专注零售管理研究

赵蓉

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日系精细化管理研究者,实战派零售管理人,曾就任成都伊藤洋华堂、7-ELEVEn、保利商业地产投资有限公司、广州比邻超市连锁有限公司。20多年来拥有丰富的百货、超市、社区店、便利店等业态经营管理实战经验和企业基础人才培养的战略规划经验。

专注连锁企业精细化指导、内训。

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外部环境竞争越来越激烈,顾客的需求越来越高,他们到底需求什么?
不断地反问自己,反思自己的时候回到原点,回想我们创业时候的初心。
VMD视觉上最大限度地表现商品的价值。
只有充分收集顾客意见,才能将意见建议在店铺上进行改善,制作顾客需要的商品提案。
作为店铺改革支柱的店内交流=会议·自我检查·个人面谈
7-11店铺那么多的员工,是怎么控制人工费?那么多的兼职,店铺怎么管理啊?
回顾零售原点,提升门店销售是占据市场的唯一手段,提升客单价和吸引来客数是根本的核心。
把握顾客的需求变化进行自我革新,成为被顾客认可和选择的店铺,才是赢得顾客的关键。
商机总是转瞬即逝,如果不能了解顾客想要什么,必然失去销售机会,面对今年的情人节,还是一如既往的鲜花?
食品通过色彩的搭配也能打造出季节感的卖场,明亮轻快,陈列整齐,充满量感和春天的气息。