顾国建老师专栏

顾国建

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顾国建先生为上海商学院教授,是国内知名的零售业专家,对连锁商业深有研究,创办有上海联索经营管理咨询有限公司和上海连锁经营进修学院,为中国连锁业提供咨询和培训。电话:021-64698764传真:021-64698994地址:上海市中山西路2271号205室邮编:200235

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中国百货业进入零售轮转新的黄金起点(二)

  新起点的四个标志
   
  由于中国零售市场较早地进入了国际化竞争,因此现代百货店新起点的发展显现出以下一些标志:
   
  一是外资加快了发展步伐。由于欧美国家进入中国的零售业态以大型综合超市为主,又由于亚洲最有实力的日本百货公司迟迟没有进入中国,现今中国零售市场上的外资百货店都来自于中国台湾、香港和东南亚,如太平洋百货新世界百货百盛百货等。2007年这些百货公司都制定了宏伟的发展计划,抢占中国零售市场的百货店发展份额。有迹象表明,一些来自于台湾、香港的零售公司准备出售他们在中国大陆的大型综合超市,把更多的发展力倾注在现代百货店的发展上。现代百货店的国际化竞争赋予了现代百货店新的发展内涵。
   
  二是许多城市的核心商圈中出现了以百货店为主力店的城市商业中心。在中国的许多大城市的核心商圈中出现了许多现代百货店为主力店的城市商业中心(特指地处城市中心,规模在510万平方米之间的大型商业设施)。开发城市商业中心主要是原有地处核心城市中心的百货店的改建和扩建,地产商新开发的商业地产项目。也就是说,新一轮的现代百货店的发展是伴随着中国城市化进程加快的发展,现代百货店的发展不但是中国城市化发展的结果,也是政府城市发展新目标实现的商业形式,更成为地产商商业项目能成功开发不可或缺的黄金业态。值得关注的是,在沪深A股市场上市的50多家以百货店为主力业态的商业公司几乎都在所在城市的核心商圈中占有核心的地理位置。
   
  三是百货店真正成为了购物中心(Shopping Mall)中的核心业态与旗舰店。据不完全统计资料显示,中国目前的商业地产项目中,已建成和在建中的超过10万平方米的购物中心已超过300个。从世界零售业的发展来看,购物中心一定是未来商业发展的主要潮流。在大型购物中心中零售业态有三大板块,百货店、超市和专业专卖店,而现代百货店会当之无愧地成为大型购物中心中的核心业态与旗舰店。也就是说当购物中心成为未来商业发展的主流型商业形态时,现代百货店具有了新市场发展的大空间。
   
  四是大型综合超市百货化发展趋势明显。中国零售轮转发展的实践预示着下一轮轮到百货店发展的趋向可以确定,这种趋向也使得目前中国零售业的第一主力大型综合超市也要实现百货化的业态变形,这种变形表现出三种形式:第一,调整商品结构大幅度地增加百货的品种,甚至将服饰与鞋类等品牌专卖店直接引进大型综合超市中;第二,发展在同一个建筑但在大型综合超市之外营业场地的百货类商铺引进的招商经营;第三,不愿在未来百货店发展过程中被边缘化的超市公司,直接开设百货店与自己开设的大型综合超市实行同业差异、异业互补的经营。与此同时,现代百货店也在不断地提升配套性超市商场的等级,使之成为适合现代百货顾客需求的家庭生活馆。由此可以预言,一个零售公司同时具有百货店和大型综合超市这两个业态其未来的市场空间是能主动性放大的。

  
  中国现代百货店的两个趋势
   
  除香港这一世界购物天堂外,在欧美等发达国家已经很少能看到像中国如此之多和如此规模的百货店了,中国新一轮的现代百货店的发展会走与国外百货店不同的发展道路。
   
  第一,中国的现代百货店将继续走大型化与综合化的发展道路。
   
  与世界百货业发展小型化、专业化和配套型的发展走势不同,中国现代百货店将继续大型化和综合化这样两个发展趋势。
   
  中国现代百货店的这一发展道路取决于这样几个因素:一是人口大国需要大型化与综合化百货店。中国继起性消费能量的提升是建立在巨量消费者身上的,奢侈品、高档消费品、时尚品牌等商品的消费面对的远比国外多得多的消费人口基数和消费能量基数,百货店的大型化和综合化发展才能适应这种消费容量。
   
  二是差异化个性化追求需要大型化与综合化百货店。需求的差异性意味着反同质化的消费个性化,个性化的特点是以个人为单位的衡量,13亿人的个性化消费的基础是如此之大,从以人为本的理念出发,百货店的大型化与综合化给了大基数的中国消费者个性化需求空间、选择性和便利性。
   
  三是中国商业地产的迅猛发展给了百货店大型化综合化发展的物业条件。可能国外现代百货店小型化和专业化发展是为了连锁化发展的需要,以及购物中心的发展成为商业潮流,购物中心的发展替代了百货店大型化与综合化的发展。但中国现代百货店未来的发展是遇到了一次商业地产迅猛发展的历史机遇,如此多的大型商业地产项目被开发出来之际,恰逢零售轮转转到中国百货店新发展之时,这种历史机遇对中国现代百货店来说真是世界仅有!世纪仅有!
   
  第二,现代百货店将竞争购物中心业态组织者的地位。
   
  世界百货店发展进程从某种意义上说是被购物中心的发展所打断的,当中国的购物中心发展还处在零售业态与服务业态组织者缺位的阶段,连锁化、规模化和高效管理的购物中心企业还没产生的阶段,现代百货店与大型综合超市等大型零售业态一样具有成为未来购物中心业态组织者和管理者的地位。这一地位是通过市场竞争而得来,不但需要实现新的经营业务的专业化转型与公司组织架构的再造,也需要综合商业规划布局、商业物业管理、品牌商组合等专门技术。如能竞争到购物中心业态组织者和管理者的地位,百货店将开发出新的经营业务和新的盈利模式,那么中国的百货业将创造世界百货业的辉煌,这里可以自信地说,世界百货业最后的辉煌在中国!

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