同时,全国双创落潮,资本遇冷,互联网业泡沫稀释,逐渐显出实业宝贵之处。

生鲜传奇获得红杉领投第二轮估值30亿元的投资,王卫称创业者九死一生,他就是要做小区门口的菜市场,标准可复制。王卫、吴金宏、林永强等联合发起的蚂蚁商联进入第二届全国自有品牌大会暨蚂蚁商联年会,取得一定成效。更成熟的其他两个国际联盟之一IGA,被中秦兴龙董事长田纯刚视同一座合作、友谊、未来之桥。

开店引关注的有阿里杭州园区亲橙里、西安SKP、长沙IFS、广州K11、上海静安大融城、上海长风大悦城与杭州大悦城等。

京东7FRESH开始发力扩张

京东7FRESH第二家店3月在清河五彩城购物中心开业,打造“掌鱼生鲜”后,美团的“小象生鲜”5月开张,良品铺子8月推出全新LOGO开启国际化,已进入20个国家。蛰伏天猫3年后,Costco大陆首店确定落户上海。

亲橙里既名不虚传——部分品牌店数字化出众、场内交互布置先进、支付宝联名会员卡停车方便,又“名不副实”——就是个园区配套,以及阿里项目数字化试验田,根本还不是真正的实体体验好商场,与其一时赞誉并不相称。

最赚钱百货北京SKP终开西安分店,高端奢侈品遥相呼应,一举奠定西安江湖地位;K11开出广州意味着全国布局的推进,长风大悦城则让上海继北京后进入双城、杭州店则正式迈入十店时代。

北京西站附近的邻家便利店

有开店就有关店,今年的关店消息不再那么引人注目,似乎习以为常:永旺美思佰乐彻底兵败青岛,关闭最后一家店,北京邻家便利店陷资金链断裂,将关闭全部168家店,佑康集团正式宣告破产,在杭曾有申花地王项目,长沙运达美美闭店转型,LV等多家国际大牌撤柜。央视315晚会也不再是重磅炸弹,这一天也渐渐被日常改善——姑且算它是好事,因为社交媒体发达和零售行业进步。

被行业称作数字化元年的2018年,其实乏善可陈,只有个别企业有所突破——也都是几年前打的底子、持续的过程和阶段结果。

当企业遭遇政府个别人员为难。10月,利群股份董秘张兵实名举报沭阳县城管负责人,随后官方回应,平息。

利群时代收购的乐天玛特首批五家门店亮相。这家企业的二代、利群总裁徐瑞泽已经走上前台,在《联商网》的零售继承者专题访问中,她从中学时代站柜台到掌舵百亿商业航母。

3月,伊利辟谣董事长潘刚被带走协助调查:这是谣言,后水落石出,得清白。

企业人格化、企业拟人化,生老病死、喜怒哀乐。

日本一果园,几十年种植,苹果各个可口,无蛀虫,高营养。有人问园主秘诀,答曰:是苹果自己努力。

2018年即将过去,我不怀念它。如果有一些行业重要发生或潜在成功,那也是顾客自己努力,加上企业发展惯性、部分创新探索。

(作者系联商高级顾问团成员月小刀,本文仅代表作者个人观点,禁止转载!)

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