鲍强毅 中国超市人

鲍强毅

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武汉大学管理学硕士,连锁零售业注册讲师。曾任深圳万佳超市行政副店长、北京华联超市营运副店长、湖南家润多超市采购、普尔斯马特招商部经理。长年深入研究连锁零售业的各个环节,形成了超市各个环节的管理模型。编著有《连锁超市经营管理师操作实务手册》 电子邮件:bqy_2000@sohu.com 电话:13308461334

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配送中心物流成本管理及分析


 配送中心承担了连锁企业绝大部分乃至全部的物流任务,因此其物流成本管理实际上是把连锁企业的利润目标具体化,这便要求推行以预算管理为核心的物流成本计划和统筹管理,并通过成本差异分析发现问题,提出解决问题的方法。
  配送中心实施物流成本预算管理,必须按照承担管理责任的各个部门或个人编制预算,明确责任,同时配合进行业绩分析和评定。在配送中心物流成本管理中,要注意协调总体成本最低同个别物流费用降低之间的关系,坚持总体成本最低的思想。
  物流成本分析的方法很多,下面简述一下全面分析和详细分析的主要内容。
 1、配送中心物流成本的全面分析:
  计算出配送中心物流成本之后,可以计算出以下各种比率,再用这些比率同前年、大前年比较来考察配送中心物流成本的实际状况,还可以与同行业其他企业比较,或者与其他行业比较。
 (1)单位销售额物流成本率=物流成本/销售额×100%
  这个比率越高则对价格的弹性越低,从连锁企业历年的数据中,大体可以了解其动向,另外,通过与同行业和行业外进行比较,可以进一步了解配送中心的物流成本水平。
  该比率受价格变动和交易条件变化的影响较大,因此作为考核指标还存在一定的缺陷。
 (2)单位营业费用物流成本率=物流成本/(销售额+一般管理费)×100%
  通过物流成本占营业费用(销售额+一般管理费)的比率,可以判断连锁企业物流成本的比重,而且这个比率不受进货成本变动的影响,得出的数值比较稳定,因此适合于做连锁企业配送中心物流合理化指标。
 (3)物流职能成本率=物流职能成本/物流总成本×100%
  该指标可以明确包装费、运输费、保管费、装卸费、流通加工费、信息流通费、物流管理费等各物流职能成本占物流总成本的比率。
 2、配送中心物流成本的详细分析:
  通过全面分析,我们可以了解物流成本的变化情况及变化趋势,但是对引起物流成本变化的原因,我们还要进一步按照职能分类,对物流成本进行详细分析,然后提出对策,详细分析所用的指标有四类,通过这四类指标的序时分析或按配送中心内的部门、设施分类比较以及与同行业其他企业进行比较,就可以掌握物流成本的发展趋势及其差异。
  (1)与运输、配送相关的指标:
  装载率=实际载重量/标准载重量×100%
  车辆开动率=月总开动次数/拥有台数×100%
  运行周转率=月总运行次数/拥有台数×100%
  单位车辆月行驶里程=月总行驶里程/拥有台数
  单位里程行驶费=月实际行驶三费/月总行驶里程
  (行驶三费=修理费+内外胎费+油料费)
  单位运量运费=运输费/运输总量
  (2)有关保管活动指标:
  仓库利用率=存货面积/总面积×100%
  库存周转次数=年出库金额(数量)/平均库存金额(数量)=年出库金额(数量)×2/(年初库存金额+年末库存金额)

  (3)有关装卸活动指标:
   单位人时工作量=总工作量/装卸作业人时数
  (装卸作业人时数=作业人数×作业时间)
  装卸效率=标准装卸作业人时数/实际装卸作业人时数
  装卸设备开工率=装卸设备实际开动时间/装卸设备标准开动时间
  单位工作量修理费=装卸设备修理费/总工作量
  单位工作量卸装费=装卸费/总工作量
 (4)有关物流信息活动指标:
  物流信息处理率=物流信息处理数量(传票张数等)/标准物流信息处理数(传票张数等)
  单位产品物流信息流通费=物流信息流通费/总产量

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