专注零售管理研究

赵蓉

公告

专业零售管理研究者,实战派零售管理人,曾就任成都伊藤洋华堂、7-ELEVEN便利店20年、并成功将日式管理带入到GOGO便利店、MOMO高档生活超市。

现任:保利商业地产投资有限公司、广州比邻超市连锁有限公司培训总监

专注便利店、社区店培训、指导、企业内训。

文章欢迎转发,转发标注联商网+赵蓉

微信号:13438481103

微信公众号:零售的本质

约稿或转载请发邮箱:2749335769@qq.com

统计

今日访问:737

总访问量:3462085

金九银十,伊藤洋华堂双楠店率先拉响商战

金九银十,是一年之中丰收的季节,也是伊藤洋华堂拉开周年庆的重要时刻,因为接下来下的日子里,高新店、春熙店、建设店……都将陆续引爆一个又一个消费热潮。

紧跟顾客需求变化,满足顾客健康需求

随着生活水平的提高,人们对于健康越来越重视,健康的生活方式、健康的饮食都是顾客所追求的,伊藤洋华堂站在顾客对于健康的诉求出发,“龙门山产地直送”“绿科禽业基地直送”“国产好物”“进口好物”……几个大字醒目的呈现在顾客面前,让既想吃到美味又想吃的健康的顾客不再需要在卖场中“寻觅”,就能快速找到心仪的商品。

创新销售方式,不断向目标挑战

顾客的需求是在不断变化的,如果卖场一成不变,顾客容易把目光移向其他地方,在这个变化的时代,只有充满新意的卖场,才能吸引和留住顾客,新奇的商品、火热的活动,随时变化的卖场布局,让顾客感受到变化,享受不同的体验。周年庆就是要让顾客买到相应,买到实惠,这样的卖场应该怎样布置?

(1)撤掉货架变堆头,营造特卖火热的气氛

(2)穿着和服、民族服装推销新商品的干部、员工(现炸制作猪排、推销试吃)

细致周到的服务,暖心暖情

服务不仅仅是硬件设备设施的更新换代,将更多智能、符合这个时代的顾客习惯的设备导入卖场,让顾客感受便利。服务更是软件升级,在销售方式、待客服务方式的运用更加贴近人性化的方式方法,贴近顾客赢得信赖,1997年伊藤洋华堂史无前例的开辟零售新时代,当“欢迎光临”“鞠躬问候”成为常态之后,服务的革新和深化尤为重要。

(1)成熟女装专柜,称呼的改变,更显亲切

成熟装专柜专柜不论是本店的员工,还是支援的员工,见着顾客都一改以往的“欢迎光临”而是改成了“姐姐”,让人倍感亲切。成熟装专柜都精心为顾客准备了休息区域和凉茶、小点心,目的在于增加顾客的体验感和停留时间。

(3)让顾客生活更美好,培养伊藤小粉丝

(4)增设收银台,缓解购物压力

在活动当天,彻底体验了一把抢购狂潮,不得不再次感叹中国大妈的无所不能,几乎是被大妈们流推着加入大潮中,不禁想到结账排队的场景,当看到出口特别增设的收银台后,不得不感叹商城的细心和良好的待客服务。

(5)打包货物,主动为顾客解决烦恼

周年庆期间购买的商品太多,不好拿?不用担心,店铺在打包台上贴心的准备了打包绳,还有员工主动协助您打包,并且满200还可以免费送到家。

(6)加入伊+会员,专享曹操专车预约接送服务

(7)烈日下诱导顾客停车的保安

(8)烈日下默默为顾客车子盖上遮阳挡

记得给顾客汽车提供遮阳挡是10年前员工业务改革提案的获奖提案,10年后任然在坚持,着实不易,为伊藤保安点赞。


在同质化的今天,服务是赢得顾客的关键,不论微笑还是问候,哪怕这个行为再细小,只要发自肺腑的站在顾客立场上思考,真心的为顾客着想,都会引起情感的共鸣,零售行业无小事,做好每一滴每一点,让顾客满意了,让顾客真心的说“谢谢”,那么我们的温暖的便是人心,赢得的是长久的信赖。

文章为作者独立观点,不代表联商专栏立场。

联商专栏原创文章由作者授权发表,转载须经作者同意,并同时注明来源:联商专栏+赵蓉。